Açıklama
Gönderdiğimiz çoğu 1000–1500 L fermentör iki müşteriye gider: pilot partilerden yükselen brewpublar ve sezonluklar için bir birim ekleyen bölgesel bira fabrikaları. Tank, diasetil dinlenmesi sırasında basıncı tutmalı, CIP yaparken wort'u hapsetmemeli ve fermantasyon ısı ürettiğinde koniyi soğuk tutmalıdır.
Kabuk, koni ve metalin dayanıklılığı
İç kabuk standart olarak 3 mm SUS304, yüksek klorlu temizlik veya ağır meyve eklemeleri yapan bira fabrikalarında 316L'dir. Dış kaplama 2 mm SUS304, fırçalanmış veya ayna finisajlıdır. Koni dikişleri TIG kaynağı ile tam penetrasyonlu, taşlanmış ve pasifleştirilmiştir. İç kaynaklar Ra ≤ 0.4 µm'ye kadar parlatılır — pürüzlü kaynaklar ve ısı lekeleri laktobasilusların yerleştiği ve çukurlaşmanın başladığı yerlerdir.
Ceket boyutlandırması ve basınç
Dimple-plaka ceketler koniyi ve silindirin alt üçte birini kaplar. Hızlı sıcak fermantasyon yapan 1500 L tank, 10–12 °C'yi korumak için yaklaşık 1.6–2.0 m² soğutma alanına ihtiyaç duyar; glikol alttan girer ve üstten çıkar, yükselen wort'a karşı akar. Kabuk ve ceket tasarım basıncı 0.3 MPa, çalışma basıncı 0.15–0.2 MPa, 0.2 MPa emniyet valfi ve ayrı bir vakum tahliye valfi vardır. Karbonatlamayı hızlandırmak için spunding valfini kabuk derecesinin üzerine zorlamayın.
1000 L veya 1500 L
Tankınızı satış tahmininize değil, kazanınıza göre eşleştirin. 80% dolumda, 1000 L fermentör trub ve maya kaybından sonra yaklaşık 800 L paketler. 1500 L birim bir buçuk kazan dönüşüne uygundur — bira fabrikası sadece tek partiler çalıştırıyorsa kullanışsızdır. 60° koni, maya ve şerbetçiotu düşürdüğünüz kuru şerbetçiotlu ve bulanık biralarda avantaj sağlar, koniden temiz bira aktarmadan. Sığ koniler ve düz tabanlar fıçı ve açık fermantasyon işleri için uygundur.
Portlar ve temizlik
Standart set: racking kolu, kendi hattında CIP sprey topu, numune valfi, kuru şerbetçiotu portu, basınç göstergesi, PRV, glikol giriş/çıkış. CIP ve glikolü ayrı sert borulu devrelerde tutun; ortak hatlar sonunda kostik maddeleri soğutucunuza geçirir. Ürün yolunda tri-klemp kullanılır.
Teknik Özellikler
| Çalışma hacmi | 1000 L / 1500 L |
| Brüt hacim | ≈1150 L / ≈1700 L |
| İç kabuk | SUS304 3 mm (SUS316L isteğe bağlı) |
| Dış kabuk | SUS304 2 mm, fırçalanmış veya ayna yüzey |
| İç yüzey kaplaması | Ra ≤ 0.4 µm, pasifleştirilmiş |
| Soğutma | Çukur levha, koni + alt silindir, 1.6–2.0 m² |
| Tasarım basıncı | 0.3 MPa gövde / 0.3 MPa ceket |
| Yalıtım | 80–100 mm PU, paslanmaz kaplama |
| Konik | 60° standart |
| Destek | Ayarlanabilir ayaklı 3 veya 4 ayak |
SSS
316L gerekli mi?
Temizlik rejiminiz veya bira kimyanız maliyeti haklı çıkarıyorsa. Çoğu ale ve lager, uygun pasivasyon ile 304'te sorunsuz çalışır.
Parlak tank olarak da kullanılabilir mi?
Evet, eğer buna uygun derecelendirilmiş ve yalıtılmışsa. Geniş ceketi olan bir tank, sadece koni soğutmalı olandan daha hızlı karbonatlaşır.
Hangi glikol besleme sıcaklığına ihtiyacınız var?
Genellikle 28–30 °F besleme ile cekette 2–3 °F artış olur.
Teslim süresi?
