Açıklama
Anahtar Teslim Bira Evi Sistemleri: 1500L ve 2000L Gerçekte Zeminde Ne Anlama Geliyor
1500L ve 2000L bira evleri için aldığımız çoğu talep, pilot sistemin ötesine geçen ancak tam ölçekli endüstriyel bir tesise geçmeye hazır olmayan bira fabrikalarından gelmektedir. Tekrarlanabilir parti verimleri, öngörülebilir süzme süreleri ve iki veya üç kişilik bir ekibin her valfi sürekli kontrol etmeden çalıştırabileceği bir bira evine ihtiyaçları vardır. İşte buradaki tasarım hedefi budur.
Tank Konfigürasyonu
Anahtar teslim paket genellikle bir malt/süzme tankı, bira kazanı/viraj tankı, sıcak su tankı, plakalı ısı değiştirici, wort pompası ve bunları birbirine bağlayan borular, vanalar ve kontrol panelini içerir. İki tanklı ve üç tanklı düzenler mevcuttur. İki tanklı kurulum, alan ve sermaye tasarrufu sağlar; üç tanklı ise paralel süzme ve kaynatma imkanı sunar, bu da ardışık partiler çalıştırıldığında bira yapım süresini önemli ölçüde kısaltır. Günde iki tur yapan 2000L sistem için bu zaman farkı önemlidir.
Malzemeler ve İmalat
Ürün temas yüzeyleri standart olarak SUS304 olup, kazan ve yüksek klorür içeren temizlik kimyasalları kullanılan bölümler için SUS316L mevcuttur. İç kaynaklar taşlanır ve asitle temizlenir, ardından pasifleştirilir; wort yolunun gerektirdiği yerlerde ürün temas yüzeyleri Ra ≤ 0.6 μm'ye kadar parlatılır. Dış yüzeyler, ayna parlatma talep edilmedikçe fırçalanmış finisaj alır. 2000L tanklarda kabuk kalınlığı genellikle iç duvar için 3 mm olup, kazan ve sıcak su tankında buhar veya doğrudan ateşle ısıtma için girintili ceketler bulunur.
Isıtma, Viraj Tankı ve Wort Şeffaflığı
Kazanlar buhar ceketli, elektrikli daldırma veya doğrudan ateşli olarak yapılandırılabilir. Buhar, en eşit ısı akışını sağlar ve kaynama rampası sırasında kontrolü kolaydır; elektrik ise kazan dairesi olmayan tesisler için uygundur. Viraj tankı girişleri teğetsel olup pompa eğrisine göre boyutlandırılmıştır — yetersiz boyutlandırılmış girişler kötü tortu konileri ve ısı değiştiriciye yavaş akışın yaygın nedenidir.
Kontroller ve CIP
Manuel, yarı otomatik ve PLC tabanlı kontrol paketleri mevcuttur. Yarı otomatik paketler sıcaklık rampaları, pompa sıralaması ve adım zamanlayıcılarını kapsar; tam PLC ise tarif depolama ve veri kaydını ekler. CIP, özel bir pompa ve sprey topu devresi ile entegre edilmiştir ve bira evi tankları tek bir kostik döngüsünü paylaşır. Temizlik kimyasalı konsantrasyonlarınızı erken belirtin ki conta ve sızdırmazlık malzemelerini buna göre seçebilelim.
Tipik Teknik Özellikler
| Model | Parti Hacmi | Tank Sayısı | Isıtma | Kontrol |
|---|---|---|---|---|
| BH-1500 | 1500L | 2 veya 3 | Buhar / Elektrik / Doğrudan ateş | PLC'ye Manuel |
| BH-2000 | 2000L | 2 veya 3 | Buhar / Elektrik / Doğrudan ateş | PLC'ye Manuel |
Yaygın Sorular
Sistem daha sonra genişletilebilir mi? Evet, eğer kap düzeni ve yardımcı tesisat bağlantıları baştan planlanırsa. İki kaplı bir alana üçüncü bir kap eklemek pahalıdır.
