Apraksts
Brite tvertne ir noslēgšanas tvertne, nevis fermentācijas tvertne. Fermentācija tiek pabeigta pirms alus nonāk šeit — atlikušais darbs ir karbonizēt, attīrīt un uzturēt spiedienu līdz brīdim, kad to pārņem pildītājs vai mucas līnija. Šis vienīgais fakts nosaka visu dizainu: vairāk apvalka pārklājuma, seklāka apakšējā daļa un cilvēka ieeja, kas paredzēta sausai apiņu pievienošanai vai apiņu dozēšanai, nevis rauga novākšanai.
Mēs ražojam šīs tvertnes ar darba tilpumu 500 L, 1000 L un 2000 L, un pēc pieprasījuma arī lielākas līdz 5000 L. Apvalks un apakšējā daļa ir izgatavoti no SUS304 kā standarts. SUS316L ir vērts piemaksāt, ja jūs strādājat ar katla skābajiem dzērieniem, augļu piedevām vai ūdeni ar augstu hlorīdu saturu. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti līdz līmenim, piklēti un pasivēti, pēc tam pulēti līdz Ra 0.6–0.8 µm visās mitrās virsmās. Ārējā virsma saņem #4 satīna apdari ražošanas telpai vai spoguļpolijas, ja tvertne atrodas bārā.
Apvalka apvalka laukums ir vieta, kur lielākā daļa piedāvājumu kļūst nepareizi. Parasti izmanto dimplētus vai kanālu plāksnes apvalkus uz apvalka un abām apakšējām daļām. 1000 L tvertnei mēs specifikējam 1.2–1.5 m², lai pazeminātu temperatūru no 18 °C līdz 2 °C 24 stundu laikā ar 2 °C glikolu. Ja tas ir par mazu, tvertne nevar uzturēt karbonizāciju lēnas iepakošanas dienas laikā — galvas spiediens samazinās un alus puto līnijā. Izolācija ir 80–100 mm poliuretāns zem nerūsējošā apvalka.
| Parametrs | Specifikācija |
|---|---|
| Darba tilpums | 500 L / 1000 L / 2000 L (pēc pasūtījuma līdz 5000 L) |
| Materiāls | SUS304; SUS316L pēc izvēles |
| Iekšējais apdare | Ra ≤ 0,8 µm, piklots un pasivēts |
| Dzesēšanas apvalks | Dimplēta plāksne, apvalks + apakšējās daļas, glikols 2–4 °C |
| Darba spiediens | 1,5–3 bāri |
| Dizaina spiediens | 3–4 bāri, atbilstoša PRV iestatījuma |
| Izolācija | 80–100 mm PU, nerūsējošā tērauda apšuvums |
| Piederumi | DIN 11851 vai tri-clamp, karbonizācijas akmens ports, parauga vārsts, pārliešanas roka, CIP izsmidzināšanas bumba |
Vai PRV iestatījumam jāatbilst darba spiedienam? Jā. Tvertne, kas novērtēta 3 bāri ar 4 bāru atvieglošanas vārstu, nesniedz nekādu aizsardzību. Mēs piegādājam vārstu iestatītu un marķētu atbilstoši tvertnes novērtējumam, un pēc uzstādīšanas veicam atkārtotu pārbaudi uz vietas.
Kā tiek veikta CIP tīrīšana? Rotējoša izsmidzināšanas bumba augšējā daļā, notekas apakšējā daļā zemākajā punktā un 1.5–2 bāru sūknis paveiks darbu. Slīpi apakšējie punkti ir svarīgāki par izsmidzināšanas bumbas zīmolu.
Kādas savienojumus lielākā daļa alus darītavu pasūta? Karbonaizācijas akmens uz atsevišķas pieslēgvietas, izsūknēšanas roka virs apakšējā izplūdes, paraugu vārsts vidējā augstumā un atsevišķa CIP atgriešanās, lai netraucētu izsūknēšanas līniju.
