Mô tả

Hầu hết các nhà máy bia hỏi chúng tôi về hệ thống 1000–5000 L đều đã qua giai đoạn thử nghiệm nhưng chưa sẵn sàng cho một nhà máy bia công nghiệp hoàn chỉnh. Thắt nút thường không phải là không gian lên men mà là nhà máy bia. Bộ dụng cụ 2000 L chạy một mẻ mỗi ngày giới hạn bạn ở khoảng 4000–5000 hl mỗi năm, bất kể có bao nhiêu bồn chứa trong hầm.

Chúng tôi xây dựng những hệ thống này với hai bình (bình ngâm/nấu và bình đun/nước xoáy) hoặc ba bình, tùy thuộc vào số lượt nấu mỗi ngày bạn cần. Trên 3000 L, một bình nước xoáy riêng biệt thường tự trả được chi phí nhờ độ trong của dịch và thời gian chu trình.

Vật liệu và chế tạo

Các bình nhà máy bia sử dụng vỏ trong SUS304 dày 3 mm, lớp vỏ ngoài 2 mm và áo bọc dạng tấm dimple cho hơi nước hoặc lửa trực tiếp. Bình lên men sử dụng SUS304 dày 3 mm với hình nón 60° và áo làm mát dimple, hoặc 316L khi bạn chạy chương trình lên men chua hoặc nấu với nước có hàm lượng chloride cao. Các mối hàn bên trong được mài phẳng và xử lý thụ động. Bên trong bình lên men được đánh bóng đạt Ra ≤ 0.8 µm. Mỗi áo bọc được kiểm tra thủy lực ở áp suất 1.5 lần áp suất làm việc trước khi rời xưởng.

Thông số kỹ thuật

Kích thước mẻ Bình chứa Gia nhiệt Sản lượng điển hình
1000 L 2-vessel Hơi nước / điện 2–4 mẻ/ngày
2000 L Hệ thống 2 hoặc 3 bình Hơi nước 2–4 mẻ/ngày
3000 L 3-vessel Hơi nước 3–5 mẻ/ngày
4000–5000 L Hệ thống 3 hoặc 4 bình Hơi nước 4–6 mẻ/ngày

Nơi các hệ thống này hoạt động

Các nhà máy bia thủ công có phòng thử bia và tài khoản phân phối, các quán bia kết hợp thêm bia đóng gói, và các nhà sản xuất hợp đồng đóng lon cho nhiều thương hiệu. Bố cục quan trọng hơn khối lượng ở đây — một nhà máy bia 4000 L được nhồi nhét vào một đơn vị trần thấp sẽ khó làm việc hơn một nhà máy 3000 L với lối tiếp cận nền tảng phù hợp.

Câu hỏi thường gặp

Tôi có thể bắt đầu với 1000 L và mở rộng không? Có, nếu nền tảng, nguồn cung hơi nước và hệ thống ống được thiết kế cho khối lượng cuối cùng ngay từ ngày đầu tiên. Việc cải tạo lại đường hơi sau này sẽ tốn kém hơn nâng cấp bồn chứa.

Tôi có cần một bể xoáy riêng không? Dưới 2000 L thì không. Từ 3000 L trở lên với hơn hai mẻ bia mỗi ngày, thì có.

304 hay 316L? 304 bao gồm sản xuất bia ale và lager tiêu chuẩn. Chọn 316L cho các loại bia chua trong nồi, bia trái cây và hóa chất CIP mạnh.

Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.

Sản phẩm liên quan

Hệ thống nấu bia thủ công PLC 1200L/1000L/800L với bơm và bình áp lực

Khoảng giá: từ $3,631.70 đến $7,447.21

Các bộ nấu bia thủ công PLC điều khiển 800L, 1000L và 1200L với bơm động cơ và bình áp lực. Kết cấu SUS304 hoặc 316L, áo glycol dạng tấm dập, vỏ thử áp lực và điều khiển nhiệt độ PID. Thiết kế cho các nhà máy bia chuyển từ nấu thủ công sang các mẻ sản xuất có thể lặp lại, được ghi chép với khả năng mở rộng công suất sau này.

Bồn bia sáng 10T 100HL | Bồn phục vụ sục khí áp suất đồng nhất

Khoảng giá: từ $3,106.60 đến $5,770.58

Bồn bia sáng 100 HL (10 T) được thiết kế cho sục khí áp suất đồng nhất, làm lạnh nhanh và phục vụ. Vỏ SUS304 hoặc 316L, áo làm mát có vết lõm trên vỏ và nón, áp suất làm việc 3 bar, đầu phun CIP và cần rót. Kích thước phù hợp cho các nhà máy bia đóng gói từ bồn lên men 100 HL sang thùng hoặc lon.

