Apraksts
Horizontālie gaišā alus tvertnes un fermentācijas trauki, 500L līdz 2000L
Mēs ražojam horizontālas tvertnes alus darītavām, kurām nepieciešama stabila kondicionēšana, gaišā alus uzglabāšana vai papildu fermentācijas jauda bez augstām vertikālām konstrukcijām. Izmēri 500L (5 hl), 1000L (10 hl), 1500L (15 hl) un 2000L (20 hl) aptver pilotpartijas, taproom ražošanu un nelielas komerciālas partijas. Horizontāls korpuss nodrošina lielāku dzesēšanas apvalka kontaktu uz litru un iederas zem zema griestiem, kas ir svarīgi pagrabu un pārbūvētu ēku gadījumā.
Tvertne darbojas kā BBT pēc filtrācijas vai kā kondicionēšanas tvertne dabiskai karbonizācijai. Ja to izmanto fermentācijai, apstipriniet rauga šķirni un sausās apiņošanas plānu. Horizontālās tvertnes iztukšojas mazāk efektīvi nekā koniskie fermentatori, tāpēc mēs pozicionējam izplūdes atveri un pārliešanas roku, lai samazinātu alus zudumus. Varam pievienot konisku apakšdaļu, ja prioritāte ir rauga un nogulumu noņemšana.
Materiāli un izgatavošana
Saskares daļas ir izgatavotas no SUS304 vai SUS316L. Lielākā daļa alus darītavu izvēlas 304 standarta alum; 316L piemērots agresīvām tīrīšanas ķimikālijām, piekrastes gaisam vai jauktu dzērienu ražošanai. Mēs TIG metinām ar pilnu caururbšanu uz produktu saskares šuvēm, pēc tam piklējam un pasivējam. Iekšējie apdares veidi ir no 2B līdz spoguļpolijai, parasti Ra ≤ 0.8 µm alus kontaktam. Ārējais apdare var būt suka vai spoguļpolija. Dzesēšanas apvalki ir dimplu vai kanālu tipa, piemēroti glikola koncentrācijai 30–50%. Izolācija ir 80–100 mm poliuretāns, pārklāts ar nerūsējošo tēraudu. Blīvējumi ir pārtikas klases EPDM vai silikons. Katram tvertnei ir spiediena atvieglošanas vārsts, CIP smidzināšanas bumba, parauga vārsts un DIN vai tri-clamp savienojumi.
Specifikācijas
| Tilpums | 500L/5hl, 1000L/10hl, 1500L/15hl, 2000L/20hl |
|---|---|
| Materiāls | SUS304 vai SUS316L |
| Darba spiediens | 1–3 bāri |
| Dzesēšanas apvalks | Dimples vai kanāls, glikols |
| Izolācija | 80–100 mm PU |
| Iekšējais apdare | 2B līdz spoguļpolijai, Ra ≤ 0.8 µm |
| Savienojumi | DIN vai tri-skava |
| Opcijas | Koniska apakša, karbonizācijas akmens, līmeņa mērs, pārliešanas roka |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai šī tvertne var karbonizēt alu? Jā, ar karbonizācijas akmeni un spiedienizturīgu konstrukciju. Uzstādiet atvieglošanas vārstu virs jūsu mērķa karbonizācijas spiediena.
Vai man nepieciešams 316L? Tikai, ja to prasa jūsu tīrīšanas režīms, ūdens vai produkts. 304 materiāls piemērots lielākajai daļai alus.
Kā izvēlēties tilpumu? Saskaņojiet partijas lielumu ar fermentora tilpumu, pēc tam atstājiet 20–25% galvas telpu. 10 hl alus partija iederas 1000L tvertnē ar nelielu vietu augstam krausenam; daudzi alus darītāji izvēlas 1500L tvertni elastībai.
Kādas komunālās pakalpojumi ir nepieciešami? Glikola padeve un atgriešana, CIP padeve un atgriešana, CO2 un notekūdeņi. Pirms pasūtīšanas apstipriniet griestu augstumu un durvju platumu.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
1500L apvalkots BBT | karbonizācija, CIP, kombuča un sidrs
1500L apvalkota gaišā alus tvertne nogatavināšanai, karbonizācijai un aukstai dzesēšanai, izgatavota no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dimplu glikola apvalkiem un CIP smidzināšanas bumbu. Piemērota alus darītavām, sidra ražotājiem un kombučas ražotājiem, kas ražo 1200–1500L partijas. Ietver specifikācijas, izgatavošanas detaļas un praktiskus izvēles norādījumus.
