Açıklama
Bu Kaplar İçin Üretildikleri Amaç
Bir brewpub fermentörü ve 20 hl üretim tankı, fotoğrafta benzer görünseler bile farklı makinelerdir. Öncelikle çalışma hacmine göre boyutlandırırız, ardından çoğu projeyi engelleyen iki kısıtlamaya: tavan yüksekliği ve mevcut glikol kapasitesine göre değerlendiririz. Bar kurulumları genellikle 100–500 L arasında; küçük ticari bira fabrikaları yaklaşık 1.000 L’den başlar ve eşleştirilmiş çiftler halinde ölçeklendirilir, böylece bir partiyi iki katına çıkararak tek bir kapta yapabilirsiniz.
Malzeme ve İmalat
Bira servisi için kabuk ve koni SUS304 malzemeden 2–3 mm kalınlığında standarttır. Tank ekşi malt, kettle ekşileri veya düşük pH’lı meyve katkıları görecekse 316L’ye geçeriz. İç kaynaklar Ra ≤ 0.8 µm olacak şekilde taşlanır ve parlatılır, ardından turşulanır ve pasifleştirilir. Dış yüzeyler fırçalanmış veya ayna cilalı kalır ve koni kaynağını gizlemek yerine görünür bırakırız — bu eklem üzerindeki biranın ağırlığını taşır.
- Silindir ve konide girintili veya kanallı ceket
- Hızlı maya düşüşü için 60° koni, yükseklik sınırlıysa 70°
- Dönen dolum kolu, numune valfi, kelebek vana ile alt çıkış
- Tank çapına göre boyutlandırılmış üst CIP sprey topu, sabit boyutta değil
Sıcaklık Kontrolü ve Basınç
İki veya üç ceket bölgesi, aynı soğutucu döngüsünde bir tankı 2 °C'ye düşürürken ikinci bir tankın 12 °C'de kalmasını sağlar. Glikol giriş sıcaklığı -4 ile -6 °C arasında çalışır. Tasarım basıncı genellikle 1,5–3 bar olup ayarlanabilir bir emniyet valfi bulunur — eğer P&ID'nizde bir spunding kurulumu varsa, bize bildirin, çünkü koni kalınlığı değişir.
Teknik Özellikler
| Parametre | Aralık |
|---|---|
| Çalışma hacmi | 100 – 5.000 L, 20.000 L'ye kadar özel üretim |
| Malzeme | SUS304 / 316L |
| İç yüzey kaplaması | Ra ≤ 0,8 µm, turşulanmış ve pasifleştirilmiş |
| Konik | 60° veya 70° |
| Tasarım basıncı | 1,5 – 3 bar, ayarlanabilir PRV |
| Soğutma | Dimple ceket, 2–3 glikol bölgesi |
Teklif Almadan Önce Aldığımız Sorular
Fermentasyon ve kondisyonlama için tek bir tank kullanabilir miyim? Evet, koni hacmi çalışma hacminin en az 'i ise ve ceket koniyi kaplıyorsa. Aksi takdirde maya verimini kaybedersiniz.
Soğutucu başına kaç tank? Aktif fermentasyon sırasında yaklaşık 1,5 kW glikol kapasitesi başına 1.000 L tank, soğutma aşamasında daha az.
Mevcut devreme uygun bağlantı parçaları sağlıyor musunuz? DIN, Tri-Clamp veya SMS standartlarına göre üretim yapıyoruz; çizimi gönderin.
Fiyat Sormadan Önce
Parti büyüklüğünü litre cinsinden, bira stillerini, tank sayısını, tavan yüksekliğini ve kullanmayı planladığınız voltaj ile soğutucuyu belirtin. Parti büyüklüğünüzü, bira tipinizi, fermentasyon tankı sayınızı ve mevcut alanı bize bildirin. Bira fabrikası için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyon önerilerinde bulunabiliriz.
Bir Bira Fermantasyon Tankının Yapısı
İlgili ürünler
Zanaat Bira Fabrikası için CIP'li 1000L SUS304 Basınçlı Fermantör Tankı
Kapalı transferler, tank içi karbonasyon ve güvenilir CIP isteyen zanaat bira fabrikaları için 1000L SUS304 basınçlı fermentör. 3mm kabuk, Ra ≤0.4 µm iç yüzey, girintili plaka glikol ceketleri ve 2 bar çalışma basıncı, standart olarak 60° koni. Koni açısı, 316L konstrüksiyon ve bağlantı düzeni, parti büyüklüğünüz ve paketleme hattınıza göre yapılandırılır.
