描述
這些容器的用途
啤酒餐廳的發酵罐與20 hl生產罐即使外觀相似，實際上是不同的機器。我們首先根據工作容量進行尺寸設計，然後考慮兩個限制條件：天花板高度和可用冷卻液容量，這兩者往往會使大多數項目受阻。酒吧安裝通常在100–500 L之間；小型商業釀酒廠起始容量約為1000 L，並以配對方式擴展，方便您在一個容器中進行雙倍批次釀造。.
材料與製造
啤酒服務標準為2–3毫米厚的SUS304材質罐體與錐體。當罐體用於酸性麥汁、釜酸或低pH值水果添加時，我們會改用316L材質。內部焊縫經研磨拋光至Ra ≤ 0.8 µm，隨後進行酸洗鈍化。外部表面保持拉絲或鏡面拋光，我們保留錐體焊縫可見，因為該接頭承受上方啤酒的重量。.
- 圓筒與錐體均採用凹凸或通道夾套設計
- 60°錐體用於快速酵母沉降，70°錐體適用於高度受限情況
- 旋轉取樣臂、取樣閥、帶蝶閥的底部出料口
- 頂部CIP噴球尺寸依罐體直徑定制，非固定尺寸
溫度控制與壓力
兩到三個夾套區域讓您在同一冷卻循環中將一個罐體冷卻至2°C，而另一個則維持在12°C。乙二醇入口溫度為-4至-6°C。設計壓力通常為1.5至3巴，配有可調節的安全閥——如果您的P&ID顯示有壓力調節裝置，請告知我們，因為錐體厚度會有所變化。.
規格
| 參數 | 範圍 |
|---|---|
| 工作容量 | 100 – 5,000公升，定制至20,000公升 |
| 材質 | SUS304 / 316L |
| 內部表面處理 | Ra ≤ 0.8微米，酸洗並鈍化處理 |
| 錐形 | 60°或70° |
| 設計壓力 | 1.5 – 3巴，可調節安全閥 |
| 冷卻系統 | 凹點夾套，2至3個乙二醇區域 |
報價前常見問題
我可以用一個罐體進行發酵和調節嗎？ 可以，前提是錐體容積至少為工作容積的15％，且夾套覆蓋錐體。否則會損失酵母收成。.
每台冷卻機配備多少個罐？ 在活性發酵期間，大約每1.5千瓦乙二醇容量配備一個1000升罐，冷卻階段則較少。.
您是否提供與我現有循環系統匹配的配件？ 我們依據DIN、Tri-Clamp或SMS標準製造；請提供圖紙。.
在詢價之前
請準備批量大小（升）、啤酒風格、罐數、天花板淨空高度，以及您計劃使用的電壓和冷卻劑。告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量和可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
啤酒發酵罐的結構
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
非常好！！我現在回顧給你的短信，因為對在美國安裝設備感到興奮，完全忘了對你和ACE公司的整體安裝質量給予高度讚賞！！一切看起來都很棒，你們包裝集裝箱的方式也非常出色！！我對你們公司印象深刻，並想對所有參與我訂單的工作人員表示衷心感謝！！
我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
Polly是個了不起的人！我強烈推薦他和他們生產的產品！我非常滿意。她溝通非常順暢，工藝質量優秀！運輸服務也非常出色。感謝Polly和團隊。
從訂購到交貨花了60天，看起來像一件藝術品。感謝Polly的幫助。.
組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
我想表達對 Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd 的 100% 滿意。服務非常出色：迅速、專業且友善。Polly 全程提供了優秀的支援。交付的 100 加侖銅製蒸餾設備產品完全符合我的期望，並以其卓越的品質脫穎而出。我感到受到妥善照顧，並會毫不猶豫地推薦你們。.
感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