Standart üretimler için 6–8 hafta, 316L veya özel port düzenleri için daha uzun.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
Bir Bira Fermantasyon Tankının Yapısı
İlgili ürünler
Bira Fabrikaları için Glikol Kontrollü 1000L-10T Paslanmaz Çelik Bira Fermantörü
1000 L'den 10 T'ye kadar paslanmaz çelik bira fermentörleri, girintili soğutma ceketleri, 60° veya 70° koniler, CIP sprey topları ve basınç tahliye ile üretilmiştir. SUS304 ve 316L seçimi, parlatma ve kaynak standartları, çalışma basıncı sınırları ve tank boyutlandırmasının, bira fabrikası kapasiteniz yerine gerçek partiniz için nasıl yapılacağı konularını ele alıyoruz.
1000L İzobarik Bira Fermantörü Kontrollü Bira Üretim Fermentasyon Odası
1000 L izobarik bira fermentörü, bira fabrikalarına basınca dayanıklı fermantasyon, olgunlaştırma ve karbonatlamayı tek bir tankta sağlar. Bu düzenlenmiş oda tasarımı SUS304 veya SUS316L, glikol soğutma ceketi, 60° veya 70° koniler ve CIP uyumlu portlar kullanır. Her tank, parti büyüklüğünüz, bira stili, basınç hedefiniz ve mahzen düzeninize göre üretilir.
1000L 2000L Çift Katmanlı Ceketli Konik Bira Fermantörü Paslanmaz Tank
1000L ve 2000L çift katmanlı konik bira fermentörleri, SUS304 veya 316L'den üretilmiş, girintili soğutma ceketleri, 80-100mm yalıtım ve 1.5 bar çalışma basıncı ile. Manway, CIP sprey topu, racking kolu, kuru şerbetçiotu portu ve basınç tahliye valfi ile tedarik edilir, zanaat bira fabrikaları ve içecek tesisleri için yapılandırılmıştır.
1000L Paslanmaz Çelik Bira Fabrikası Sistemi Fermantasyon Tankı ile
SUS304 veya SUS316L fermantasyon tankları etrafında inşa edilmiş, girintili plaka soğutma ceketleri, 60–90 derece koniler ve Ra 0.6 mikron iç parlatma ile 1000L paslanmaz çelik bira fabrikası sistemi. Çalışma hacmi parti başına yaklaşık 800–850L olup, CIP, glikol ve bira hatları için tri-klem bağlantıları içerir. Ceket bölgelendirmesi, basınç derecelendirmeleri ve tank sayıları üretim programınıza göre uyarlanmıştır.
Soğutma Ceketli Konik Bira Fermentör Tankı 1000L 1500L 2000L 3000L
1000L ila 3000L arası ceketli konik fermentörler, konik ve alt silindirde dimple soğutma ceketleri ile SUS304 veya 316L malzemeden üretilmiştir. Unitank karbonasyonu için 2 bar çalışma basıncına sahiptir. CIP sprey topu, racking kolu, kuru şerbetçiotu portu ve numune valfi içerir. Brewpublardan bölgesel bira fabrikalarına kadar boyutlandırılmıştır.
10000L Konik Bira Fermentasyon Tankı | 100HL Paslanmaz Çelik Fermentör
10.000 L konik fermentör, 100 hl bira üretim programlarına, çift partili 50 hl bira fabrikalarına ve ticari lager veya ale üretimine uygundur. SUS304 veya SUS316L malzemeden, girintili glikol ceketli, 0.2–0.3 MPa çalışma basınçlı, CIP sprey topu ve isteğe bağlı kuru şerbetçiotu veya karbonasyon portları ile üretilmiştir. Partinizin büyüklüğüne, mevcut yüksekliğe ve soğutma kapasitesine göre yapılandırılır.
10000L Paslanmaz Çelik Bira Fermentasyon Tankı, Konik Ceketli Bira Fabrikası Tankı
10.000 L ceketli konik fermentör, SUS304 veya 316L malzemeden, konik ve alt silindirde girintili soğutma ceketleri, 0.2 MPa çalışma basıncı, Ra ≤ 0.6 µm iç yüzey kalitesi ve döner sprey topu CIP ile üretilmiştir. 10 bbl'den 30 bbl'e geçen zanaat bira fabrikaları, sözleşmeli paketleyiciler ve içecek üreticileri için boyutlandırılmıştır.
Endüstriyel Bira Fabrikaları için 10000L Paslanmaz Çelik Ceketli Bira Fermentasyon Tankı
Bu 10000L ceketli paslanmaz çelik fermentör, tekrarlanabilir fermentasyon, ani soğutma ve maya geri kazanımı gerektiren endüstriyel bira fabrikaları için üretilmiştir. SUS304 veya 316L malzemeden, iki veya üç soğutma bölgesi, 60 derece koni, CIP sprey topu, basınç tahliye ve hijyenik bağlantılar ile imal edilir. Konfigüre edilmiş teklif için parti büyüklüğünüzü ve mahzen planınızı paylaşın.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
