Descrição

Sistema CIP para Tanques de Cervejaria

Um skid CIP define o ritmo de limpeza para fermentadores, tanques brilhantes, vasos da cervejaria, linhas de transferência e enchimento. Construímos em torno do layout do seu circuito, carga de sujeira, fornecimento de água e padrão de turno para manter tempo de contato, temperatura e fluxo repetíveis.

Como o ciclo de limpeza funciona

Etapas cáusticas, ácidas e de enxágue circulam sequencialmente por tanques e tubulações. Linhas de retorno trazem a solução de volta ao tanque CIP, onde temperatura, nível, fluxo e pressão são monitorados. Cobertura da esfera de pulverização, curva da bomba e pernas mortas são importantes; um retorno subdimensionado ou drenagem ruim do tanque pode reduzir o desempenho da limpeza.

Configuração e capacidade do tanque

Arranjos de tanque único, dois tanques, três tanques e múltiplos tanques estão disponíveis. Dois tanques frequentemente separam cáustico e ácido; um terceiro pode adicionar água quente ou capacidade de recuperação. Dimensione o volume do tanque, fluxo da bomba e carga de aquecimento em relação ao maior circuito de limpeza e volume de enxágue requerido.

Opções de aquecimento, bombeamento e controle

Aquecimento elétrico ou a vapor, bombas de circulação e retorno CIP, tubulação de aço inoxidável, válvulas, conexões e monitoramento de temperatura, fluxo, pressão e nível estão disponíveis. A operação pode ser manual, semi-automática ou baseada em PLC. As opções dependem do modelo confirmado e do escopo do projeto; nem todo item listado é padrão.

Especificações técnicas

Parâmetro Faixa típica ou opção
Capacidade do tanque de limpeza 100 a 10.000 L, específico para o projeto
Quantidade de tanques de limpeza 1, 2, 3 ou mais
Grau do aço inoxidável 304 ou 316L
Aquecimento Elétrico ou a vapor
Fluxo e pressão da bomba 5 a 50 m³/h; 2 a 6 bar
Temperatura de operação Até 80 a 90°C
Sistema de controle Manual, semi-automático, PLC
Circuitos de limpeza Único ou múltiplo, conforme layout
Potência 380/415/460 V, 3 fases
Dimensões Baseado no layout do tanque e skid
Opções personalizadas Tamanho do tanque, circuitos, automação

Aplicações

Usado em cervejarias, destilarias, laticínios, bebidas, molhos, alimentos líquidos, cosméticos e produção farmacêutica. A tarefa de limpeza varia conforme resíduo, acabamento da superfície e volume da linha.

Perguntas frequentes

Quantos tanques eu preciso? Dois tanques atendem a muitos ciclos cáusticos e ácidos de cervejaria. Adicione tanques para água quente, recuperação ou armazenamento separado de enxágue.

Pode atender tanques existentes? Sim, após revisarmos desenhos, dispositivos de spray, curvas de bomba e utilidades.

O que é necessário para um orçamento? Produto, lista de tanques e linhas, tamanhos de circuito, fluxo e temperatura, fonte de calor, preferência de controle, grau de aço inoxidável e local de instalação.

Solicite uma configuração CIP personalizada

Informe-nos seu setor e produto processado, detalhes do tanque e tubulação, capacidade de limpeza necessária, fonte de calor, nível de automação, grau de aço inoxidável e requisitos de instalação. Nossos engenheiros podem recomendar uma configuração prática e preparar uma cotação direta de fábrica.

Nossos produtos

Tanque de Vinho

Tanques de vinho de capacidade variável

Tanque IBC

Equipamento de Destilação

Tanque de cerveja brilhante

Tanque de fermentação de cerveja

Sistema de Produção de Cerveja

Liam Anderson

Avaliação do Cliente

Embora tenha havido alguns pequenos problemas, graças à ajuda da Polly, ficou excelente e trouxe muitos novos clientes para a minha pequena destilaria.

Ben McDonald

Avaliação do Cliente

Muito bom!! Agora vejo na minha mensagem para você que, na minha empolgação por ter a instalação aqui nos EUA, esqueci completamente de dar a você e à empresa ACE um grande elogio pela qualidade de toda a instalação!! Tudo parece fabuloso e a forma como você embalou no contêiner foi extraordinária!! Estou muito impressionado com sua empresa e quero agradecer muito a todos que trabalharam no meu pedido!!

Sarah Mitchell

Avaliação do Cliente

Estamos usando este alambique para alguns lotes agora, produzindo uísque, gim e alguns outros destilados, e estamos muito satisfeitos com os resultados até agora. O equipamento funciona bem e oferece bom controle durante a destilação. O destilado sai limpo e consistente de lote para lote e conseguimos o perfil de sabor que estávamos buscando. Também tem sido fácil de operar e manter. Foi uma ótima adição à nossa destilaria e definitivamente recomendaria para outros destiladores artesanais que buscam equipamento confiável.”

Matt Richardson

Avaliação do Cliente

Polly é o cara! Recomendo muito ele e os produtos que eles produzem! Estou muito satisfeito. Ela se comunica muito bem e a qualidade do trabalho é excelente! O envio foi excepcional. Obrigado Polly e equipe

James Taylor

Avaliação do Cliente

Demorou 60 dias desde o pedido até a entrega, e parece uma obra de arte. Obrigado à Polly pela ajuda.

Ryan Murphy

Avaliação do Cliente

Foi um trabalho bastante grande montar o destilador, então pedi ajuda a um amigo e consegui terminar em apenas oito horas. Estou realmente satisfeito com ele – parece brilhante. Ryan Murphy

William Harris

Avaliação do Cliente

Estamos muito felizes com nosso novo sistema de destilação de cobre da ACE Distillery Equipment. O equipamento é de alta qualidade, bem elaborado e com acabamento impecável.
Todo o processo, desde a fabricação, envio, instalação até a comissionamento, foi perfeito. A equipe da ACE foi profissional, responsiva e muito conhecedora. Eles nos ajudaram a concluir a instalação com sucesso e forneceram excelente suporte técnico.
Ainda parece incrível em nossa destilaria e faz exatamente o que promete. Recomendamos fortemente a ACE para quem procura equipamentos de destilação confiáveis e de alta qualidade.
Obrigado, equipe ACE, pelo excelente trabalho!”

Oliver Brown

Avaliação do Cliente

Quero expressar minha total satisfação com a Ace. O serviço foi excepcional: rápido, profissional e amigável. Polly forneceu um suporte excelente durante todo o processo. O equipamento entregue, um alambique de cobre de 100 galões, atende perfeitamente às minhas expectativas e se destaca pela excelente qualidade. Sinto-me bem atendido e recomendarei vocês sem hesitação.
Obrigado pelo excelente serviço.
Atenciosamente,
Oliver Brown

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