설명
올리브유 및 와인 발효용 스테인리스 IBC 토트
와이너리와 올리브 밀은 고정 탱크 농장 없이 유연한 용량이 필요합니다。 당사의 1000~5000L 스테인리스 IBC 토트는 발효, 침전, 저장 및 운송을 위한 위생 용기입니다。 표준 IBC 지게차 및 랙에 적합합니다。 차별점은 내부에 있습니다：제어된 용접 품질, 표면 마감 및 출구 배치로 일반 화학 토트와 다릅니다。.
와인의 경우, 탱크는 소량 발효기로 작동합니다。 450mm 맨웨이는 펀치다운 또는 머스트 추가를 허용합니다。 뚜껑은 식품 등급 개스킷으로 밀봉되며 CO2를 위한 통풍구 또는 에어록 포트가 있습니다。 발효 온도가 중요하면 클램프 온 냉각판 또는 내부 코일을 추가하십시오； 따뜻한 저장고의 빈 IBC는 주변 조건에 따라 변동합니다。 적포도주 발효는 캡 관리를 필요로 할 수 있으므로 더 넓은 맨웨이와 플랫폼을 고려하십시오。.
올리브유 저장은 산소, 침전물 및 세척에 관한 것입니다。 중성유에는 304를 사용하며, 산도나 염화물이 높은 경우 316L을 사용합니다。 내부 용접부는 평탄하게 연마되고 산세 및 피막 처리됩니다。 바닥 출구는 트라이클램프, DIN 또는 플랜지형이며, 침전물 제거를 위해 약간의 원뿔형 또는 평평한 바닥을 가집니다。 밀폐 뚜껑과 질소 블랭킷팅은 산화를 제한합니다。.
모든 탱크는 출하 전에 압력 테스트, 세척 및 검사를 거칩니다。 개스킷은 세척 화학물질과 제품에 맞게 EPDM 또는 실리콘으로 선택됩니다。 지게차 포켓, 적층 코너, 배출 높이 및 밸브 유형은 카탈로그 사진이 아닌 귀하의 현장에 맞게 제작됩니다。.
일반 사양
| 용량 | 재질 | 맨웨이 | 출구 | 옵션 |
|---|---|---|---|---|
| 1000–2000 L | 304 / 316L | 450 mm | 2인치 트라이클램프 | 통풍구, 에어록, 냉각판 |
| 3000 L | 304 / 316L | 450 mm | 2인치 트라이클램프 | 내부 코일, 원뿔형 바닥 |
| 4000~5000L | 304 / 316L | 450~600mm | 2–3 인치 트라이클램프 | 적층 가능한 프레임, CIP 스프레이 볼 |
내부 표면 마감은 2B 이상이며 외부는 브러시 처리 또는 산세 처리되어 있습니다。작동 압력은 대기압이며 저압 배기 기능이 있습니다；이들은 ASME 압력 용기가 아닙니다。CIP는 맨웨이를 통해 스프레이 볼을 사용하지만 배수 경사와 출구 크기를 확인하십시오。소규모 와이너리는 시험 배치용으로 1000–2000L를 선택하며 상업용 저장고는 혼합 및 저장용으로 3000–5000L를 사용합니다。.
자주 묻는 질문
한 탱크에서 와인과 올리브 오일을 모두 처리할 수 있습니까？ 청소는 가능하지만 맛의 잔류와 개스킷 호환성 때문에 전용 탱크가 더 안전합니다。별도의 개스킷 세트가 제공됩니다。.
냉각이 필요합니까？ 화이트 및 로제 발효에는 냉각이 필요합니다。레드 발효는 활동이 최고조일 때 냉각이 필요할 수 있습니다。내부 코일이 클램프 온 플레이트보다 더 나은 제어를 제공합니다。.
견적을 위해 무엇이 필요합니까？ 배치 크기, 제품 유형, 탱크 수, 사용 가능한 높이 및 바닥 공간, 배출 높이, 냉각 방법 및 세척 화학물질을 알려주십시오。배치 크기, 제품 유형, 탱크 수 및 사용 가능한 공간을 알려주시면 공정에 적합한 탱크 용량, 냉각 면적 및 구성을 추천해 드릴 수 있습니다。.
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