描述
根據您的釀造日調整管線尺寸
這三種容量涵蓋了從10桶釀酒廠到每日兩班次運作的區域性精釀啤酒廠之間的大部分空間。我們將糖化／濾麥槽、煮沸鍋、漩渦槽和單元罐作為一組來尺寸配合。5000L的煮沸鍋搭配2500L的發酵罐會浪費釀造時間；匹配的容量讓您能夠完成整批釀造而無需分批轉移。.
後續重要的製造細節
SUS304是我們熱側和冷側容器的標準材質。當工藝涉及氯化物暴露、酸性程序或強烈的清洗化學品時，我們會改用316L。與產品接觸的焊縫經過磨光、酸洗和鈍化，表面粗糙度保持在Ra ≤0.8 µm。外部焊縫僅進行鈍化處理，這在覆蓋層下是可接受的，但在開放式框架滑架上可見。.
冷卻夾套在較小的罐體採用凹點板設計，3500L以上則使用通道板，工作壓力額定為2–3巴，當罐高超過約3米時設有獨立的乙二醇區域。錐體標準出廠角度為60°；當您大量乾投花並需要酵母能夠乾淨沉降時，可選擇70°或90°。每個罐體配備設計壓力設定的安全閥，以及獨立的清洗噴球口、抽取臂和錐體取樣閥。.
規格
| 參數 | 2500升 | 3500L | 5000L |
|---|---|---|---|
| 有效容量 | 2500 公升 | 3500 L | 5000升 |
| 殼體材料 | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L |
| 內表面 | Ra ≤0.8 µm | Ra ≤0.8 µm | Ra ≤0.8 µm |
| 設計壓力 | 0.3 兆帕 | 0.3 兆帕 | 0.3 兆帕 |
| 夾套壓力 | 0.2 兆帕 | 0.3 兆帕 | 0.3 兆帕 |
| 錐角 | 60°／70° | 60° / 70° / 90° | 60° / 70° / 90° |
我們在訂單前常收到的問題
一個滑架能同時運行艾爾和拉格啤酒嗎？ 可以，前提是乙二醇迴路有足夠容量應對拉格啤酒的快速冷卻。請告訴我們您的最低目標溫度和環境室溫。.
CIP 如何處理？ 專用的清洗滑架通過噴球以1.5–2巴壓力供液；排水則通過錐體出口回流。我們根據您的罐高來指定泵揚程，而非使用通用數據。.
認證方面如何？ 壓力容器證書、材料出廠證明和焊縫圖隨文件包一同發貨，以便進口清關。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
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我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
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它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
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感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
