คำอธิบาย
สิ่งที่ภาชนะเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อ
เครื่องหมักเบียร์แบบบรูว์พับและถังผลิต 20 hl เป็นเครื่องจักรที่แตกต่างกันแม้ว่าจะดูเหมือนกันในภาพ เราจะกำหนดขนาดตามปริมาตรการทำงานก่อน จากนั้นพิจารณาสองข้อจำกัดที่ทำให้โครงการส่วนใหญ่ล้มเหลว: ความสูงเพดานและความจุไกลคอลที่มีอยู่ การติดตั้งบาร์มักมีขนาด 100–500 ลิตร โรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาดเล็กเริ่มต้นที่ประมาณ 1,000 ลิตรและขยายขนาดเป็นคู่ที่จับคู่กันเพื่อให้สามารถผลิตสองชุดในถังเดียวได้.
วัสดุและการผลิต
เปลือกและกรวยทำจาก SUS304 หนา 2–3 มม. เป็นมาตรฐานสำหรับการบริการเบียร์ เราจะเปลี่ยนเป็น 316L เมื่อถังจะสัมผัสกับน้ำหมักเปรี้ยว, เบียร์หมักเปรี้ยวในหม้อ หรือการเติมผลไม้ที่มีค่า pH ต่ำ รอยเชื่อมภายในจะถูกเจียรและขัดเงาให้ได้ค่า Ra ≤ 0.8 ไมครอน จากนั้นจะถูกดองและผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน ผิวด้านนอกจะถูกขัดลายหรือขัดเงาแบบกระจก และเราจะปล่อยให้รอยเชื่อมกรวยมองเห็นได้แทนที่จะปกปิด — รอยต่อดังกล่าวรับน้ำหนักของเบียร์ด้านบน.
- แจ็กเก็ตแบบมีลายบุ๋มหรือร่องทั้งบนทรงกระบอกและกรวย
- กรวย 60° สำหรับการตกตะกอนของยีสต์อย่างรวดเร็ว, 70° เมื่อความสูงถูกจำกัด
- แขนร็อกกิ้งหมุน, วาล์วตัวอย่าง, ทางออกด้านล่างพร้อมวาล์วผีเสื้อ
- ลูกสเปรย์ CIP ด้านบนขนาดตามเส้นผ่านศูนย์กลางถัง ไม่ใช่ขนาดตายตัว
การควบคุมอุณหภูมิและความดัน
สองหรือสามโซนแจ็คเก็ตช่วยให้คุณลดอุณหภูมิถังหนึ่งลงถึง 2 °C ในขณะที่ถังที่สองอยู่ที่ 12 °C บนวงจรเครื่องทำความเย็นเดียวกัน การไหลเข้าของไกลคอลอยู่ที่ -4 ถึง -6 °C ความดันออกแบบปกติอยู่ที่ 1.5–3 บาร์ พร้อมวาล์วระบายแรงดันที่ปรับได้ — หากแผนผัง P&ID ของคุณแสดงการตั้งค่าการควบคุมแรงดัน โปรดแจ้งให้เราทราบ เนื่องจากความหนาของกรวยจะเปลี่ยนแปลง.
ข้อมูลจำเพาะ
| พารามิเตอร์ | ช่วง |
|---|---|
| ปริมาตรใช้งาน | 100 – 5,000 ลิตร ปรับแต่งได้ถึง 20,000 ลิตร |
| วัสดุ | SUS304 / 316L |
| การตกแต่งภายใน | Ra ≤ 0.8 µm ผ่านการกัดกรดและทำให้ผิวเรียบ |
| กรวย | 60° หรือ 70° |
| ความดันออกแบบ | 1.5 – 3 บาร์ วาล์วระบายแรงดันปรับได้ |
| การทำความเย็น | แจ็คเก็ตแบบมีปุ่ม 2–3 โซนไกลคอล |
คำถามที่เรามักได้รับก่อนเสนอราคา
ฉันสามารถใช้ถังเดียวสำหรับการหมักและการปรับสภาพได้หรือไม่? ใช่ หากปริมาตรกรวยมีอย่างน้อย 15 เปอร์เซ็นต์ของปริมาตรการทำงานและแจ็กเก็ตคลุมกรวย มิฉะนั้นคุณจะสูญเสียการเก็บยีสต์.
มีกี่ถังต่อเครื่องทำความเย็น? ประมาณถังละ 1,000 ลิตรต่อความจุกลัยคอล 1.5 กิโลวัตต์ในช่วงการหมักที่ใช้งาน ลดลงเมื่อคุณเริ่มกระบวนการทำให้เย็น.
คุณจัดหาข้อต่อที่ตรงกับวงจรที่มีอยู่ของฉันหรือไม่? เราผลิตตามมาตรฐาน DIN, Tri-Clamp หรือ SMS; กรุณาส่งแบบร่างมา.
