Описание
700-литровая электрическая двухсосудная пивоварня
Эта 700-литровая электрическая двухсосудная пивоварня с нагревом предназначена для крафтовых пивоварен, которым необходим повторяемый выпуск партий без парового котла. Обычная компоновка сочетает заторный/лаутерный чан с котлом/вортпулом. Электрический нагрев подходит для площадок, где пар недоступен или разрешения ограничены. Для 700 литров готового сусла за партию необходимо подтвердить рабочий объем котла, скорость нагрева и электропитание перед проектированием. Обычно мы запрашиваем размер партии, стили пива, площадь пивоварни, высоту потолков и инженерные коммуникации.
Смачиваемые части стандартно выполнены из SUS304; SUS316L доступен для воды с высоким содержанием хлоридов или по требованию заказчика. Баки сварены методом TIG, внутренние швы отшлифованы и отполированы в местах контакта с продуктом. Возможна травление и пассивация. Толщина корпуса и днища определяется диаметром бака и требованиями к давлению, а не фиксированным калибром. Нагревательные элементы установлены с доступом для обслуживания. Щели ложного дна, рукав для промывки и детали выпуска сусла влияют на эффективность лаутеринга, поэтому мы подтверждаем загрузку солода и желаемую скорость слива перед изготовлением.
- Двухсосудная компоновка: заторный/лаутерный чан и котел/вортпул
- Электрический нагрев с настраиваемой мощностью элементов и шкафом управления
- Корпус и контактные части из SUS304; SUS316L по желанию
- Подключения CIP, распылительный шар и размер насоса согласовываются на этапе чертежей
- Санитарные зажимы, прокладки и клапаны подобраны для работы пивоварни
Технические характеристики
| Размер партии | 700 литров готового сусла за партию, номинально |
|---|---|
| Сосуды | 2 сосуда |
| Нагрев | Электричество, обычно требуется трехфазное питание |
| Материал | Стандарт SUS304; опционально SUS316L |
| Управление | Ручное управление или на базе ПЛК, зависит от проекта |
| Применение | Крафтовое пиво, паб-броварня, пилотное производство |
Распространённые вопросы по закупкам
Можно ли использовать однофазное питание? Партия объемом 700 л обычно требует трехфазного питания. Мощность нагревательного элемента, время восстановления и емкость здания должны проверяться вместе.
Нужен ли нам сосуд для вихревого процесса? Многие двухсосудные системы используют котел как вихревой сосуд после кипячения. Если вы варите сильно охмелённые сорта или нужна более быстрая смена партий, отдельный вихревой сосуд может быть оправдан.
Как осуществляется очистка? Подключения CIP, положение распылительного шара и размер насоса должны согласовываться на этапе чертежей. Мертвые зоны и низкие точки проверяются перед отгрузкой.
Какая информация ускоряет получение коммерческого предложения? Размер партии, количество пивных варок в неделю, анализ воды, электроснабжение, доступное пространство и планы на будущее расширение. Сообщите нам размер вашей партии, тип пива, количество ферментационных танков и доступное пространство. Мы можем рекомендовать объем танка, площадь охлаждения и конфигурацию для вашей пивоварни.
Связанные продукты
500-литровый двухсосудный варочный цех из нержавеющей стали для крафтовой пивоварни и тапрума
Пивоваренный цех с двумя сосудами объемом 500 л, разработанный для тапрумов и небольших производственных пивоварен. Заторный/лаутерный чан плюс котел/вихревой чан, корпуса из SUS304 или 316L, паровое или электрическое отопление, управление ПЛК и трубопроводы, готовые к CIP. Включает практические рекомендации по планированию партий, размеру кожуха, требованиям к котлу и планированию будущего третьего сосуда.
1000L 10BBL Коммерческая система крафтовой пивоварни из нержавеющей стали
Пивоваренная система из нержавеющей стали объемом 1000 L / 10 BBL для коммерческого крафтового пивоварения. Построена вокруг партии 10 HL, включает варочные сосуды, ферментеры, гофрированные гликолевые кожухи, санитарные сварные швы и порты, готовые к CIP. Мы подбираем количество танков, площадь охлаждения и давление в соответствии с вашими стилями пива и производственным графиком перед составлением коммерческого предложения.
1000L до 3000L нержавеющий ферментер для пива с давлением и мешалкой
Эти пивные ферментеры из нержавеющей стали объемом 1000–3000 л сочетают сосуды с рабочим давлением, мешалку, рубашки с вмятинами для охлаждения, коническое дно и доступ для CIP для пивоварен, работающих с высокоградусными, сухохмелеными, фруктовыми или дрожжевыми партиями. Мы изготавливаем из SUS304 или 316L, пассивируем сварные швы, контактирующие с продуктом, и настраиваем порты, предохранительные клапаны и зоны охлаждения в соответствии с размером партии, трубопроводами и доступным пространством.
1000L паронагреваемая пивоварня с четырьмя резервуарами для крафтового пива
Пивоваренный комплекс на 1000 л с паровым нагревом и четырьмя сосудами для крафтовых пивоварен, которым необходим повторяемый процесс производства сусла и четкий маршрут CIP. Система использует контактные поверхности из SUS304, сварку TIG и практичное расположение сосудов для затирания, фильтрации, кипячения и вихревого процесса. Сообщите размер партии, стили пива, коммунальные услуги и площадь пола, чтобы мы могли подтвердить конфигурацию рубашки, платформы и трубопроводов.
Система крафтовой пивоварни под ключ 1000 л с ферментационным танком и CIP
Пивоваренный комплекс на 1000 л под ключ с коническим ферментационным танком, гликолевыми охлаждающими рубашками и CIP-станцией. Мы изготавливаем сосуды из SUS304 или 316L, проводим гидроиспытания каждой рубашки и подбираем мощность охладителя под пик охлаждения. Отправьте размер партии, стили пива и количество танков для конфигурации, которая подойдет под ваше пространство.
Система крафтового пивоварения 1000L–2000L | Комплексное оборудование для пивоварни
Пивоваренные системы под ключ объемом 1000–2000 л для крафтового пива, построенные как пивоварни из двух или трех сосудов из SUS304, с опциональными контактными поверхностями из 316L, ребристой гликолевой оболочкой и 360° CIP. Мы подбираем котлы, теплообменники и ферментеры в соответствии с объемом партии, частотой варки и площадью помещения, затем согласуем коммунальные услуги и управление с зданием.
10000L SUS304 Резервуар для ферментации пива с сосудом под давлением, сертифицирован CE
Ферментационный резервуар SUS304 объемом 10 000 л, предназначенный для пивоваренных цехов объемом 100 гл: выпуклая крышка, конус 60°/70°, зональные рубашки с гликолевыми пластинами с вмятинами, санитарные сварные швы с Ra ≤ 0,8 мкм, расчетное давление 3 бар и сертификаты CE/PED. Изолирован и облицован для наружной или внутренней установки.
Полная микропивоваренная система 7BBL – комплект варочного цеха и танка для светлого пива
Полная микропивоваренная система на 7 варочных котлов, объединяющая варочный цех и танк для светлого пива. Изготовлена из нержавеющей стали 304, с ребристой охлаждающей рубашкой и портами, готовыми к CIP-очистке. Подходит для крафтовых пивоварен, переходящих к коммерческому производству. Включает предохранительный клапан ASME и соединения с три-клампами.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
