Mô tả
Các nhà máy bia thường tìm đến chúng tôi khi hầm ủ trở thành nút thắt cổ chai. Kích thước mẻ đã tăng lên, tốc độ quay vòng bồn chật chội, và các bồn lên men hiện có không thể chịu áp suất để tạo khí. Bình có áo cách nhiệt này được thiết kế cho giai đoạn phát triển đó — dung tích làm việc 1000 L (khoảng 8,5 BBL) và 2000 L (20 BBL), với áo glycol hàn trực tiếp vào vỏ và đáy nón.
Bề mặt tiếp xúc sản phẩm tiêu chuẩn là SUS304. Đối với các chương trình lên men chua, thêm trái cây hoặc chu kỳ làm sạch có hàm lượng clo cao, chúng tôi chuyển sang 316L. Vỏ trong dày 3 mm, lớp bọc ngoài 2 mm, và mọi mối hàn bên trong đều được mài, đánh bóng đến Ra ≤ 0,8 µm, sau đó được xử lý làm sạch và thụ động hóa. Bỏ qua bước thụ động hóa là lối tắt phổ biến nhất chúng tôi thấy ở các bồn giá rẻ, và điều này thể hiện qua sự ăn mòn dọc theo các mối hàn sau nhiều năm.
Khoảng không đầu bình được thiết kế ở mức 25% cho krausen. Đáy nón thường có góc 60°, với tùy chọn 75° cho bia dry-hopped hoặc bia có nhiều trái cây. Áo dimple giúp làm mát đều mà không có các điểm chết thường gặp ở áo kênh cách nhiệt đặt cách xa nhau.
| Thông số kỹ thuật | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Thể tích làm việc | 1000 L / 2000 L (8,5 / 20 BBL) |
| Vỏ trong | SUS304 hoặc SUS316L, dày 3 mm |
| Vỏ ngoài | SUS304, 2 mm, đánh bóng mờ |
| Áo làm mát | Tấm dimple, glycol, điều khiển theo vùng |
| Áp suất thiết kế | Bình 0,3 MPa / Áo 0,3 MPa |
| Cách nhiệt | 80 mm polyurethane |
| Hoàn thiện bên trong | Ra ≤ 0,8 µm, đã được làm sạch và thụ động hóa |
| Chứng nhận | CE, ISO 9001 |
Phụ kiện tiêu chuẩn bao gồm quả cầu phun CIP, cần rót, van lấy mẫu, cổng dry hopping, ống nhiệt, đồng hồ áp suất và van xả áp điều chỉnh được. Áp suất làm việc là 0,2 MPa; van xả áp phải được đặt dưới giá trị này, không bao giờ vượt quá. Van xả áp có kích thước lớn hơn mức đánh giá của bồn không bảo vệ được gì.
Tôi có thể tạo ga trong bể không?
Có, lên đến 0,2 MPa với van xả áp được đặt đúng cách. Các nhà máy bia nhỏ thường vận hành những bồn này như bồn lên men kết hợp với bồn sáng. Các nhà máy lớn hơn lên men ở đây và chuyển sang bồn sáng riêng biệt để đảm bảo ổn định khi đóng gói.
Bạn cần gì để xác định kích thước bồn chứa?
Thể tích mẻ, kiểu bia, áp suất tối đa dự kiến, chiều cao trần, chiều rộng cửa, và liệu sàn hầm có chịu được trọng lượng khi đã tải hay không.
Vòng làm mát kết nối như thế nào?
Mỗi vùng áo khoác có đầu vào và đầu ra riêng, thường là 1,5 inch hoặc DN40 tri-clamp, phù hợp với đầu chiller của bạn. Kiểm soát vùng không đều là nguyên nhân phổ biến gây ra sự cố chậm.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men bia, thiết bị nhà máy bia, máy sản xuất ethanol
Bồn lên men có áo làm mát cho bia, táo lên men, kombucha và sản xuất ethanol. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát glycol dạng chấm hoặc kênh, phụ kiện tri-clamp vệ sinh và đáy hình nón 60° hoặc 90°. Dung tích tùy chỉnh từ 100 L đến 100 BBL. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn và không gian có sẵn để có cấu hình nhà máy bia thực tế.
Bồn lên men bia thép không gỉ 8000L | Bồn lên men tiêu chuẩn châu Âu
Một bồn đơn 8000L với dung tích tổng 10.000L, được chế tạo theo tiêu chuẩn bình áp suất châu Âu bằng SUS304 hoặc 316L. Áo khoác dimple trên phần nón và xi lanh, áp suất thiết kế 3 bar, nón 60°, bóng phun CIP và cổng dry hop. Kích thước phù hợp cho các chương trình ale, lager và sour trong các nhà máy bia nhỏ và nhà máy sản xuất khu vực.
Bồn lên men bia hình nón có áo làm mát glycol 8000L-10000L | Bồn nhà máy bia SUS304
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ dung tích 8.000 L và 10.000 L với áo làm mát glycol, cấu tạo SUS304 hoặc 316L, góc nón 60° hoặc 70°, và áp suất làm việc 0,2 MPa. Thiết kế cho các nhà máy bia thủ công và sản xuất cần làm mát nhanh đáng tin cậy, vệ sinh CIP, và bồn lên men chịu áp suất với phụ kiện và cách nhiệt tùy chỉnh.
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ cho thiết bị bia Pub & Craft Brewery
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ cho các brewpub và nhà máy bia thủ công, được chế tạo bằng SUS304 hoặc SUS316L với áo glycol có vết lõm, góc nón 60° hoặc 90°, và áp suất làm việc từ 1,5 đến 3 bar. Có sẵn từ 1 đến 100 BBL với bóng phun CIP, cánh tay rót và phụ kiện tri-clamp. Hãy cho chúng tôi biết kích thước lô và loại bia của bạn để được đề xuất cấu hình.
Bồn lên men bia kiểm soát nhiệt độ 10BBL cho nhà máy bia
Bể lên men bia điều khiển nhiệt độ 10BBL này phù hợp với các nhà máy bia sản xuất khoảng 310 gallon mỗi mẻ. Phần nón và xi lanh dưới được trang bị áo glycol để kiểm soát lên men chính xác. Có sẵn bằng SUS304 hoặc 316L, chịu áp suất làm việc 15 hoặc 30 psi. Chúng tôi thiết kế áo, van và bố trí CIP phù hợp với nhà máy bia và nguồn cung glycol thực tế của bạn.
Bồn lên men bia & bồn bia sáng 10000L-20000L | Thiết bị nhà máy bia
Chúng tôi sản xuất bồn lên men bia, bồn đơn vị và bồn bia sáng dung tích 10.000 L, 15.000 L và 20.000 L cho các nhà máy bia thủ công và thương mại. Bồn được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát có vết lõm, mối hàn bên trong được đánh bóng và kiểm tra áp suất. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ và bố trí nhà máy bia để có đề xuất cấu hình phù hợp.
Bồn lên men bia bằng thép không gỉ 10000L, bồn nhà máy bia có áo làm mát hình nón
Bồn lên men hình nón có áo làm mát 10.000 L được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L, với áo làm mát dimple trên phần nón và xi lanh dưới, áp suất làm việc 0,2 MPa, hoàn thiện bề mặt bên trong Ra ≤ 0,6 µm và bóng phun CIP xoay. Kích thước phù hợp cho các nhà máy bia thủ công chuyển từ 10 bbl lên 30 bbl, các nhà đóng gói hợp đồng và nhà sản xuất đồ uống.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
