Beschrijving
Waar een 1000L Tank Past
Een 1000 L conische tank bevindt zich in een nuttig middengebied: te groot voor een pilotkit, klein genoeg zodat een brewpub er twee of drie keer per week doorheen kan draaien. Het bruikbare volume ligt rond de 8,5 vaten met de 20% kopruimte die we laten voor krausen, wat geschikt is voor brewpubs die ter plaatse verpakken en microbrouwerijen die een kernassortiment plus seizoensproducten draaien.
Bouwdetails
De bodyplaat is 3 mm SUS304, opgevoerd naar 4 mm op de kegel omdat daar het gewicht en de gistbelasting zitten. De standaard kegelhoek is 60 graden; we snijden 70 graden wanneer een klant zwaar dry-hopt en wil dat de hoppen schoon neerdalen. Interne lassen zijn vlak geslepen, vervolgens gepekeld en gepassiveerd. Interne afwerking is Ra 0,8 um of beter, en we kunnen electropolijsten tot Ra 0,5 um als u ketelzuren of gemengde fermentatie draait. Exterieur is 2B of geborsteld.
Temperatuurregeling en Druk
Een dimple-jasje op de kegel plus twee of drie zone-jassen op de cilinder houden de crash-koeling binnen de 24 tot 36 uur, afhankelijk van uw glycolvoorziening. Klanten gebruiken doorgaans 28 tot 30 F glycol bij 25 tot 30 gpm. Werkdruk is standaard 15 psi, hydro-getest op 1,5 keer, met een 30 psi optie voor brouwerijen die in de tank carboneren. Het veiligheidsventiel is afgestemd op het vat, niet van de plank gepakt.
Poorten, CIP en leidingen
Bovenste aansluitingen: 3 inch dry hop-poort die ook dienstdoet als CIP-inlaat, 1,5 inch blow-off met kijkglas, en een monsterklep. Zijkant: racking arm met 1,5 inch vlinderklep. Onderkant: 1,5 of 2 inch uitlaat, naar keuze. Een sproeibal die geschikt is voor 25 tot 30 gpm bij 25 psi dekt het volledige interieur zonder schaduw achter de racking arm.
Specificaties
| Artikel | Specificatie |
|---|---|
| Nominale inhoud | 1000 L (8,5 vaten bruikbaar) |
| Materiaal | SUS304, 3 mm wand / 4 mm kegel |
| Kegelhoek | 60 graden standaard, 70 optioneel |
| Koeling | Kegeljas + 2 tot 3 cilinderzones |
| Werkdruk | 15 psi standaard, 30 psi optioneel |
| Interne afwerking | Ra 0,8 um, elektropolijsten optioneel |
| Isolatie | 80 mm PU, roestvrijstalen bekleding |
Veelgestelde vragen
Heb ik een aparte heldere tank nodig? Niet per se. Een unit van 30 psi met een koolzuursteen stelt je in staat om af te werken in de fermentor, hoewel de meeste brewpubs een heldere tank toevoegen om de verpakking te laten doorlopen.
316L in plaats van 304? Alleen als je water met een hoog chloridegehalte of agressieve zure programma's gebruikt. Voor standaard ale- en lagerproductie houdt 304 het prima vol.
Hoeveel vloeroppervlak? Reken op ongeveer 1,2 m diameter en 3,2 m totale hoogte, plus ruimte voor de bovenste manway en dry hop-poort.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Structuur van een bierfermentatietank
Gerelateerde producten
1000L ambachtelijke bierfermentor met bovenste manway en deukkoeljas
Een 1000L ambachtelijke bierfermentor met een 60° kegel, bovenste manway en deukkoeljas. Gemaakt van SUS304 of 316L met een gepassiveerd en geëtst interieur, glycoljas, CIP-spuitbol en tri-clamp fittingen. Geschikt voor brouwpubs en kleine productie-brouwerijen met herhaalbare fermentatieschema's. Specificaties, drukclassificaties en selectieadvies voor uw brouwerij.
1000L Isobarische Biervergister Geregelde Brouwerij Fermentatiekamer
Een 1000 L isobarische biervergister biedt brouwerijen drukbestendige fermentatie, rijping en carbonisatie in één vat. Dit gereguleerde kamerontwerp gebruikt SUS304 of SUS316L, glycol koeljassen, 60° of 70° kegels en CIP-klare poorten. We bouwen elke tank volgens uw batchgrootte, biersoort, drukdoel en kelderindeling.
1000L 1500L 2000L craft bierfermentatietank SUS304 conische brouwerijfermentor
1000 L, 1500 L en 2000 L ambachtelijke bierfermenters in SUS304 of 316L, met 60-graden kegelvormige bodems, deukkoeljassen en een werkdruk van 2–3 bar. Gebouwd voor ambachtelijke brouwerijen die 8 tot 40 batches per maand draaien, met CIP-spuitkop, veiligheidsklep, aftapkraan en PT100 thermowell volgens bestelling geconfigureerd.
1000L-3000L Geïsoleerde Conische Bierfermentatietank met CIP-systeem
Geïsoleerde conische fermentatietanks met werkvolumes van 1000L, 2000L en 3000L, gemaakt van SUS304 of 316L met glycol koeljassen, 1,5-3 bar ontwerpdruk en een geïntegreerd CIP sproeibalsysteem. We bepalen het koeloppervlak en de jasbedekking rond uw snelle koelingsvenster, brouwtijd en fermentatiewarmtebelasting.
10000L Conische Biergisttank | 100HL Roestvrijstalen Gisttank
Een 10.000 L conische fermentor is geschikt voor 100 hl brouwprogramma's, dubbele batches van 50 hl brouwhuizen en commerciële productie van lager of ale. Gemaakt van SUS304 of SUS316L met dimple glycol jassen, 0,2–0,3 MPa werkdruk, CIP sproeibal en optionele dry hopping of carbonisatiepoorten. Geconfigureerd naar uw batchgrootte, beschikbare hoogte en koelcapaciteit.
10000L RVS Bierfermentatietank, Conische Geïsoleerde Brouwtank
Een 10.000 L geïsoleerde conische fermentor gemaakt van SUS304 of 316L, met dimple koeljassen op de kegel en lagere cilinder, 0,2 MPa werkdruk, Ra ≤ 0,6 µm interieurafwerking en roterende sproeibal CIP. Geschikt voor ambachtelijke brouwerijen die van 10 bbl naar 30 bbl gaan, contractverpakkers en drankenproducenten.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
