Mô tả
Chức năng của bồn này trong nhà máy bia của bạn
Chúng tôi sản xuất các bồn này với thể tích làm việc 200 L, 300 L, 400 L và 500 L dành cho các nhà máy bia muốn lên men và tạo khí trong cùng một bồn. Một bồn đơn thực hiện toàn bộ quy trình: đưa dịch mạch nha vào, lên men, thêm hoa bia khô, làm mát, tạo khí, và xuất bia sáng. Một bồn 500 L loại bỏ bồn thứ hai và việc chuyển dịch giữa chúng, giúp giảm thiểu oxy tiếp xúc và giảm lượng bia còn đọng trong ống dẫn.
Vật liệu, hàn và hoàn thiện
Vỏ và phần chóp được làm bằng SUS304 tiêu chuẩn, SUS316L khi chương trình bao gồm nồi nấu chua, thêm trái cây hoặc nước có hàm lượng chloride cao. Các mối hàn bên trong được mài và xử lý thụ động, bề mặt tiếp xúc với sản phẩm hoàn thiện ở độ nhám Ra ≤ 0.8 µm. Phần chóp 60° giúp men nén lại để bạn có thể loại bỏ cặn mà không kéo theo bia trong. Áo bọc dimple bao phủ phần chóp và xi lanh dưới, nơi nhiệt độ thực sự tăng trong hai ngày đầu lên men. Áp suất làm việc là 1.5 bar, có thể lên đến 2 bar theo yêu cầu, được bảo vệ bởi van PRV điều chỉnh gắn trên đỉnh. Các phụ kiện tiêu chuẩn gồm có quả cầu phun CIP, cần rót, van lấy mẫu, cổng thêm hoa bia khô và cổng đá tạo khí. Cách nhiệt là PU dày 80 mm dưới lớp vỏ 304 chải.
Nơi các bồn này hoạt động
Quán bia thủ công, nhà máy bia nano và thử nghiệm, nhà sản xuất cider, nhà sản xuất kombucha. Dưới 500 L, bộ làm lạnh glycol và diện tích áo bọc thường giới hạn công suất hơn là thể tích bồn, vì vậy chúng tôi thiết kế áo bọc phù hợp với bộ làm lạnh bạn đang sở hữu.
| Mẫu mã | Thể tích làm việc | Thể tích tổng | Đường kính trong | Áp suất làm việc | Diện tích áo bọc |
|---|---|---|---|---|---|
| FT-200 | 200 L | 260 L | 600 mm | 1,5 bar | 0.9 m² |
| FT-300 | 300 L | 380 L | 700 mm | 1,5 bar | 1.2 m² |
| FT-400 | 400 L | 500 L | 750 mm | 1,5 bar | 1.5 m² |
| FT-500 | 500 L | 625 L | 800 mm | 1,5 bar | 1,8 m² |
Các câu hỏi chúng tôi nhận được trước khi báo giá
Tôi có cần bồn brite không?
Chỉ khi bạn muốn đóng gói từ một bồn trong khi bồn khác đang lên men. Nhiều khách hàng của chúng tôi sử dụng hai bồn đơn và không dùng bồn brite nào cả.
Loại thép không gỉ nào?
Loại 304 phù hợp với dịch lên men sạch và CIP tiêu chuẩn. Nâng cấp lên 316L cho các chương trình có tính axit, mặn hoặc nhiều trái cây.
Việc làm sạch được xử lý như thế nào?
CIP qua quả bóng phun: 1,5–2% dung dịch kiềm ở 60–80 °C, xả sạch, sau đó dùng chất khử trùng peracetic hoặc axit. Tuần hoàn thay vì đổ đầy; điều này tiết kiệm hóa chất và nước nóng.
Tôi cần những kết nối glycol nào?
Hai cổng tri-clamp 1 inch cho mỗi vùng áo giáp. Chúng tôi điều chỉnh kích thước cổng phù hợp với vòng làm mát và đầu bơm của bạn.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Hệ thống nấu bia thủ công PLC 1200L/1000L/800L với bơm và bình áp lực
Các bộ nấu bia thủ công PLC điều khiển 800L, 1000L và 1200L với bơm động cơ và bình áp lực. Kết cấu SUS304 hoặc 316L, áo glycol dạng tấm dập, vỏ thử áp lực và điều khiển nhiệt độ PID. Thiết kế cho các nhà máy bia chuyển từ nấu thủ công sang các mẻ sản xuất có thể lặp lại, được ghi chép với khả năng mở rộng công suất sau này.
Hệ thống nhà máy bia thương mại trọn gói thiết bị nấu bia 1000L-5000L
Thiết bị nấu bia thương mại trọn gói từ 1000L đến 5000L, được chế tạo thành nhà máy bia hai, ba hoặc bốn bình bằng SUS304 hoặc 316L. Chúng tôi điều chỉnh dung tích nồi, bồn xoáy và làm mát áo theo số lượng nấu hàng ngày và lịch đóng gói của bạn, với mối hàn đã được thụ động hóa và áo làm mát được kiểm tra áp suất trên từng thiết bị.
Bồn nấu bia thủ công 1000L-5000L có điều khiển PLC, bình chịu áp suất và bơm tích hợp
Bồn hình nón có áo làm mát dung tích 1000L–5000L với điều khiển PLC, bơm tích hợp và đánh giá bình chịu áp suất. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với diện tích áo làm mát 60–80%, hoàn thiện bề mặt bên trong Ra ≤ 0.6 µm và bóng phun CIP. Dùng cho lên men, lưu trữ bia sáng và làm lạnh nhanh trong các nhà máy bia thủ công và nhà máy đồ uống.
Bồn bia sáng 1000L BBT cho nhà máy bia thủ công | Bán trực tiếp từ nhà máy
Bồn bia sáng 1000L này cung cấp cho các nhà máy bia thủ công một bình thực tế để tạo khí CO2, điều chỉnh và phục vụ. Chúng tôi chế tạo với bề mặt tiếp xúc SUS304 hoặc 316L, áo làm mát dạng gợn sóng, phụ kiện vệ sinh và các gioăng chịu áp suất. Sử dụng sau lên men để làm trong bia, ổn định khí CO2 và giảm oxy trước khi đóng gói. Cấu hình bán trực tiếp từ nhà máy phụ thuộc vào kích thước mẻ, chiều cao có sẵn, nguồn glycol và bố trí CIP.
Bồn bia sáng 1000L bình chịu áp lực cho bia, nước táo, nước ngọt có ga
Bồn sáng 1000L chứa bia, nước táo, nước ngọt hoặc nước có ga dưới áp lực trong khi khí CO2 ổn định và chất lỏng được làm trong trước khi đóng gói. Chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát dạng gợn sóng, cách nhiệt PU và hoàn thiện bề mặt bên trong Ra 0,6 µm, phù hợp cho các quán bia và nhà máy đồ uống đóng gói khoảng 20 đến 30 thùng mỗi mẻ.
Bồn bia sáng ngang 1000L & 2000L (BBT) cho lưu trữ nhà máy bia
Bồn bia sáng ngang kích thước 1000L và 2000L, chế tạo như bình chịu áp để lưu trữ bia có ga. Thép không gỉ 304 hoặc 316L, áo glycol có vết lõm, cách nhiệt 80-100 mm, đầu phun CIP và van giảm áp điều chỉnh. Lựa chọn thực tiễn cho hầm bia trần thấp, bộ đệm đóng gói và các nhà máy bia mở rộng từ mẻ thử nghiệm đến 2000L.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
