描述
這個罐子在您的釀酒廠中的作用
我們為希望在一個罐中完成發酵和碳化的釀酒廠製造200升、300升、400升和500升工作容量的容器。單罐承載整個流程：麥汁進入、發酵、乾投啤酒花、冷卻、碳化、澄清啤酒輸出。500升的儲藏罐則省略了第二個容器及其間的轉移，這樣可以降低氧氣吸收並減少啤酒在管道中滯留。.
材料、焊接與表面處理
罐體和錐形部分標準採用SUS304，當程序包含酸麥汁、果實添加或高氯化物水時則使用SUS316L。內部焊縫經磨平和鈍化處理，與產品接觸的表面粗糙度達Ra ≤ 0.8 µm。60°錐形設計讓酵母能夠緊密沉降，方便排渣而不帶出澄清啤酒。凹凸夾套覆蓋錐形和下部圓筒，這是發酵初期兩天熱量積聚的區域。工作壓力為1.5巴，需時可調整至2巴，並由頂部可調壓力釋放閥保護。標配CIP噴球、抽取臂、取樣閥、乾投啤酒花口和碳化石口。絕緣層為80毫米聚氨酯，外覆拉絲304不鏽鋼外殼。.
這些罐子適用的場合
釀酒餐廳、奈米及試驗釀酒廠、蘋果酒廠、康普茶生產商。500升以下時，冷卻器和夾套面積通常比罐容量更限制產能，因此我們會根據您實際擁有的冷卻器尺寸來設計夾套。.
| 型號 | 工作容量 | 總容量 | 內徑 | 工作壓力 | 夾套面積 |
|---|---|---|---|---|---|
| FT-200 | 200 升 | 260 升 | 600 毫米 | 1.5巴 | 0.9 平方米 |
| FT-300 | 300 公升 | 380 升 | 700毫米 | 1.5巴 | 1.2 平方米 |
| FT-400 | 400升 | 500 公升 | 750 毫米 | 1.5巴 | 1.5 平方米 |
| FT-500 | 500 公升 | 625 公升 | 800 毫米 | 1.5巴 | 1.8 平方米 |
報價前常見問題
我還需要一個亮光槽嗎？
只有當您想從一個罐子包裝，而另一個正在發酵時才需要。許多客戶同時運行兩個單罐，且根本不使用亮啤酒罐。.
哪種不銹鋼等級？
304等級適用於清潔麥汁和標準CIP。對於酸性、鹹味或果味較重的程序，請升級至316L。.
清潔是如何處理的？
通過噴球進行CIP：1.5–2%堿液，溫度60–80°C，沖洗，然後使用過氧乙酸或酸性消毒劑。採用循環而非注滿方式；這樣可節省化學品和熱水。.
我需要哪些冷卻液連接？
每個夾套區域有兩個1英寸三夾端口。我們會根據您的冷卻循環和泵頭匹配端口尺寸。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
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此致敬禮，,
Oliver Brown
