Mô tả
Mục đích của bồn chứa này
Một bồn lên men 500L nằm ở mức dung tích hữu ích cho một nhà máy bia thủ công nhỏ hoặc nhà máy kombucha: đủ thể tích cho các mẻ thương mại có thể lặp lại, nhưng vẫn thực tế để làm mát, vệ sinh và di chuyển mà không cần đội ngũ hầm rượu đầy đủ. Chúng tôi chế tạo những bồn này như các thiết bị làm việc. Vỏ, hình nón, bố trí áo bọc và phụ kiện theo kích thước mẻ, kiểu bia và chiều cao có sẵn.
Chi tiết chế tạo
SUS304 là tiêu chuẩn. Đối với nước có hàm lượng clo cao, bổ sung trái cây có tính axit hoặc làm sạch mạnh, chúng tôi báo giá các bộ phận tiếp xúc 316L. Các mối hàn bên trong được mài nhẵn, làm sạch và xử lý thụ động khi cần thiết. Góc nón, kích thước lối ra và vị trí tay gác được điều chỉnh phù hợp với việc xử lý men và loại bỏ cặn. Áo bọc dimple hoặc cuộn dây được kích thước cho glycol, với các vùng riêng biệt khi đường kính bồn cho phép.
Ứng dụng
Sử dụng cho lên men chính, điều chỉnh thứ cấp, lên men kombucha hoặc bia sáng với áp suất và phụ kiện phù hợp. Các nhà máy bia nhỏ thường vận hành bồn lên men và bồn sáng riêng biệt; nhà sản xuất kombucha tập trung vào chuyển giao sạch, vật liệu chịu pH và kéo xuống đáng tin cậy.
| Thông số kỹ thuật | Cấu hình điển hình |
|---|---|
| Công suất danh nghĩa | Thể tích làm việc 500 L |
| Vật liệu | SUS304; tùy chọn 316L |
| Hình nón | Góc nón 60°, có tay gác |
| Làm mát | Áo bọc glycol, dimple hoặc cuộn dây |
| Kết nối | CIP, thổi ra, lấy mẫu, racking, PRV |
| Hoàn thiện | Hoàn thiện nội thất vệ sinh, bên ngoài chải hoặc đánh bóng |
Câu hỏi thường gặp
Có thể một bồn 500L xử lý cả bia và kombucha không? Có, nếu vật liệu tiếp xúc, lịch trình làm sạch và áp suất phù hợp với cả hai quy trình. Không nên cho rằng bồn lên men bia tự động phù hợp với kombucha có tính axit.
Làm thế nào để chọn góc nón và phụ kiện? Phù hợp côn và cánh tay giá đỡ với sự kết tụ men và tải trub. Các phụ kiện chật chội làm cho việc CIP trở nên khó khăn hơn.
Tôi nên chỉ định áp suất bao nhiêu? Đặt áp suất làm việc và van an toàn cùng với xếp hạng vỏ bình chứa. Không bao giờ chỉ dựa vào một van để xác định áp suất bình chứa.
Ghi chú mua sắm
Không chỉ định kích thước dựa trên số danh nghĩa. Cung cấp cho chúng tôi thể tích lô, trọng lượng ban đầu hoặc độ axit của kombucha, nhiệt độ lên men, nhiệt độ cung cấp glycol, chiều cao phòng và chiều rộng cửa. Xếp hạng áp suất và cài đặt van an toàn phải được thống nhất trước khi chế tạo.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ 8BBL cho các quán bia thủ công
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ 8BBL được thiết kế cho các quán bia thủ công và nhà máy bia nhỏ. Áo khoác gợn sóng trên xi lanh và hình nón, cấu tạo SUS304 hoặc 316L, áp suất làm việc từ 1,5 đến 2 bar và đầy đủ phụ kiện kẹp tam giác cho CIP, rót và glycol. Bao gồm hướng dẫn kích thước và chi tiết kỹ thuật cho người mua so sánh cấu hình bồn.
Hệ thống nấu bia bằng thép không gỉ 6BBL cho lên men và trưởng thành bia
Hệ thống nấu bia bằng thép không gỉ 6BBL cho quá trình lên men, điều chỉnh và trưởng thành. Chế tạo bằng SUS304 với tùy chọn 316L, áo làm lạnh glycol có các chấm, đáy hình nón 60 độ và áp suất làm việc 15 psi. Phù hợp cho các quán bia và nhà máy bia taproom thực hiện từ bốn đến mười hai mẻ mỗi tuần, bao gồm bóng phun CIP, cần rót và van xả áp.
Bồn lên men bia hình nón bằng thép không gỉ có áo làm lạnh 6000L Isobaric
Bồn đơn vị hình nón có áo làm lạnh 6000L được thiết kế cho các nhà máy bia thực hiện các mẻ 40-60 hl. Vỏ SUS304 với tùy chọn nón 316L, áo làm lạnh xi lanh và nón có các chấm, hoàn thiện bên trong 0,4-0,6 um, và áp suất làm việc 1,5-3 bar. Cấu hình cho lên men isobaric với bóng phun CIP và cần rót xoay. Hướng vòi và áp suất có thể tùy chỉnh theo yêu cầu.
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ cho thiết bị bia Pub & Craft Brewery
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ cho các brewpub và nhà máy bia thủ công, được chế tạo bằng SUS304 hoặc SUS316L với áo glycol có vết lõm, góc nón 60° hoặc 90°, và áp suất làm việc từ 1,5 đến 3 bar. Có sẵn từ 1 đến 100 BBL với bóng phun CIP, cánh tay rót và phụ kiện tri-clamp. Hãy cho chúng tôi biết kích thước lô và loại bia của bạn để được đề xuất cấu hình.
Bồn lên men bia hình nón bằng thép không gỉ 300L 500L 1000L để bán
Bồn lên men bia hình nón bằng thép không gỉ với các kích thước 300 L, 500 L và 1000 L, được chế tạo như các bình chịu áp với lớp áo glycol trên xi lanh và phần nón. Chúng tôi cung cấp thông tin về kích thước, lựa chọn giữa 304 và 316L, hoàn thiện mối hàn, kết nối CIP và áp suất làm việc để các kỹ sư nhà máy bia có thể xác định cấu hình phù hợp trước khi yêu cầu báo giá.
Bình lên men bia bằng thép không gỉ 100L-400L cho bia thủ công & tại nhà
Những bình lên men bằng thép không gỉ từ 100L đến 400L này được thiết kế cho các lô thử nghiệm, sản xuất tại quán rượu, và các nhà máy bia thủ công nhỏ. Lựa chọn SUS304 hoặc SUS316L, đáy hình nón, áo làm mát glycol, bóng phun CIP, và áp suất làm việc từ 1.5-3 bar. Hãy cho chúng tôi biết kích thước lô, loại bia, số lượng bình và không gian để chúng tôi có thể đề xuất thể tích phù hợp, diện tích làm mát và bố trí cổng kết nối.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