Hangi yardımcı tesisatlara ihtiyacım var? Buhar veya yüksek amperajlı güç, ısı değiştirici için soğutulmuş su, pnömatik valfler için basınçlı hava ve CIP akışınıza uygun zemin drenajı planlayın.
Teslim süresi ne kadar? Kontrol paketi ve ceket konfigürasyonuna bağlı olarak genellikle 60–90 gündür.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
10BBL SUS304 İki Kaplı Ticari El Sanatları Bira Üretim Sistemi
Bu 10 BBL iki kaplı bira üretim tesisi, mash/lauter tun ile SUS304'te bir kettle/whirlpool'u eşleştirir. Sahte taban tasarımı, buhar ceket basıncı, kaynak ve pasivasyon, CIP yönlendirmesi ve ayak izi gibi bira üreticilerin sorduğu pratik detayları kapsar. Teklif istemeden önce parti büyüklüğünü, kap yapılandırmasını, yardımcı hizmet talebini ve genişleme alanını karşılaştırmak için kullanın.
100HL SUS304 PLC Zencefilli Bira Fermentörü ile Alkol Fermantasyonu
Alkol fermantasyonu için PLC kontrollü 100 hl SUS304 zencefilli bira fermantasyon ekipmanı. Tekrarlanabilir sıcaklık adımları, CIP erişimi ve günlük üretim için tasarlanmıştır, 316L ve ceket seçenekleri ile. Parti boyutu, katı yükü ve mevcut yardımcı hizmetlere göre koni, valfler, soğutma alanı ve kontrol mantığını yapılandırıyoruz.
1000L 1500L 2000L Ticari Paslanmaz Çelik Bira Fabrikası Fermentörleri CIP
Bu 1000L, 1500L ve 2000L paslanmaz çelik bira sistemleri, bir bira fabrikası, fermentörler ve CIP'yi tek bir pratik pakette birleştirir. Gerçek üretim programları için hijyenik kaynaklar, kontrollü soğutma ve servis edilebilir düzenlerle inşa ediyoruz. Tank hacmi, ceket alanı ve borulama ile eşleştirebilmemiz için parti boyutunuzu, bira stilinizi, tank sayınızı ve oda boyutlarınızı bize bildirin.
1000L Mikro Bira Üretim Ekipmanı Entegre Mayşeleme Sistemi Paslanmaz Çelik
Bu 1000L mikro bira fabrikası, mash dönüşümü, lautering, kaynatma ve whirlpool'u kompakt bir paslanmaz çelik pakette birleştirir. Tekrarlanabilir adım mayşeleme, stabil sıcaklık kontrolü ve pratik CIP erişimi gerektiren zanaat bira fabrikaları için entegre sakkarifikasyon sistemini inşa ediyoruz. Sayfa, malzeme seçenekleri, ceket ve borulama detayları, yardımcı hizmet gereksinimleri ve teklif talep etmeden önce çözülmesi gereken yapılandırma sorularını kapsar.
1000L-2000L Anahtar Teslim Bira Fabrikası Sistemi | Paslanmaz Çelik Bira Üretim Ekipmanları
Bira yapımhanesi, sıcak ve soğuk su tankları ve konik fermentörleri kapsayan 1000L ila 2000L arası anahtar teslim bira üretim paketi. SUS304 veya 316L malzemeden, girintili soğutma ceketleri, pasifleştirilmiş kaynaklar, CIP sprey topları ve PLC kontrolü ile üretilmiştir. Sabit katalog konfigürasyonu yerine, parti hacminiz, bira tarzlarınız ve fermantasyon programınıza göre boyutlandırılmıştır.
10000L Paslanmaz Çelik El Sanatları Bira Üretim Sistemi
Üretim ölçekli zanaat bira üreticileri için 10.000L paslanmaz çelik bira üretim ve fermentasyon sistemi. SUS304 veya 316L ile üretilmiş, girintili glikol ceketleri, CIP sprey topları ve Ra ≤0.8µm iç yüzey bitişi. Teknik özellikler, basınç değerleri, malzeme rehberi ve mühendislerimizin tam bir bira fabrikası teklif etmeden önce istediği detaylar.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
