描述
1000L 罐體的適用場景
1000升錐形罐位於一個實用的中間地帶：對於試點套件來說太大，但對於啤酒餐廳來說，每週可進行兩到三次循環。可用容量約為8.5桶，配備我們為啤酒花泡沫預留的20%空間，適合現場包裝的啤酒餐廳及運行核心產品線和季節性產品的微型釀酒廠。.
製造細節
罐體板材為3毫米SUS304，錐體加厚至4毫米，因為那是承重和酵母負載的部位。標準錐角為60度；當客戶大量乾投啤酒花並希望啤酒花能乾淨沉降時，我們會切割成70度。內部焊縫磨平，然後酸洗鈍化。內部表面粗糙度達Ra 0.8微米或更好，若您進行釜酸或混合發酵，我們可進行電解拋光至Ra 0.5微米。外部為2B或拉絲處理。.
溫度控制與壓力
錐體設有凹點夾套，加上兩到三個分區筒體夾套，可在24至36小時內實現快速冷卻，具體取決於您的乙二醇供應。客戶通常使用28至30華氏度的乙二醇，流量為25至30加侖每分鐘。工作壓力標準為15 psi，水壓測試為1.5倍，對於在罐內碳化的釀酒廠可選擇30 psi。安全閥尺寸根據容器定制，非現成品。.
接口、清洗及管路
頂部配件：3英寸乾投口兼作CIP入口，1.5英寸排氣口帶視鏡，及取樣閥。側面：帶1.5英寸蝶閥的轉接臂。底部：1.5或2英寸出口，由您決定。噴球額定流量為25至30加侖每分鐘，壓力25 psi，能覆蓋整個內部，無轉接臂陰影區。.
規格
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 額定容量 | 1000升（8.5桶可用容量） |
| 材質 | SUS304，3毫米罐體／4毫米錐體 |
| 錐角 | 標準60度，70度可選 |
| 冷卻系統 | 錐形夾克 + 2 至 3 個氣缸區域 |
| 工作壓力 | 15 psi 標準，30 psi 可選 |
| 內部表面處理 | Ra 0.8 微米，電解拋光可選 |
| 絕緣層 | 80 毫米 PU，不鏽鋼包覆 |
常見問題
我需要一個獨立的亮罐嗎？ 不一定。使用帶有碳化石的 30 psi 裝置可讓您在發酵罐中完成，儘管大多數啤酒餐廳會添加一個澄清罐以保持包裝流程順暢。.
316L 代替 304？ 只有在使用高氯化物水或強酸性發酵程序時才需要。對於標準艾爾和拉格啤酒生產，304 足夠耐用。.
需要多少地面空間？ 計劃直徑約為 1.2 米，總高度約為 3.2 米，外加頂部人孔和乾投口的間隙。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
啤酒發酵罐的結構
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