Apraksts
3500L nerūsējošā tērauda alus fermentators — izstrādāts atkārtojamai fermentācijai
3500L fermentators atrodas noderīgā vidusceļā. Tas ir pietiekami liels, lai atbalstītu reģionālu amatniecības alus darītavu ar 20–30 BBL alus darītavu, taču pietiekami kompakts, lai ietilptu ēkās, kas nekad nav bijušas paredzētas pilnas ražošanas zāles vajadzībām. Lielākā daļa pircēju, kas meklē šāda izmēra tvertni, nemeklē sākuma tvertni; viņi aizstāj nepietiekami lielu vienību, palielina jaudu sezonālai izlaišanai vai standartizē pagrabu ap vienu darba tilpumu. Inženiertehniskie lēmumi par tvertni ir svarīgāki par litru skaitu.
Materiāls un izgatavošana
Mēs standarta versijā ražojam tvertni no SS304. Alus darītavām, kas strādā ar augstām hlorīdu tīrīšanas režīmiem vai piekrastes ūdens piegādēm, SS316L uz mitrajām virsmām ir tā vērts, ņemot vērā izmaksu atšķirību. Apvalks un konuss ir izlocīti no rūpnīcas sertificētas plāksnes, pēc tam TIG metināti ar argona skalošanu produkta pusē. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti līdz līmenim un piklēti, pēc tam pasivizēti, lai atjaunotu pasīvo hroma oksīda slāni pirms tvertne saskaras ar iesalu. Ārējie metinājumi paliek kā ir, ja vien klients neprasa kosmētisku apdari.
Iekšējā virsmas apdare parasti ir Ra ≤ 0,8 µm produkta kontaktzonā. Smalkāka apdare palielina izmaksas bez būtiskas mikrobioloģiskas priekšrocības fermentatorā, jo tīrīšanas darbus veic CIP cikls, nevis pulēšana.
Dzesēšana, spiediens un CIP
Konuss un apakšējais cilindrs ir aprīkoti ar dimplu vai kanālu dzesēšanas jakām, kas ir pietiekami lielas, lai pilnībā atdzesētu partiju no nokautēšanas temperatūras praktiskā krišanas logā. Glikola ieplūde un izplūde ir ar flančiem vai tri-clamp savienojumiem, atkarībā no jūsu pagraba cauruļvadu standarta. Darba spiediens ir novērtēts 0,2 MPa, ar sertificētu spiediena atvieglošanas vārstu un atsevišķu vakuuma atvieglojumu. Mēs nesūtām spiediena tvertni bez dokumentētas atvieglojuma izmēra, un sagaidām, ka pircēji apstiprinās glikola atgriešanās spiedienu pirms nodošanas ekspluatācijā.
CIP tiek veikts ar rotējošu smidzināšanas bumbu, kas uzstādīta augšējā vāka daļā, pielāgota sūkņa plūsmas ātrumam. 3500L tvertnei nepieciešami aptuveni 2,5–3 m³/h pie smidzināšanas galvas, lai mitrinātu visu iekšpusi. Ja jūsu CIP iekārta ir mazāka, informējiet mūs, un mēs pielāgosim bumbu, nevis ļausim jums atklāt nepietiekamu pārklājumu pēc pirmās partijas.
Specifikācijas
| Kopējais tilpums | 3500 L |
| Darba tilpums | 2800–3000 L |
| Materiāls | SS304 (pēc izvēles SS316L) |
| Darba spiediens | 0,2 MPa |
| Dzesēšana | Dimples jaka, konuss + cilindrs |
| Sertifikācija | CE, ISO |
| Dibens | 60° konisks |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai šis tvertne var apstrādāt gan alu, gan lageru? Jā. Apvalka zona ir izmērota lagera temperatūras kontrolei, kas ir sarežģītāks gadījums.
Vai konusa leņķis ir fiksēts? 60° ir standarts. Stāvāki konusi palīdz sausai apiņošanai un rauga izkritšanai; seklāki konusi samazina putu augstumu zemu griestu pagrabiem.
Vai jūs piegādājat CIP sūkni? Mēs piegādājam izsmidzināšanas bumbu un savienojumus. Lielākā daļa klientu savieno tvertni ar savu esošo skidu.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L apvalkots konisks alus fermentators ar dzesēšanu alus darītavām
1000L apvalkots konisks fermentators, izstrādāts alus bāriem un mazām ražotnēm. SUS304 vai 316L korpuss, dimplu dzesēšanas apvalks uz cilindra un konusa, 0,3 MPa apvalka spiediens, rotējoša CIP smidzināšanas bumba un 60° vai 90° konusa opcijas. Piemērots ale un lager fermentācijai ar vietu ātrai dzesēšanai bez fermentācijas pārtraukuma.
