Açıklama
15 BBL Unitank Aslında Nedir
On beş varil yaklaşık 1.800 litre çalışma hacmidir ve bu tek sayı hemen hemen her şeyi belirler: ceketin yüzey alanı, koni yüksekliği, ayak boşluğu ve tankın mevcut tavan altına sığıp sığmadığı. Bunları koni ve alt silindirde girintili soğutma ceketi bulunan yalıtımlı tek duvarlı kaplar olarak inşa ediyoruz — tüm gövde üzerinde değil, çünkü uzun bir tankın sadece üst kısmını soğutmak koniyi sıcak bırakır ve maya düzensiz flokülasyon yapar.
İmalat ve Malzeme Seçenekleri
SUS 304 standart kabuk malzememizdir ve ale, lager, elma şarabı ve kombuça ile sorunsuz çalışır. Bal likörü farklı bir konudur. Bal mustları çok düşük pH değerlerine fermente olur ve aylarca asidik kalır, bu yüzden genellikle 316L temas yüzeyleri 2B veya No.4 finisaj ile veya en azından kaynak sonrası tam turşulama ve pasivasyon yapılmış 304 kullanıyoruz. İç kaynaklar düzleştirilip Ra ≤ 0.8 µm parlaklığa getirilir; daha pürüzlü yüzeyler bakterilere yer sağlar ve hiçbir CIP döngüsü oraya ulaşamaz.
Koni açısı standart maya boşaltımı için 60 derecedir. Dik 70 derecelik koniler yüksek katkılı veya yoğun kuru şerbetçiotlu biralar için yardımcı olur, ancak yükseklik ekler — geometriden etkilenmeden önce odanızı ölçün.
Basınç, Soğutma ve Bağlantılar
Tasarım basıncı tipik olarak 2 bar çalışma / 3 bar test basıncıdır, sertifikalı bir basınç tahliye valfi, üfleme kolunda ayarlanabilir PRV ve ayrı bir kuru şerbetçiotu portu bulunur. Karbonasyon taşları isteğe bağlıdır; tank içinde karbonasyon yapmayı planlıyorsanız, taşı ve döner saplı bir dolum kolunu aynı anda belirtin, sonradan değil.
Soğutma genellikle glikol döngüsü ile sağlanır, genellikle tank başına 2 ila 3 bağımsız bölge vardır, böylece koniyi hızlıca soğutabilirken gövdeyi sabit tutabilirsiniz. Standart portlar: 1,5 inç CIP sprey topu, numune valfi, RTD ile termowell, 1,5 inç dolum kolu, 2 inç alt boşaltma ve 1,5 inç üfleme. Tüm bağlantılar Tri-clamp'tır.
Teknik Özellikler
| Çalışma hacmi | 1.800 L / 15 BBL |
| Malzeme | SUS 304 (316L opsiyonel) |
| Konik | 60°, 70° mevcut |
| Soğutma | Çukur desenli ceketler, 2–3 bölge |
| Çalışma basıncı | 2 bar |
| Yalıtım | Poliüretan, paslanmaz kaplama |
| Yüzey işlemi | İç yüzey Ra ≤ 0.8 µm, turşulanmış ve pasifleştirilmiş |
Yaygın Sorular
Bir tank hem bal likörü hem de bira için kullanılabilir mi? Evet, eğer yüzey işlemi ve pasivasyon doğruysa. Bal likörü daha fazla protein ve mum kalıntısı bırakır, bu yüzden ürünler arasında daha sıcak bir kostik CIP döngüsü planlayın.
Kaç bölgeye ihtiyacım var? İki bölge çoğu ale için yeterlidir. 20 BBL üzerindeyse veya sıkı bir programda ani soğutma yapılıyorsa üç bölge mantıklıdır.
Ayrı bir parlak tank gerekli mi? Eğer paketleme ünitan tanktan yapılıyorsa, hayır. Filtreleme veya karıştırma yapılıyorsa, özel bir BBT fermantörü üretimde tutar.
Zemin yüklemesi ne durumda? Tam dolu 15 BBL tankı iki tondan fazladır. Teslimattan önce döşeme kalınlığını ve ankraj noktalarının yerlerini doğrulayın.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
Bir Bira Fermantasyon Tankının Yapısı
İlgili ürünler
Bira Fabrikaları için Glikol Kontrollü 1000L-10T Paslanmaz Çelik Bira Fermantörü
1000 L'den 10 T'ye kadar paslanmaz çelik bira fermentörleri, girintili soğutma ceketleri, 60° veya 70° koniler, CIP sprey topları ve basınç tahliye ile üretilmiştir. SUS304 ve 316L seçimi, parlatma ve kaynak standartları, çalışma basıncı sınırları ve tank boyutlandırmasının, bira fabrikası kapasiteniz yerine gerçek partiniz için nasıl yapılacağı konularını ele alıyoruz.
1000L 2000L Çift Katmanlı Ceketli Konik Bira Fermantörü Paslanmaz Tank
1000L ve 2000L çift katmanlı konik bira fermentörleri, SUS304 veya 316L'den üretilmiş, girintili soğutma ceketleri, 80-100mm yalıtım ve 1.5 bar çalışma basıncı ile. Manway, CIP sprey topu, racking kolu, kuru şerbetçiotu portu ve basınç tahliye valfi ile tedarik edilir, zanaat bira fabrikaları ve içecek tesisleri için yapılandırılmıştır.
Glikol ceketi, CIP ve sıcaklık kontrolü ile 1000L Konik Bira Fermentörü
Dimple glikol ceketi, dijital sıcaklık kontrolü ve CIP sprey topu ile 1.000 L paslanmaz konik fermentör. SUS304 veya 316L malzemeden, 0.4–0.6 µm iç parlatma, 0.2 MPa çalışma basıncı ve 60° konik açı ile üretilmiştir. Mikro bira fabrikaları ve tam lager veya ale programı uygulayan sözleşmeli üreticiler için boyutlandırılmıştır.
1000L Paslanmaz Çelik Bira Fabrikası Sistemi Fermantasyon Tankı ile
SUS304 veya SUS316L fermantasyon tankları etrafında inşa edilmiş, girintili plaka soğutma ceketleri, 60–90 derece koniler ve Ra 0.6 mikron iç parlatma ile 1000L paslanmaz çelik bira fabrikası sistemi. Çalışma hacmi parti başına yaklaşık 800–850L olup, CIP, glikol ve bira hatları için tri-klem bağlantıları içerir. Ceket bölgelendirmesi, basınç derecelendirmeleri ve tank sayıları üretim programınıza göre uyarlanmıştır.
Bira fabrikası için glikol ceketi ile 1000L Paslanmaz Çelik 304 Konik Fermentör
Brewpub'lar ve küçük ticari bira fabrikaları için glikol ceketi ile 1000L SUS304 konik fermentör. İki soğutma bölgesi, 60° koni, 0.2 MPa çalışma basıncı ve CIP uyumlu tri-klemplı bağlantılar. Üretim notları, tam teknik özellik tablosu ve tank boyutlandırma, paslanmaz çelik kalite seçimi ve port konfigürasyonu hakkında yanıtlar içerir.
Soğutma Ceketi, CIP ve Hijyenik Vanalar ile 1000L SS304 Konik Bira Fermentörü
Musluk odaları ve küçük bira fabrikaları için glikol soğutma ceketi, hijyenik tri-klemplı bağlantılar ve CIP sprey topu ile 1000L SS304 konik fermentör. Gövde kalınlığı, 304 ve 316L seçimi, çalışma basıncı ve emniyet valfi boyutlandırması, koni açısı ve tank sayısı ile soğutma bölgelerinin üretim programınıza uyumu ele alınır.
1000L-3000L CIP Sistemli Ceketli Konik Bira Fermentasyon Tankı
1000L, 2000L ve 3000L çalışma hacimlerinde, SUS304 veya 316L malzemeden glikol soğutma ceketli, 1.5-3 bar tasarım basıncına sahip ve entegre CIP sprey topu sistemi bulunan ceketli konik fermantasyon tankları. Soğutma yüzey alanı ve ceket kaplamasını, hızlı soğutma penceresi, demleme süresi ve fermantasyon ısı yükünüz doğrultusunda boyutlandırıyoruz.
10000L Konik Bira Fermentasyon Tankı | 100HL Paslanmaz Çelik Fermentör
10.000 L konik fermentör, 100 hl bira üretim programlarına, çift partili 50 hl bira fabrikalarına ve ticari lager veya ale üretimine uygundur. SUS304 veya SUS316L malzemeden, girintili glikol ceketli, 0.2–0.3 MPa çalışma basınçlı, CIP sprey topu ve isteğe bağlı kuru şerbetçiotu veya karbonasyon portları ile üretilmiştir. Partinizin büyüklüğüne, mevcut yüksekliğe ve soğutma kapasitesine göre yapılandırılır.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