Bồn kết hợp lên men và tạo khí CO2 1000L | Bồn bia sáng BBT

Khoảng giá: từ $3,761.41 đến $7,778.68

Một bồn lên men kết hợp và tạo khí carbon 1000 L, đưa dịch lên men thành bia sáng, có ga trong cùng một bình. Được chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với áo glycol dạng tấm lồi, hàn TIG và đánh bóng đạt Ra ≤ 0,8 µm. Phù hợp với mẻ 10–20 hL trong các quán bia, nhà máy bia thử nghiệm và sản xuất chỉ bằng thùng keg, có bóng phun CIP, cần rót, van an toàn PRV và van giảm áp chân không.

Bồn lên men vệ sinh 1000L | Thiết bị nhà máy bia bồn bia sáng

Khoảng giá: từ $3,952.73 đến $8,548.62

Bể lên men vệ sinh 1000L cũng hoạt động như bể bia sáng, được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo glycol ở phần nón và xi lanh, áp suất làm việc 0,2 MPa và đầy đủ phụ kiện CIP. Kích thước phù hợp cho mẻ 10 đến 12 hl, thích hợp cho các brewpub và nhà máy bia thương mại cần thiết bị linh hoạt, điều khiển nhiệt độ.

Bồn lên men bia bằng thép không gỉ Isobaric 1000L | Bồn lên men hình nón 500L

Khoảng giá: từ $3,831.94 đến $7,776.94

Bồn lên men thép không gỉ chịu áp suất với dung tích 500L và 1000L dành cho các nhà máy bia có quá trình tạo khí CO2 trong bồn. Các bộ phận tiếp xúc bằng SUS304 hoặc 316L, áo khoác glycol gợn sóng, hoàn thiện bên trong Ra 0,8 µm, áp suất làm việc được bảo vệ bởi van PRV ở mức 2,5 bar. Có thể tùy chỉnh dung tích, làm mát hai vùng và phụ kiện CIP phù hợp với nhà máy bia và công suất máy làm lạnh của bạn.

Bồn bia sáng ngang 1000L & 2000L (BBT) cho lưu trữ nhà máy bia

Khoảng giá: từ $3,505.31 đến $7,146.88

Bồn bia sáng ngang kích thước 1000L và 2000L, chế tạo như bình chịu áp để lưu trữ bia có ga. Thép không gỉ 304 hoặc 316L, áo glycol có vết lõm, cách nhiệt 80-100 mm, đầu phun CIP và van giảm áp điều chỉnh. Lựa chọn thực tiễn cho hầm bia trần thấp, bộ đệm đóng gói và các nhà máy bia mở rộng từ mẻ thử nghiệm đến 2000L.

Bồn Brite bia sáng 10000L | Bồn Brite cho tạo khí CO2 và lưu trữ bia nhà máy

Khoảng giá: từ $3,861.49 đến $8,725.53

Bồn bia sáng 10.000 L tạo khí CO2, làm trong và giữ bia thành phẩm dưới áp suất trước khi đóng gói. Trang này bao gồm lựa chọn cấp thép không gỉ, tiêu chuẩn hàn và đánh bóng, làm mát áo khoác có vết lõm, áp suất làm việc và kích thước van xả, thiết lập CIP và chi tiết cổng cần thiết trước khi báo giá bồn brite cho hầm bia của bạn.

Bồn bia sáng 1000L 10BBL | Bồn phục vụ bia sáng để bán

Khoảng giá: từ $3,467.40 đến $7,664.13

Một bồn bia sáng 1000L 10BBL dùng để tạo khí CO2, làm trong và phục vụ. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát dimple, cách nhiệt 80-100 mm, cửa người 400 mm và van xả áp được đặt ở áp suất làm việc. Phù hợp cho các brewpub và nhà máy bia khu vực cần bộ đệm làm lạnh trước khi đóng gói hoặc phục vụ tại vòi.

Liam Anderson

Đánh giá của khách hàng

Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.

Ben McDonald

Đánh giá của khách hàng

Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!

Sarah Mitchell

Đánh giá của khách hàng

Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”

Matt Richardson

Đánh giá của khách hàng

Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.

James Taylor

Đánh giá của khách hàng

Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.

Ryan Murphy

Đánh giá của khách hàng

Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy

William Harris

Đánh giá của khách hàng

Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”

Oliver Brown

Đánh giá của khách hàng

Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown