Mô tả
Bồn bia sáng ngang và bình lên men, từ 500L đến 2000L
Chúng tôi chế tạo bồn ngang cho các nhà máy bia cần điều kiện ổn định, lưu trữ bia sáng hoặc tăng công suất lên men mà không chiếm diện tích đứng cao. Các kích thước 500L (5 hl), 1000L (10 hl), 1500L (15 hl) và 2000L (20 hl) phù hợp cho các lô thử nghiệm, sản xuất phòng thử bia và các lô thương mại nhỏ. Thân ngang cung cấp diện tích tiếp xúc áo làm mát nhiều hơn trên mỗi lít và phù hợp với trần thấp, điều này quan trọng trong tầng hầm và các tòa nhà cải tạo.
Bồn hoạt động như BBT sau khi lọc hoặc như bồn điều kiện cho cacbonat hóa tự nhiên. Nếu sử dụng cho lên men, hãy xác nhận chủng men và kế hoạch dry hopping. Bồn ngang thoát nước kém hiệu quả hơn bồn lên men hình nón, vì vậy chúng tôi đặt vị trí ống ra và tay lấy mẫu để giảm thất thoát bia. Chúng tôi có thể thêm phần đáy hình nón khi việc loại bỏ cặn và men là ưu tiên.
Vật liệu và chế tạo
Các bộ phận tiếp xúc với chất lỏng làm bằng SUS304 hoặc SUS316L. Hầu hết các nhà máy bia chọn 304 cho bia tiêu chuẩn; 316L phù hợp với hóa chất làm sạch mạnh, không khí ven biển hoặc sản xuất đồ uống hỗn hợp. Chúng tôi hàn TIG với xuyên thấu hoàn toàn trên các mối hàn tiếp xúc sản phẩm, sau đó xử lý làm sạch và thụ động hóa. Hoàn thiện bên trong từ 2B đến đánh bóng gương, thường Ra ≤ 0.8 µm cho tiếp xúc bia. Bề mặt ngoài có thể chải hoặc đánh bóng gương. Áo làm mát là loại dimple hoặc kênh, kích thước phù hợp với glycol nồng độ 30–50%. Cách nhiệt bằng polyurethane dày 80–100 mm, bọc thép không gỉ. Gioăng làm kín bằng EPDM hoặc silicone đạt chuẩn thực phẩm. Mỗi bồn có van xả áp, bóng phun CIP, van lấy mẫu và kết nối DIN hoặc tri-clamp.
Thông số kỹ thuật
| Dung tích | 500L/5hl, 1000L/10hl, 1500L/15hl, 2000L/20hl |
|---|---|
| Vật liệu | SUS304 hoặc SUS316L |
| Áp suất làm việc | 1–3 bar |
| Áo làm mát | Áo bồn dạng dimple hoặc kênh, glycol |
| Cách nhiệt | 80–100 mm PU |
| Hoàn thiện bên trong | Từ 2B đến đánh bóng gương, Ra ≤ 0.8 µm |
| Kết nối | DIN hoặc tri-clamp |
| Tùy chọn | Đáy hình nón, đá cacbonat hóa, đồng hồ đo mức, tay lấy mẫu |
Câu hỏi thường gặp
Bồn này có thể tạo khí CO2 cho bia không? Có, với đá cacbonat hóa và thiết kế chịu áp suất. Đặt van xả áp cao hơn áp suất cacbonat mục tiêu của bạn.
Tôi có cần 316L không? Chỉ khi chế độ làm sạch, nước hoặc sản phẩm của bạn yêu cầu. 304 đáp ứng hầu hết các loại bia.
Làm thế nào để chọn dung tích? Điều chỉnh kích thước mẻ phù hợp với thể tích bình lên men, sau đó để lại khoảng trống 20–25%. Một mẻ 10 hl phù hợp với bình 1000L với ít không gian cho lớp bọt cao; nhiều nhà sản xuất bia nâng lên 1500L để linh hoạt hơn.
Cần những tiện ích gì? Cung cấp và trả lại glycol, cung cấp và trả lại CIP, CO2 và một ống thoát nước. Xác nhận chiều cao trần và chiều rộng cửa trước khi đặt hàng.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn bia sáng ngang BBT từ 1000L đến 5000L dùng để lưu trữ và phục vụ
Bồn bia sáng ngang từ 1000L đến 5000L dùng cho quá trình tạo khí CO2, bảo quản lạnh và phục vụ. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với lớp áo glycol có vân, áp suất làm việc 0.2 MPa, bóng phun CIP và đá tạo khí CO2. Chúng tôi điều chỉnh diện tích áo, bố trí cổng và kích thước cửa xả phù hợp với dây chuyền đóng gói hoặc thiết lập phòng rót bia của bạn.
