Apraksts
2000L koniskā fermentācijas tvertne: izstrādāta alus darītavām, kurām nepieciešama atkārtojama fermentācija
Lielākā daļa alus darītavu, kas meklē 2000L vienību, ne tikai meklē tilpumu — tās risina temperatūras kontroles problēmu. 20 mucu partija rada ievērojamu eksotermisko siltumu aktīvas fermentācijas laikā. Bez pareizi izmēra dzesēšanas apvalka un pietiekamas glikola plūsmas rodas estera pikšķi, apturēta attēlošana un nesaskaņoti partijas profili. Tāpēc mēs vispirms būvējam šo tvertni ap apvalku, pēc tam ap čaulu un pēc tam aprīkojumu.
Materiālu un izgatavošanas detaļas
Mēs izmantojam 304 nerūsējošo tēraudu iekšējai čaulai un 304 ārējai apdarei standarta izpildījumā. Alus darītavām, kas ražo skābus vai ļoti skābus alus, iesakām 316L produkta kontaktu pusē. Konuss un disks ir presēti, nevis griezti, lai saglabātu vienmērīgu sienas biezumu pie locījuma rādiusa. Visi produkta kontaktu metinājumi ir TIG, iztīrīti un izlīdzināti. Pēc spiediena pārbaudes seko pasivizācija.
Iekšējā virsmas apdare fermentācijas tvertnēm parasti ir 2B rūpnīcas apdare. Ja iepakojat tieši no tvertnes vai ražojat skaidrus lagerus, pieejama 320 smalkuma mehāniskā pulēšana. Ārējā apdare ir Nr. 4 apdare ar aizsargplēvi PVC transportēšanas laikā.
Dzesēšana, spiediens un CIP
Dimplētā dzesēšanas apvalka konusā un apakšējā cilindrā nodrošina lielāku virsmas laukumu, kas nepieciešams ātrai dzesēšanai no 20°C līdz 1°C 24 stundu laikā. Mēs izmēram apvalku, pamatojoties uz jūsu glikola piegādes temperatūru un partijas lielumu — ne tikai tvertnes tilpumu. Darba spiediens ir 15 psi, ar 30 psi testa spiedienu. Standarta ir augšējā spiediena mērītājs un regulējams PRV, bet mēs varam tos novietot atbilstoši jūsu cauruļvadu izkārtojumam.
CIP tiek veikta caur rotējošu izsmidzināšanas bumbu augšējā cilvēku ieejā, ar īpašu CIP portu uz izsūknēšanas rokas. Izsūknēšanas roka ir 1,5 collu tri-clamp komplekts ar 90 grādu rotāciju, ļaujot jums izsūknēt skaidru alu virs rauga gultas, neatverot tvertni.
Tehniskās specifikācijas
| Kopējais tilpums | 2000L (aptuveni 528 ASV galoni) |
| Darba tilpums | 1700L (aptuveni 449 ASV galoni) |
| Iekšējais materiāls | SUS304 / SUS316L |
| Ārējais apšuvums | SUS304 |
| Dzesēšanas jaka | Dimples, uz konusa un apakšējā cilindrā |
| Darba spiediens | 15 psi |
| Testa spiediens | 30 psi |
| Cilvēka ieeja | Augšējā montāža, 400 mm |
| Izsūknēšanas roka | 1,5 collu tri-skava, 90 grādu rotācija |
| Spiediena mērītājs | 0–30 psi, augšpusē uzstādīts |
| Apdare | 2B iekšpuse, Nr. 4 ārpuse |
Biežāk uzdotie jautājumi
Kāda izmēra glikola dzesētājs man nepieciešams? Vienam 2000L tvertnei parasti pietiek ar 2HP dzesētāju alus ražošanai. Ja darbināt četras vai vairāk tvertnes vai lagerējat pie 34°F, pārejiet uz 5HP vai vairāk. Mēs varam aprēķināt siltuma slodzi, pamatojoties uz jūsu partijas grafiku.
Vai šo tvertni var izmantot gan fermentācijai, gan dzidrajam alum? Jā, bet, ja ogļskābājat tvertnē, jums nepieciešams ogļskābāšanas akmens un augstāks spiediena vērtējums. Norādiet to pasūtījuma brīdī — mēs pielāgosim PRV un spiediena mērītāja diapazonu.