Ale, Lager, Stout El Sanatları Bira Üretimi İçin 1000L Paslanmaz Çelik Unitank Fermentör
Ale, lager, stout ve porter üretimi için 1000L paslanmaz çelik unitank. Dimple soğutma ceketli, 2 bar çalışma basıncına sahip, CIP sprey topu ve 60° konik birleşik fermantasyon ve olgunlaştırma tankı. SUS304 veya 316L malzemeden, 0.6µm altı iç yüzey cilası ile üretilmiştir. Toptan hacme geçen brewpublar ve küçük ticari bira fabrikaları için uygundur.
Üst Manway ve Dimple Soğutma Ceketi ile 1000L El Sanatı Bira Fermentörü
60° konik, üst manway ve dimple soğutma ceketi ile 1000L el sanatı bira fermentörü. SUS304 veya 316L malzemeden, iç yüzeyi turşulanmış ve pasifleştirilmiş, glikol ceketi, CIP sprey topu ve tri-klemplı bağlantılar ile üretilmiştir. Tekrarlanabilir fermantasyon programları uygulayan brewpub'lar ve küçük üretim bira fabrikaları için uygundur. Bira fabrikası için teknik özellikler, basınç değerleri ve seçim rehberi.
1000L SS304 Konik Fermantör Çukur Ceket Aynalı Parlatılmış Zanaat Birası Tankı
Bu 1000L SS304 konik fermantör, verimli glikol soğutması için çukur ceketi ve maya toplama için 60° koni kullanır. Aynalı parlatılmış iç yüzeyler, TIG kaynaklar, CIP sprey topu ve basınca dayanıklı bağlantılar zanaat bira fabrikaları ve brewpub'lar için uygundur. Standart biralar için 304, asidik ürünler için 316L tercih edin. Sipariş vermeden önce parti boyutunu, baş boşluğunu, glikol tedarikini ve basınç gereksinimlerini onaylayın.
Glikol ceketi, CIP ve sıcaklık kontrolü ile 1000L Konik Bira Fermentörü
Dimple glikol ceketi, dijital sıcaklık kontrolü ve CIP sprey topu ile 1.000 L paslanmaz konik fermentör. SUS304 veya 316L malzemeden, 0.4–0.6 µm iç parlatma, 0.2 MPa çalışma basıncı ve 60° konik açı ile üretilmiştir. Mikro bira fabrikaları ve tam lager veya ale programı uygulayan sözleşmeli üreticiler için boyutlandırılmıştır.
1000 Litre Muz Birası Fermantasyon Tankı Kabı
Yüksek katı meyve fermantasyonu için tasarlanmış 60 derecelik konik, girintili soğutma ceketi, SUS304 veya 316L temas eden parçalar, CIP sprey topu ve hijyenik tri-klempli portlara sahip 1000 litrelik muz birası fermentörü. Pilot ve orta ölçekli bira fabrikaları için tasarlanmış olup, sıcaklık kontrolü, posanın işlenmesi ve kolay temizlik desteği sunar. Bira eviniz için basınç, yalıtım ve port düzenini özelleştirin.
1000L-3000L CIP Sistemli Ceketli Konik Bira Fermentasyon Tankı
1000L, 2000L ve 3000L çalışma hacimlerinde, SUS304 veya 316L malzemeden glikol soğutma ceketli, 1.5-3 bar tasarım basıncına sahip ve entegre CIP sprey topu sistemi bulunan ceketli konik fermantasyon tankları. Soğutma yüzey alanı ve ceket kaplamasını, hızlı soğutma penceresi, demleme süresi ve fermantasyon ısı yükünüz doğrultusunda boyutlandırıyoruz.
Tamamlanmış Bira Üretim Ekipmanları 2000L 3000L 4000L 5000L Anahtar Teslim Bira Fabrikası
Parti başına 2000 L ila 5000 L arasında tam bira üretim ekipmanları, brewhouse, fermentörler, parlak tanklar, glikol soğutma ve CIP dahil. SUS304 veya 316L tanklar, dimple plakalı ceketler ve 0.2 MPa çalışma basıncı. Parti büyüklüğünüzü, bira türünüzü ve tank sayınızı bize bildirerek uyumlu konfigürasyon sağlayabiliriz.
Liam Anderson
Müşteri Yorumu
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Ben McDonald
Müşteri Yorumu
Çok iyi!!ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Sarah Mitchell
Müşteri Yorumu
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Matt Richardson
Müşteri Yorumu
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
James Taylor
Müşteri Yorumu
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Ryan Murphy
Müşteri Yorumu
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
William Harris
Müşteri Yorumu
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Oliver Brown
Müşteri Yorumu
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