1200L gaišā alus tvertne | Brite tvertne ar karbonizācijas akmeni alus darītavām
1200 L gaišā alus tvertne karbonizācijai, kondicionēšanai un iepakošanai gatavai uzglabāšanai. Izgatavota no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dimplu dzesēšanas apvalku, darba spiediens 1,5 bāri, karbonizācijas akmens, pārliešanas roka un CIP smidzināšanas bumba. Piemērota alus krogiem un mazām ražotnēm, kas ražo 10 bbl partijas.
10T 100HL gaišā alus tvertne | Izobariskā apvalka karbonizācijas apkalpošanas tvertne
100 HL (10 T) gaišā alus tvertne, izstrādāta izobariskai karbonizācijai, aukstai krišanai un apkalpošanai. SUS304 vai 316L apvalks, dimplu dzesēšanas apvalks uz apvalka un konusa, 3 bāru darba spiediens, CIP smidzināšanas bumba un pārliešanas roka. Izmērots alus darītavām, kas iepako no 100 HL fermentoriem mucās vai kārbās.
1000L-5000L gaišā alus tvertne alus uzglabāšanai un karbonizācijai
Gaišā alus tvertnes 1000L, 2000L, 3000L un 5000L izmēros karbonizācijai, aukstai kondicionēšanai un iepakošanai. Izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu glikola apvalkiem, darba spiediens 0,2 MPa, pārliešanas roka, CIP smidzināšanas bumba un regulējams atvieglošanas vārsts. Vienas un divu sienu varianti alus krogiem, reģionālajām alus darītavām, sidra un kombučas ražotājiem.
1000L-5000L amatniecības alus ražošanas tvertne ar PLC vadību, spiediena tvertni un sūkni
1000L–5000L apvalkots koniskais tvertne ar PLC vadību, integrētu sūkni un spiediena tvertnes novērtējumu. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar 60–80% dzesēšanas apvalka pārklājumu, Ra ≤ 0,6 µm iekšējo apdari un CIP smidzināšanas bumbu. Izmanto fermentācijai, gaišā alus uzglabāšanai un aukstai nogatavināšanai amatniecības alus darītavās un dzērienu rūpnīcās.
1000L-5000L apvalkots nerūsējošā tērauda horizontāls alus fermentācijas tvertne
Horizontālas 1000L–5000L fermentācijas tvertnes, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu glikola apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, 50 mm izolāciju un sanitāriem tri-skavas savienojumiem. Piemērotas fermentācijai, kondicionēšanai un gaišā alus uzglabāšanai vietās ar ierobežotu griestu augstumu. Pielāgotas ostu izvietojums, apvalku platības un apdares atbilstoši jūsu partijas lielumam un pagraba izkārtojumam.
1000L dubultā apvalka SS304 gaišā alus karbonizācijas tvertne
1000L dubultā apvalka SS304 tvertne gaišā alus karbonizēšanai, skaidrošanai un uzglabāšanai, kā arī sake, kombučas un sidra uzglabāšanai zem spiediena. Izgatavota ar dimplu vai spilvena plāksnes dzesēšanu, TIG metinātiem sanitārajiem savienojumiem un iekšējo apdari, kas piemērota CIP. Pirms pasūtīšanas konfigurējiet apvalku, drošības vārstu un portu izvietojumu atbilstoši jūsu karbonizācijas metodei, glikola padeves temperatūrai un iepakošanas grafikam.
1000 L vertikāla gaišā alus tvertne BBT alus ražošanai un uzglabāšanai
1000 L vertikāla gaišā alus tvertne, izstrādāta karbonizācijai, aukstai nogāšanai un gaišā alus uzglabāšanai pirms iepakošanas vai bāra apkalpošanas. SUS304 apvalks ar izvēles 316L, dimplu glikola apšuvums, darba spiediens 0,2 līdz 0,3 MPa un pilnīgas CIP savienojuma iespējas. Piemērota alus darītavām un komerciālām alus darītavām, kas iepako 8 līdz 12 mucas vienā reizē.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