Izmērs tiek noteikts pēc jūsu iepakošanas ritma, nevis pēc partijas lieluma. 10 BBL alus darītava, kas pilda mucas divreiz nedēļā, bieži izmanto divus 1000 L skaidrības tvertnes, nevis vienu 2000 L, jo viena tvertne nevar tikt pietiekami ātri iztīrīta, piepildīta un iztukšota. Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
2000L–4000L Pilna cikla amatniecības alus darītavas iekārtas | Alus brūvēšanas komplekts
Turnkey 2000 L, 3000 L un 4000 L amatniecības alus darītavas iekārtas, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu glikola apvalkiem, TIG metinātām un pasivētām iekšpusēm, 3 bāru dizaina spiedienu un rotējošām CIP izsmidzināšanas bumbām. Iekļauj alus darītavu, koniskos fermentatorus un aukstā sānu cauruļvadus, pielāgotus jūsu partijas apgrozījumam.
200L koniska alus fermentētāja | cilindriskā tvertne 2HL | amatniecības alus darīšanas aprīkojums
200 litru koniska fermenta tvertne, kas izstrādāta amatniecības alus darītavām, kas ražo 1–3 mucu partijas. Izgatavota no SUS304 vai 316L materiāla, ar glikola apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu un pielāgojamu portu izvietojumu. Uzziniet, kādus tehniskos parametrus jāapstiprina pirms pieprasīt cenu piedāvājumu.
8BBL nerūsējošā tērauda koniska fermentācijas tvertne amatniecības alus darītavām
8BBL nerūsējošā tērauda koniska fermentācijas tvertne, izstrādāta alus bāriem un mikrobrūžiem. Rievotas apvalka daļas cilindrā un konusā, SUS304 vai 316L konstrukcija, darba spiediens no 1,5 līdz 2 bāriem un pilnas tri-skavas stiprinājumi CIP, pārliešanas un glikola sistēmām. Iekļauta izmēru vadlīnija un specifikāciju detaļas pircējiem, kas salīdzina tvertņu konfigurācijas.
500L-1000L apvalka koniska alus fermentētājs | SUS304 temperatūras kontrolēta spiediena tvertne amatniecības alus darītavai
Mūsu 500L–1000L apvalka koniskais fermentētājs ir izgatavots no SUS304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dimplu dzesēšanas apvalkiem un darba spiedienu 1,5–3 bāri. Mēs ražojam sanitāras, temperatūras kontrolētas tvertnes amatniecības alus darītavām, sidra ražotājiem un pilot sistēmām. Skābētas iekšpuses, slīpētas šuves un pielāgojami porti nodrošina tīru fermentāciju un CIP.
1000L un 2000L horizontālie gaišā alus tvertnes (BBT) alus darītavu uzglabāšanai
Horizontālās gaišā alus tvertnes 1000L un 2000L izmēros, būvētas kā spiediena tvertnes karbonizēta alus uzglabāšanai. Izgatavotas no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda, ar dimplētu glikola apvalku, 80-100 mm izolāciju, CIP smidzināšanas bumbu un regulējamu atvieglošanas vārstu. Praktiska izvēle zemu griestu pagrabiem, iepakojuma buferiem un alus darītavām, kas paplašinās no pilotražojuma līdz 2000L partijām.
10000L-20000L alus fermentētājs un gaišā alus tvertne | Alus darītavas aprīkojums
Mēs ražojam 10 000 L, 15 000 L un 20 000 L alus fermentētājus, unitankus un gaišā alus tvertnes amatniecības un komerciālām alus darītavām. Tvertnes tiek būvētas no SUS304 vai 316L ar dzesēšanas apvalkiem ar dimplēm, pulētiem iekšējiem šuvju savienojumiem un pārbaudītiem spiediena rādītājiem. Pastāstiet mums savu partijas lielumu un alus darītavas izkārtojumu, lai saņemtu konfigurētu ieteikumu.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
