Mô tả
Nơi đặt bồn chứa bia sáng 1000L trong nhà máy bia thủ công
Bồn chứa bia sáng 1000L không chỉ là một bình chứa. Đây là bước kiểm soát cuối cùng trước khi đóng vào thùng, lon hoặc chai. Sau lên men chính, các nhà sản xuất bia chuyển bia vào bồn chứa để tạo ga, làm trong và điều chỉnh lạnh. Bồn cung cấp môi trường kín, chịu áp suất, nơi mức CO2 có thể được điều chỉnh mà không làm mất mùi hương. Đối với nhà máy bia 10–15 BBL, thể tích làm việc 1000L thường phù hợp với một mẻ bia hoặc mẻ chia, tùy thuộc vào công suất lên men. Các nhà máy bia phòng thử và nhà sản xuất hợp đồng nhỏ sử dụng kích thước này khi cần sự linh hoạt mà không chiếm dụng bồn sản xuất đầy đủ.
Chúng tôi chế tạo các bồn này bằng thép không gỉ 304 theo tiêu chuẩn. Nếu bia có tính axit cao, ủ trong thùng gỗ hoặc tiếp xúc với hóa chất tẩy rửa mạnh, bề mặt tiếp xúc sản phẩm bằng 316L có sẵn. Vỏ trong thường dày 3 mm, với lớp vỏ ngoài 1,5–2 mm. Áo giáp dimple bao phủ bên hông và phần nón để làm mát bằng glycol. Lớp cách nhiệt là polyurethane, thường dày 80–100 mm, giúp bồn giữ nhiệt độ lạnh mà không cần tải glycol quá mức.
Chi tiết chế tạo ảnh hưởng đến chất lượng bia
Các mối hàn vệ sinh được mài và xử lý thụ động ở các khu vực tiếp xúc sản phẩm. Chúng tôi sử dụng phụ kiện tri-clamp 1,5 inch cho tay rót, van lấy mẫu, CIP và đá tạo ga. Bóng phun CIP phải được chọn kích thước phù hợp với đường kính bồn; bóng nhỏ trong bồn 1000L sẽ để lại vùng chết ở phần nón. Gioăng cửa người, các con dấu tay rót và van xả áp là các điểm hao mòn thường xuyên, vì vậy nên dự trữ gioăng thay thế.
Áp suất làm việc phụ thuộc vào phương pháp tạo ga của bạn. Hầu hết bồn chứa bia sáng 1000L được đánh giá khoảng 1,5–2 bar, với van an toàn đặt dưới áp suất thiết kế. Nếu bạn dự định tạo ga ở áp suất cao hơn hoặc vận chuyển bia xa, hãy chỉ định áp suất trước khi chế tạo. Van xả áp, đồng hồ đo và đường ống xả phải có thể tiếp cận từ nền bồn.
Thông số kỹ thuật điển hình
| Thể tích làm việc | 1000 L |
| Thể tích tổng thể | 1200 L |
| Vật liệu | SUS304 hoặc SUS316L |
| Vỏ trong | 3 mm |
| Áo làm mát | Dimple, bên hông và phần nón |
| Cách nhiệt | 80–100 mm PU |
| Áp suất | 1.5–2 bar |
| Phụ kiện | Kẹp ba chấu |
| Tùy chọn | Đá tạo ga, cổng dry hop, cảm biến tải trọng |
Câu hỏi thường gặp
Tôi có thể sử dụng một bồn chứa bia sáng 1000L cho nhiều loại bia khác nhau không? Có, nếu quy trình CIP được xác nhận giữa các mẻ. Bia có độ đậm hương mạnh và bia trái cây có tính axit có thể cần các con dấu riêng biệt hoặc bề mặt tiếp xúc bằng 316L.
Tôi có cần một cánh tay rót không? Hầu hết các nhà máy bia đều đặt mua một cái. Nó cho phép bạn rót bia trong suốt trên lớp men và cặn mà không cần nghiêng bồn.