Bồn chứa bia ngang cách nhiệt 100L đến 50000L, bình áp suất
Bồn chứa bia ngang cách nhiệt từ 100 L đến 50.000 L, được chế tạo bằng SUS304 hoặc SUS316L với lớp cách nhiệt PU, vỏ ngoài bằng thép không gỉ và hoàn thiện bên trong Ra ≤ 0,8 µm. Phù hợp để lưu trữ bia sáng, cider, kombucha và dây chuyền soda khi chiều cao hầm không cho phép sử dụng bồn đứng. Có thể cung cấp áp suất làm việc, phụ kiện CIP và tùy chọn áo khoác gợn sóng theo yêu cầu.
Hệ thống nhà máy bia thương mại trọn gói thiết bị nấu bia 1000L-5000L
Thiết bị nấu bia thương mại trọn gói từ 1000L đến 5000L, được chế tạo thành nhà máy bia hai, ba hoặc bốn bình bằng SUS304 hoặc 316L. Chúng tôi điều chỉnh dung tích nồi, bồn xoáy và làm mát áo theo số lượng nấu hàng ngày và lịch đóng gói của bạn, với mối hàn đã được thụ động hóa và áo làm mát được kiểm tra áp suất trên từng thiết bị.
Bồn nấu bia thủ công 1000L-5000L có điều khiển PLC, bình chịu áp suất và bơm tích hợp
Bồn hình nón có áo làm mát dung tích 1000L–5000L với điều khiển PLC, bơm tích hợp và đánh giá bình chịu áp suất. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với diện tích áo làm mát 60–80%, hoàn thiện bề mặt bên trong Ra ≤ 0.6 µm và bóng phun CIP. Dùng cho lên men, lưu trữ bia sáng và làm lạnh nhanh trong các nhà máy bia thủ công và nhà máy đồ uống.
Bồn lên men bia ngang bằng thép không gỉ có áo bảo ôn dung tích 1000L-5000L
Bồn lên men ngang 1000L–5000L được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo glycol có vết lõm, áp suất thiết kế 2 bar, cách nhiệt 50 mm và phụ kiện tri-clamp vệ sinh. Phù hợp cho lên men, điều chỉnh và lưu trữ bia sáng trong điều kiện trần nhà thấp. Bố trí cổng, diện tích áo bảo ôn và hoàn thiện tùy chỉnh theo kích thước mẻ và bố cục hầm rượu của bạn.
Bồn lên men vệ sinh 1000L | Thiết bị nhà máy bia bồn bia sáng
Bể lên men vệ sinh 1000L cũng hoạt động như bể bia sáng, được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo glycol ở phần nón và xi lanh, áp suất làm việc 0,2 MPa và đầy đủ phụ kiện CIP. Kích thước phù hợp cho mẻ 10 đến 12 hl, thích hợp cho các brewpub và nhà máy bia thương mại cần thiết bị linh hoạt, điều khiển nhiệt độ.
Bồn Brite bia sáng đứng 1000 L BBT cho nấu bia và lưu trữ
Bồn bia sáng đứng 1000 L được thiết kế cho quá trình tạo khí CO2, làm lạnh nhanh và lưu trữ bia sáng trước khi đóng gói hoặc phục vụ tại quầy. Vỏ SUS304 với tùy chọn 316L, áo khoác glycol có vết lõm, áp suất làm việc từ 0.2 đến 0.3 MPa và phụ kiện CIP đầy đủ. Phù hợp cho các brewpub và nhà máy bia thương mại đóng gói 8 đến 12 thùng mỗi lượt.
Bồn bia sáng ngang 1000L & 2000L (BBT) cho lưu trữ nhà máy bia
Bồn bia sáng ngang kích thước 1000L và 2000L, chế tạo như bình chịu áp để lưu trữ bia có ga. Thép không gỉ 304 hoặc 316L, áo glycol có vết lõm, cách nhiệt 80-100 mm, đầu phun CIP và van giảm áp điều chỉnh. Lựa chọn thực tiễn cho hầm bia trần thấp, bộ đệm đóng gói và các nhà máy bia mở rộng từ mẻ thử nghiệm đến 2000L.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
