Beschrijving
De lijn afstemmen op uw brouwdag
Deze drie volumes dekken het grootste deel van de ruimte tussen een 10 bbl brewpub en een regionale ambachtelijke brouwerij die twee brouwsels per dag draait. We dimensioneren de maisch-/filterkuip, ketel, whirlpool en unitanks als een set. Een 5000L ketel gecombineerd met 2500L fermentoren verspilt een brouwdag; afgestemde volumes stellen u in staat volledige batches te produceren zonder overdrachten te splitsen.
Fabricagedetails die later belangrijk zijn
SUS304 is onze standaard voor zowel warm- als koudzijdige vaten. We schakelen over naar 316L wanneer het proces chlorideblootstelling, zure programma's of agressieve CIP-chemie omvat. Productcontactlassen worden geschuurd, gepickeld en gepassiveerd, met een ruwheid van Ra ≤0,8 µm. Exterieur lassen worden alleen gepassiveerd, wat acceptabel is onder bekleding maar zichtbaar op open frame skids.
Koeljassen zijn dimple plate op kleinere tanks en channel plate vanaf 3500L, met een werkdruk van 2–3 bar en onafhankelijke glycolzones zodra de tankhoogte ongeveer 3 m overschrijdt. Conussen worden standaard geleverd met een hoek van 60°; 70° of 90° wanneer u zwaar dry hop gebruikt en gist schoon wilt laten bezinken. Elke tank is uitgerust met een drukontlastingsklep ingesteld op de ontwerpdruk, plus een aparte CIP sprayball-aansluiting, hevelarm en monsterklep op de conus.
Specificaties
| Parameter | 2500L | 3500L | 5000L |
|---|---|---|---|
| Effectief volume | 2500 L | 3500 L | 5000 L |
| Behuizingsmateriaal | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L |
| Binnenoppervlak | Ra ≤0,8 µm | Ra ≤0,8 µm | Ra ≤0,8 µm |
| Ontwerpdruk | 0,3 MPa | 0,3 MPa | 0,3 MPa |
| Jasdruk | 0,2 MPa | 0,3 MPa | 0,3 MPa |
| Kegelhoek | 60° / 70° | 60° / 70° / 90° | 60° / 70° / 90° |
Vragen die we krijgen vóór de PO
Kan één skid zowel ales als lagers draaien? Ja, mits de glycolcirkel capaciteit heeft voor de lager crash. Geef ons uw koudste doeltemperatuur en de omgevingstemperatuur van de ruimte.
Hoe wordt CIP afgehandeld? Een speciale CIP skid voedt via de sprayball bij 1,5–2 bar; afvoeren gaan terug via de conusuitlaat. We specificeren de pompdruk op basis van uw tankhoogte, niet een generieke waarde.
Hoe zit het met certificering? Drukvatcertificaten, materiaalcertificaten en laskaarten worden meegeleverd met het documentatiepakket voor invoergoedkeuring.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Gerelateerde producten
Roestvrijstalen isobarische fermentor voor brouwerij bier turnkey apparatuur
Onze roestvrijstalen isobarische fermentor ondersteunt drukgisting, carbonisatie en helder bieropslag voor ambachtelijke en commerciële brouwerijen. Verkrijgbaar in 304 of 316L, met dimple-koeljassen, sanitaire aansluitingen, CIP-spuitbol en instelbare werkdruk. Wij bouwen turnkey brouwerijapparatuur rond uw batchgrootte, biertype, beschikbare ruimte en nutsvoorzieningen.
Conische geïsoleerde roestvrijstalen bierfermentatietank 200L-5000L
Conische geïsoleerde roestvrijstalen fermenters van 200L tot 5000L, gebouwd in SUS304 of 316L met noppen- of kanaalvormige glycoljassen, 60-graden kegels en Ra 0,8 um binnenpolijsting. Kies het volume op basis van batchgrootte plus 20-25% kopruimte. Geleverd met CIP-spuitbol, dry-hop poort, drukontlastingsklep en documentatie voor brouwerij-installatie.
Grote schaal conische biergisttank voor industriële brouwerijinstallaties
Conische biergisttanks gebouwd voor industriële brouwerijen, van 500 L tot 20.000 L. SUS304 of 316L behuizingen, geponste glycoljassen, 0,2 MPa werkdruk en tri-clamp fittingen. Geconfigureerd voor ales, lagers en zure programma's, met CIP sproeibal, aftapkraan en verstelbare CO2-uitlaat. Aangepaste kegelhoeken, koelzones en aansluitingsindelingen beschikbaar.
500L Sanitaire Roestvrijstalen Unitank Conische Gistingstank voor Brouwerij Microbrouwerij Bierbrouwen
Een 500L sanitaire roestvrijstalen unitank met conische bodem, deukkoeljassen en een werkdruk van 1,5 bar. Gebouwd voor brouwpubs en kleine commerciële brouwerijen die betrouwbare gisting, conditionering en carbonatie in één vat nodig hebben. Verkrijgbaar in 304 of 316L roestvrij staal met tri-clamp, DIN of SMS aansluitingen.
300 HL bierfermentatievat met koelriem voor brouwerijen
Een 300 HL (30.000 L) verticale fermentor gebouwd voor grote brouwerijen, met een conische bodem van 60°, multi-zone glycol koeljassen en 304 of 316L roestvrijstalen constructie. Gepekeld en gepassiveerd interieur, CIP sproeibal en drukclassificaties van 0,2 tot 1,5 bar voor unitank- of carbonatietaken.
10000L-20000L biervergister & heldere biertank | brouwerijapparatuur
Wij produceren 10.000 L, 15.000 L en 20.000 L biervergisters, unitanks en heldere biertanks voor ambachtelijke en commerciële brouwerijen. De tanks zijn vervaardigd uit SUS304 of 316L met dimple-koeljassen, gepolijste binnenlassen en geteste drukwaarden. Vertel ons uw batchgrootte en brouwerijindeling voor een geconfigureerde aanbeveling.
1000L 10BBL conische bierfermentatietank | Roestvrijstalen brouwerij
1000L conische fermentatietanks met een capaciteit van 10BBL of 10HL, vervaardigd uit SUS304 of 316L roestvrij staal met geponste koeljassen, 60-graden conische bodems en CIP-spuitbollen. Verkrijgbaar met glycolkoeling, drukbestendige deksels en verstelbare poten. Vertel ons uw batchgrootte, biersoort, aantal tanks en vloeroppervlak voor een geconfigureerde aanbeveling en offerte.
Koperen distilleerder 200L 300L volledig automatische wijnalcohol distillatieapparatuur
Volautomatische koperen distilleerder beschikbaar in 200L en 300L capaciteiten voor wijn-, alcohol- en brouwerijdistillatie. Kies voor elektrische of stoomverwarming, koperen contactoppervlakken, jenevermand, roerder en condensoropties. Stuur ons uw batchgrootte, ABV, nutsvoorzieningen en lokale spanning voor een praktische offerte.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