Làm thế nào để tôi kết nối các đường ống glycol, CIP và bia? Chúng tôi cung cấp vị trí đầu vào/đầu ra áo khoác, cánh tay CIP và cổng rót dựa trên bản vẽ hầm rượu của bạn. Vui lòng gửi sơ đồ đường ống và không gian tường có sẵn trước khi hoàn tất.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ 8BBL cho các quán bia thủ công
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ 8BBL được thiết kế cho các quán bia thủ công và nhà máy bia nhỏ. Áo khoác gợn sóng trên xi lanh và hình nón, cấu tạo SUS304 hoặc 316L, áp suất làm việc từ 1,5 đến 2 bar và đầy đủ phụ kiện kẹp tam giác cho CIP, rót và glycol. Bao gồm hướng dẫn kích thước và chi tiết kỹ thuật cho người mua so sánh cấu hình bồn.
Bồn lên men bia hình nón có áo cách nhiệt bằng thép không gỉ 750L cho các nhà máy bia thủ công
Bình lên men hình nón có vỏ thép không gỉ 750L này được thiết kế cho các nhà máy bia thủ công và quán bia cần kiểm soát nhiệt độ đáng tin cậy, cấu trúc vệ sinh và các cấu hình bồn linh hoạt. Nó hỗ trợ sản xuất ale, lager, IPA, stout và sour với các tùy chọn SUS304 hoặc 316L, áo làm mát dimple, bóng phun CIP, van xả áp và các phụ kiện tri-clamp. Có sẵn với các góc nón tùy chỉnh, hoàn thiện và kết nối glycol.
Bồn bia sáng ngang BBT từ 1000L đến 5000L dùng để lưu trữ và phục vụ
Bồn bia sáng ngang từ 1000L đến 5000L dùng cho quá trình tạo khí CO2, bảo quản lạnh và phục vụ. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với lớp áo glycol có vân, áp suất làm việc 0.2 MPa, bóng phun CIP và đá tạo khí CO2. Chúng tôi điều chỉnh diện tích áo, bố trí cổng và kích thước cửa xả phù hợp với dây chuyền đóng gói hoặc thiết lập phòng rót bia của bạn.
Bồn bia thủ công đơn vị 1000L-5000L ngang có PLC điều khiển
Bồn bia sáng ngang từ 1000L đến 5000L, chế tạo như bình chịu áp bằng SUS304 hoặc 316L với áo glycol có tấm vết lõm, cách nhiệt PU và điều khiển PLC. Thiết kế cho hầm bia trần thấp và phòng phục vụ, áp suất làm việc 2 bar, làm mát đa vùng và kết nối CIP tri-clamp. Có thể tùy chỉnh dung tích, hoàn thiện và cấu hình bơm.
Nồi bia thủ công 1000L BBT – Bồn chứa thương mại cho nhà máy bia
Bồn bia sáng 1000L được chế tạo như một bình chịu áp lực cho quá trình tạo khí CO2, điều chỉnh và lưu trữ bia sáng. Áo glycol dạng gợn sóng, thép không gỉ 304 hoặc 316L, mối hàn vệ sinh được đánh bóng dưới 0,6 µm Ra, áp suất làm việc 15 psi. Cấu hình bao gồm bóng phun CIP, cần rót, đá tạo khí CO2 và làm mát hai vùng cho các nhà máy bia quán rượu và sản xuất.
Bồn lên men bia & bồn bia sáng 10000L-20000L | Thiết bị nhà máy bia
Chúng tôi sản xuất bồn lên men bia, bồn đơn vị và bồn bia sáng dung tích 10.000 L, 15.000 L và 20.000 L cho các nhà máy bia thủ công và thương mại. Bồn được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát có vết lõm, mối hàn bên trong được đánh bóng và kiểm tra áp suất. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ và bố trí nhà máy bia để có đề xuất cấu hình phù hợp.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