Kā es pieslēdzu dzesēšanas apvalku pie sava glikola cilpas? Mēs piegādājam apvalku ar 1 collu NPT vai tri-clamp ieeju un izeju, atkarībā no jūsu izvēles. Solenoīda vārsti un temperatūras kontrolieri nav iekļauti, ja vien tas nav norādīts.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L SUS304 spiediena fermentācijas tvertne ar CIP amatniecības alus darītavai
1000L SUS304 spiediena fermentācijas tvertne amatniecības alus darītavām, kas vēlas slēgtas pārneses, karbonizāciju tvertnē un uzticamu CIP. 3 mm korpuss, Ra ≤0.4 µm iekšpuse, dimplu plāksnes glikola apvalki un 2 bāru darba spiediens, ar 60° konusa standartu. Konusa leņķis, 316L konstrukcija un savienojumu izvietojums tiek pielāgots jūsu partijas lielumam un iepakošanas līnijai.
1000L nerūsējošā tērauda vienotā fermentācijas tvertne Ale, Lager, Stout amatniecības alus ražošanai
1000L nerūsējošā tērauda vienotā tvertne ale, lager, stout un porter ražošanai. Apvienota fermentācijas un kondicionēšanas tvertne ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu un 60° konusa leņķi. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar zemāku par 0.6 µm iekšpuses pulējumu. Piemērota brūža bāriem un mazām komerciālām alus darītavām, kas paplašinās līdz vairumtirdzniecības apjomiem.
1000L apvalkots konisks alus fermentators ar dzesēšanu alus darītavām
1000L apvalkots konisks fermentators, izstrādāts alus bāriem un mazām ražotnēm. SUS304 vai 316L korpuss, dimplu dzesēšanas apvalks uz cilindra un konusa, 0,3 MPa apvalka spiediens, rotējoša CIP smidzināšanas bumba un 60° vai 90° konusa opcijas. Piemērots ale un lager fermentācijai ar vietu ātrai dzesēšanai bez fermentācijas pārtraukuma.
1000L koniska alus fermentācijas tvertne | SUS304 sānu dzesēšanas apvalks
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar diviem vai trim glikola sānu apvalkiem, 60° konuss un 3 gadu garantija. Šajā lapā ir aprakstīta apvalka biezums, metināšanas apdare, spiediena vērtējumi, CIP izkārtojums un specifikācijas, kas jāapstiprina pirms piedāvājuma pieprasīšanas alus bārā vai nelielā ražošanas alus darītavā.
1000L SS304 koniska fermentatora dimplu apvalks ar spoguļpolijas virsmu amatniecības alus tvertne
Šis 1000L SS304 koniskais fermentators izmanto dimplu apvalku efektīvai glikola dzesēšanai un 60° konusu rauga nogriešanai. Spoguļpolijas iekšpuses, TIG metinājumi, CIP izsmidzināšanas bumba un spiedienam piemēroti savienojumi atbilst amatniecības alus darītavām un alus bāriem. Izvēlieties 304 standarta alus ražošanai vai 316L skābām precēm. Pirms pasūtīšanas apstipriniet partijas lielumu, galvas telpu, glikola padevi un spiediena prasības.
1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma ar fermentācijas tvertni
1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma, veidota ap SUS304 vai SUS316L fermentācijas tvertnēm ar dimplētām dzesēšanas jakām, 60–90 grādu konusiem un Ra 0,6 mikronu iekšējo pulējumu. Darba tilpums ir aptuveni 800–850L partijā, ar tri-skavas savienojumiem CIP, glikola un alus līnijām. Jakas zonējums, spiediena vērtējumi un tvertņu skaits atbilst jūsu ražošanas grafikam.
1000L 1500L 2000L amatniecības alus fermentācijas tvertne SUS304 koniska alus darītavas fermentētājs
1000 L, 1500 L un 2000 L amatniecības alus fermentētāji SUS304 vai 316L, ar 60 grādu koniskām apakšām, dzesēšanas jakām ar dimplēm un darba spiedienu 2–3 bāri. Izstrādāti amatniecības alus darītavām, kas ražo 8 līdz 40 partijas mēnesī, ar CIP smidzināšanas bumbu, drošības vārstu, izsūknēšanas roku un PT100 termovellu, konfigurēti pēc pasūtījuma.
Koniska alus fermentatora tvertne 1000L 1500L 2000L 3000L ar dzesēšanas apvalku
Apvalkoti koniski fermentatori no 1000L līdz 3000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā. Novērtēti ar 2 bāru darba spiedienu unitanka karbonizācijai. Iekļauj CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausā apiņu portu un parauga vārstu. Izmēri piemēroti alus bāriem līdz reģionālām alus darītavām.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
