Descrição
Alambique de Cobre de 450L para Uísque, Conhaque, Rum e Gin
Construímos a unidade de destilação de cobre de 450L para destilarias que superaram um alambique piloto de 200L ou 300L, mas ainda não estão prontas para um piso de produção de 1000L. Em nossa oficina, a maioria dos pedidos de 450L vai para casas de uísque artesanal, produtores de conhaque, destiladores de rum e marcas de gin que realizam 3 a 5 mosturas por semana.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Capacidade do lote | 450 L |
| Contato com cobre | Alambique, capacete, braço lyne, condensador |
| Aquecimento | Jaqueta elétrica ou a vapor |
| Opcional | Cesto de gin, agitador, CIP, coluna |
O contato com o cobre é importante onde o vapor circula. Mantemos o alambique, a cebola/capacete, o braço lyne e o condensador em cobre. As superfícies internas que tocam apenas líquido podem ser de aço inoxidável, o que reduz custo e manutenção sem alterar o caráter do espírito. Se você produz gin, adicione um cesto de gin no caminho do vapor. Rum e conhaque de frutas se beneficiam de um agitador com mosturas mais espessas. O aquecimento a vapor oferece controle mais suave e aquecimento mais rápido quando você já possui uma caldeira. O aquecimento elétrico é mais simples para locais menores com vapor limitado.
Antes de fornecer um orçamento, envie-nos o tipo de espírito, volume alvo do lote, preferência de aquecimento, voltagem disponível, temperatura da água de resfriamento, altura do teto e carga do piso. Um alambique de 450L pode ser enviado em um skid único ou em seções divididas dependendo da largura da porta. Também precisamos saber se você deseja placas de coluna, um dobrador ou um condensador separado. Essas escolhas afetam o prazo de entrega, o espaço ocupado e a demanda por utilidades mais do que a espessura do cobre. Se você estiver comparando 300L, 450L e 500L, informe sua meta de produção semanal. Recomendaremos o tamanho que corresponda à capacidade do seu fermentador, não apenas ao tanque do alambique.
Estrutura de um Destilador
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Embora tenha havido alguns pequenos problemas, graças à ajuda da Polly, ficou excelente e trouxe muitos novos clientes para a minha pequena destilaria.
Muito bom!! Agora vejo na minha mensagem para você que, na minha empolgação por ter a instalação aqui nos EUA, esqueci completamente de dar a você e à empresa ACE um grande elogio pela qualidade de toda a instalação!! Tudo parece fabuloso e a forma como você embalou no contêiner foi extraordinária!! Estou muito impressionado com sua empresa e quero agradecer muito a todos que trabalharam no meu pedido!!
Estamos usando este alambique para alguns lotes agora, produzindo uísque, gim e alguns outros destilados, e estamos muito satisfeitos com os resultados até agora. O equipamento funciona bem e oferece bom controle durante a destilação. O destilado sai limpo e consistente de lote para lote e conseguimos o perfil de sabor que estávamos buscando. Também tem sido fácil de operar e manter. Foi uma ótima adição à nossa destilaria e definitivamente recomendaria para outros destiladores artesanais que buscam equipamento confiável.”
Polly é o cara! Recomendo muito ele e os produtos que eles produzem! Estou muito satisfeito. Ela se comunica muito bem e a qualidade do trabalho é excelente! O envio foi excepcional. Obrigado Polly e equipe
Demorou 60 dias desde o pedido até a entrega, e parece uma obra de arte. Obrigado à Polly pela ajuda.
Foi um trabalho bastante grande montar o destilador, então pedi ajuda a um amigo e consegui terminar em apenas oito horas. Estou realmente satisfeito com ele – parece brilhante. Ryan Murphy
Estamos muito felizes com nosso novo sistema de destilação de cobre da ACE Distillery Equipment. O equipamento é de alta qualidade, bem elaborado e com acabamento impecável.
Todo o processo, desde a fabricação, envio, instalação até a comissionamento, foi perfeito. A equipe da ACE foi profissional, responsiva e muito conhecedora. Eles nos ajudaram a concluir a instalação com sucesso e forneceram excelente suporte técnico.
Ainda parece incrível em nossa destilaria e faz exatamente o que promete. Recomendamos fortemente a ACE para quem procura equipamentos de destilação confiáveis e de alta qualidade.
Obrigado, equipe ACE, pelo excelente trabalho!”
Quero expressar minha total satisfação com a Ace. O serviço foi excepcional: rápido, profissional e amigável. Polly forneceu um suporte excelente durante todo o processo. O equipamento entregue, um alambique de cobre de 100 galões, atende perfeitamente às minhas expectativas e se destaca pela excelente qualidade. Sinto-me bem atendido e recomendarei vocês sem hesitação.
Obrigado pelo excelente serviço.
Atenciosamente,
Oliver Brown