1000L amatniecības alus fermentētājs ar augšējo ieeju un dimplu dzesēšanas apvalku
1000L amatniecības alus fermentētājs ar 60° konisku formu, augšējo ieeju un dimplu dzesēšanas apvalku. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar piklētu, pasivētu iekšpusi, glikola apvalku, CIP smidzināšanas bumbu un tri-skavas savienojumiem. Piemērots brūvētavām un mazām ražošanas alus darītavām, kas veic atkārtojamus fermentācijas grafikus. Specifikācijas, spiediena vērtējumi un izvēles vadlīnijas jūsu alus darītavai.
1000L SS304 koniska fermentatora dimplu apvalks ar spoguļpolijas virsmu amatniecības alus tvertne
Šis 1000L SS304 koniskais fermentators izmanto dimplu apvalku efektīvai glikola dzesēšanai un 60° konusu rauga nogriešanai. Spoguļpolijas iekšpuses, TIG metinājumi, CIP izsmidzināšanas bumba un spiedienam piemēroti savienojumi atbilst amatniecības alus darītavām un alus bāriem. Izvēlieties 304 standarta alus ražošanai vai 316L skābām precēm. Pirms pasūtīšanas apstipriniet partijas lielumu, galvas telpu, glikola padevi un spiediena prasības.
1000L nerūsējošā tērauda apvalkots konisks alus fermentētāja tvertne amatniecības alus darītavai
1000L nerūsējošā tērauda apvalkots konisks fermentētājs brūvpubiem un mazām komerciālām alus darītavām. SUS304 vai 316L korpuss, 60 grādu konuss, zonēts glikola apvalks, 0,2 MPa darba spiediens, CIP smidzināšanas bumba un izsūknēšanas roka. Porti, izolācija un apdares konfigurētas ale, lager un skābo programmu vajadzībām.
1000L SS304 koniska alus fermentētāja ar dzesēšanas apvalku, CIP un sanitāriem vārstiem
1000L SS304 koniska fermentētāja, izgatavota taproomiem un mazām alus darītavām, ar glikola dzesēšanas apvalkiem, sanitāriem tri-skavas stiprinājumiem un CIP smidzināšanas bumbu. Mēs apskatām apvalka biezumu, 304 pret 316L izvēli, darba spiedienu un atvieglošanas vārsta izmēru, konusa leņķi un kā saskaņot tvertņu skaitu un dzesēšanas zonas ar jūsu alus ražošanas grafiku.
1000L 1500L 2000L amatniecības alus fermentācijas tvertne SUS304 koniska alus darītavas fermentētājs
1000 L, 1500 L un 2000 L amatniecības alus fermentētāji SUS304 vai 316L, ar 60 grādu koniskām apakšām, dzesēšanas jakām ar dimplēm un darba spiedienu 2–3 bāri. Izstrādāti amatniecības alus darītavām, kas ražo 8 līdz 40 partijas mēnesī, ar CIP smidzināšanas bumbu, drošības vārstu, izsūknēšanas roku un PT100 termovellu, konfigurēti pēc pasūtījuma.
10000 litru nerūsējošā tērauda koniska alus fermentācijas tvertne pārdošanai
Mūsu 10 000 L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertnes ir cilindriski-koniskas vienības, kas paredzētas 100 hL partijām, ar SUS304 vai 316L kontaktvirsmām, dimplu plāksnes glikola apvalkiem, 3 bāru darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Konusa leņķis, apvalka izkārtojums, porti un izolācija tiek konfigurēti atbilstoši jūsu brūža vajadzībām, alus stilam un pieejamai grīdas platībai.
10000L nerūsējošā tērauda apvalkota alus fermentācijas tvertne rūpnieciskām brūvētavām
Šī 10000L apvalkota nerūsējošā tērauda fermentācijas tvertne ir paredzēta rūpnieciskām brūvētavām, kurām nepieciešama atkārtojama fermentācija, ātra dzesēšana un rauga atgūšana. Mēs ražojam no SUS304 vai 316L ar divām vai trim dzesēšanas zonām, 60 grādu konusu, CIP smidzināšanas bumbu, spiediena atvieglojumu un sanitāros savienojumus. Dalieties ar savu partijas lielumu un pagraba plānu, lai saņemtu konfigurētu piedāvājumu.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
