Beschreibung
Die Linie auf Ihren Brautag abstimmen
Diese drei Volumina decken den Großteil des Bereichs zwischen einer 10-BBL-Brauerei und einer regionalen Craft-Brauerei mit zwei Suddurchläufen pro Tag ab. Wir dimensionieren Maische-/Läuterbottich, Kessel, Whirlpool und Gärtanks als Einheit. Ein 5000-L-Kessel in Kombination mit 2500-L-Gärtanks verschwendet einen Brautag; abgestimmte Volumina ermöglichen es, vollständige Chargen ohne Aufteilung der Transfers zu brauen.
Fertigungsdetails, die später wichtig werden
SUS304 ist unser Standard für Behälter auf der Heiß- und Kaltseite. Wir verwenden 316L, wenn der Prozess Chloridexposition, saure Programme oder aggressive CIP-Chemie beinhaltet. Produktberührte Schweißnähte werden geschliffen, gebeizt und passiviert, mit einer Rauheit von Ra ≤0,8 µm. Außenliegende Schweißnähte werden nur passiviert, was unter Verkleidungen unproblematisch, aber auf offenen Rahmen sichtbar ist.
Kühlmäntel sind bei kleineren Tanks als Dimple-Platten ausgeführt und ab 3500 L als Kanalplatten, mit einer Betriebsdruckbewertung von 2–3 bar und unabhängigen Glykolzonen, sobald die Tankhöhe etwa 3 m überschreitet. Kegel werden standardmäßig mit 60° geliefert; 70° oder 90°, wenn Sie stark trockenhopfen und eine saubere Hefefällung benötigen. Jeder Tank verfügt über ein Überdruckventil, das auf den Auslegungsdruck eingestellt ist, sowie einen separaten CIP-Sprühballanschluss, eine Abfüllarm und ein Probenventil am Kegel.
Spezifikationen
| Parameter | 2500L | 3500L | 5000L |
|---|---|---|---|
| Effektives Volumen | 2500 L | 3500 L | 5000 L |
| Material des Gehäuses | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L |
| Innere Oberfläche | Ra ≤0,8 µm | Ra ≤0,8 µm | Ra ≤0,8 µm |
| Auslegungsdruck | 0,3 MPa | 0,3 MPa | 0,3 MPa |
| Manteldruck | 0,2 MPa | 0,3 MPa | 0,3 MPa |
| Kegelwinkel | 60° / 70° | 60° / 70° / 90° | 60° / 70° / 90° |
Fragen, die wir vor der Bestellung erhalten
Kann ein Skid sowohl Ales als auch Lager betreiben? Ja, vorausgesetzt, der Glykolkreislauf hat Kapazität für das Lager-Abkühlen. Nennen Sie uns Ihre kälteste Zieltemperatur und die Umgebungstemperatur des Raums.
Wie wird CIP gehandhabt? Ein dedizierter CIP-Skid speist durch den Sprühball mit 1,5–2 bar; Abläufe erfolgen über den Kegelausgang. Wir spezifizieren die Pumpenförderhöhe entsprechend Ihrer Tankhöhe, nicht anhand eines generischen Werts.
Wie steht es um die Zertifizierung? Druckbehälterzertifikate, Materialprüfzeugnisse und Schweißpläne werden mit dem Dokumentationspaket für die Importfreigabe geliefert.
Nennen Sie uns Ihre Chargengröße, Biersorte, Anzahl der Gärtanks und den verfügbaren Platz. Wir können das Tankvolumen, die Kühlfläche und die Konfiguration für Ihre Brauerei empfehlen.
Verwandte Produkte
Edelstahl-Kegelfermenter für Pub- und Craft-Brauereiausrüstung
Edelstahl-Kegelfermenter für Brewpubs und Craft-Brauereien, gefertigt aus SUS304 oder SUS316L mit gewellten Glykolmänteln, 60° oder 90° Kegeln und einem Betriebsdruck von 1,5–3 bar. Verfügbar von 1 bis 100 BBL mit CIP-Sprühkugeln, Abfüllarmen und Tri-Clamp-Anschlüssen. Teilen Sie uns Ihre Chargengröße und Biersorte für eine Konfigurationsempfehlung mit.
Großmaßstäblicher konischer Biergärbehälter für industrielle Brauereianlagen
Konische Biergärbehälter für industrielle Brauereien, von 500 L bis 20.000 L. SUS304- oder 316L-Gehäuse, gewellte Glykolmäntel, 0,2 MPa Betriebsdruck und Tri-Clamp-Anschlüsse. Konfiguriert für Ales, Lagerbiere und Sauerbiere, mit CIP-Sprühkugel, Abfüllarm und einstellbarem CO2-Auslass. Kundenspezifische Kegelwinkel, Kühlzonen und Anschlusslayouts verfügbar.
300 HL Biergärbehälter mit Kühlmantel für Brauereien
Ein 300 HL (30.000 L) vertikaler Fermenter, gebaut für große Brauereien, mit einem 60° konischen Boden, mehrzonen Glykol-Kühlmänteln und einer Konstruktion aus Edelstahl 304 oder 316L. Innenflächen gebeizt und passiviert, CIP-Sprühkugel und Druckwerte von 0,2 bis 1,5 bar für Unitank- oder Karbonisierungsbetrieb.
2000 L Schlüsselfertiges Brauereisystem: Sudhaus, konische Gärtanks & Brite Tank
Ein 2000 L schlüsselfertiges Brauereipaket, das Sudhaus, konische Gärtanks und Brite Tank umfasst, gebaut aus SUS304 mit genoppten Glykolmänteln, 60-Grad-Kegeln und CIP-Sprühkugeln. Diese Übersicht behandelt Fertigungstoleranzen, Druckwerte, Mantelzonierung und Logik zur Behälterdimensionierung, bevor Sie ein Angebot anfordern.
1000L bis 2000L beheizter Biergärbehälter CE ISO zertifiziert
Beheizter Druckbehälter für Biergärung und Lagerung, gebaut mit 1000 L und 2000 L (20 BBL) Arbeitsvolumen. Innenmantel aus SUS304 oder 316L, Dimple-Glykolmäntel, 60° Kegel, CIP-Sprühkugel und Überdruckventil inklusive. CE- und ISO-zertifiziert, mit kundenspezifischen Armaturen, Isolierung und Anschlusslayouts für Craft- und kommerzielle Brauereien.
10BBL temperaturkontrollierter Bierfermenter für Brauereien
Dieser 10BBL temperaturkontrollierte Bierfermenter eignet sich für Brauereien, die etwa 310 Gallonen pro Charge produzieren. Kegel und unterer Zylinder sind mit Glykolmänteln für eine genaue Gärkontrolle ausgestattet. Erhältlich in SUS304 oder 316L, ausgelegt für 15 oder 30 psi Betriebsdruck. Wir dimensionieren Mäntel, Ventile und CIP-Anordnung entsprechend Ihrer tatsächlichen Brauerei und Glykolversorgung.
Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