ก่อนที่คุณจะขอราคา
มีขนาดแบทช์เป็นลิตร สไตล์เบียร์ จำนวนถัง ระยะห่างจากเพดาน และแรงดันไฟฟ้าและสารหล่อเย็นที่คุณวางแผนจะใช้ แจ้งขนาดแบทช์ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่าง เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์สแตนเลส 1000 ลิตร-10 ตัน พร้อมระบบควบคุมกลัยคอลสำหรับโรงเบียร์
ถังหมักเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตร ถึง 10 ตัน ผลิตด้วยแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเพิล, กรวย 60° หรือ 70°, ลูกบอลสเปรย์ CIP และระบบระบายแรงดัน ครอบคลุมการเลือกใช้ SUS304 และ 316L, มาตรฐานการขัดและการเชื่อม, ขีดจำกัดแรงดันการทำงาน และวิธีการกำหนดขนาดถังให้เหมาะสมกับปริมาณการหมักจริงแทนการใช้ค่าความสามารถของโรงเบียร์.
ถังหมักแรงดัน SUS304 ขนาด 1000 ลิตร พร้อม CIP สำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักแรงดัน SUS304 ขนาด 1000 ลิตร สำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ต้องการการถ่ายโอนแบบปิด การอัดแก๊สในถัง และ CIP ที่เชื่อถือได้ เปลือกหนา 3 มม. ผิวภายใน Ra ≤0.4 ไมครอน แจ็คเก็ตไกลคอลแบบแผ่นดิมเพิล และความดันใช้งาน 2 บาร์ พร้อมกรวย 60° เป็นมาตรฐาน มุมกรวย โครงสร้าง 316L และการจัดวางการเชื่อมต่อถูกตั้งค่าตามขนาดชุดผลิตและสายบรรจุภัณฑ์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์แบบไอโซบาริกขนาด 1000 ลิตร ห้องหมักโรงเบียร์ที่ควบคุมความดันได้
ถังหมักเบียร์แบบไอโซบาริกขนาด 1000 ลิตรช่วยให้โรงเบียร์สามารถหมัก บ่ม และเติมคาร์บอนไดออกไซด์ภายใต้ความดันในภาชนะเดียว การออกแบบห้องควบคุมนี้ใช้ SUS304 หรือ SUS316L แจ็คเก็ตระบายความร้อนด้วยไกลคอล กรวย 60° หรือ 70° และพอร์ตที่พร้อมสำหรับ CIP เราสร้างถังแต่ละใบตามขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ เป้าหมายความดัน และการจัดวางห้องเก็บเบียร์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์รูปกรวย 1000L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลและถัง SUS304 สำหรับไมโครบรูเวอรี่
ถังหมักรูปกรวย 1000L ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลสองโซน กรวย 60° และแรงดันทำงาน 1.5 บาร์ เหมาะสำหรับโรงเบียร์ทาปรูมและบรูว์พับที่ผลิตเกิน 5–7 BBL ต่อแบทช์ อุปกรณ์มาตรฐาน tri-clamp สำหรับการถ่ายเบียร์ การใส่ฮอปแห้ง และ CIP พร้อมตัวเลือกการควบคุม ฉนวน และแรงดันที่ปรับแต่งได้สำหรับการใช้งานในไมโครบรูเวอรี่.
ถังหมักโคน SUS304 ขนาด 1000 ลิตรพร้อมวาล์วสปันดิ้งสำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักโคนขนาด 1000 ลิตรใน SUS304 พร้อมโคน 60°, แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และวาล์วสปันดิ้งสำหรับการอัดแก๊สธรรมชาติ สร้างขึ้นสำหรับบรูพับที่ผลิตเบียร์ 10 เฮกโตลิตร พร้อมพอร์ต DIN หรือ Tri-Clamp, ลูกบอลสเปรย์ CIP, แขนรัคกิ้ง และทางออกเก็บยีสต์ มีการปรับแต่งไกลคอลและเกลียวให้เลือก.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยสแตนเลส 10000 ลิตรสำหรับขาย
ถังหมักเบียร์สแตนเลสขนาด 10,000 ลิตรของเราคือยูนิตแทงค์ทรงกระบอก-กรวยที่สร้างขึ้นสำหรับแบทช์ขนาด 100 เฮกโตลิตร โดยมีพื้นผิวสัมผัส SUS304 หรือ 316L แจ็กเก็ตไกลคอลแบบแผ่นดิมเพิล ความดันออกแบบ 3 บาร์ และอุปกรณ์ CIP ครบถ้วน มุมกรวย การจัดวางแจ็กเก็ต ช่องเปิด และฉนวนกันความร้อนถูกปรับแต่งตามโรงเบียร์ สไตล์เบียร์ และพื้นที่ว่างบนพื้นของคุณ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
