الوصف
نقوم بتصنيع خزانات تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1500 لتر و2000 لتر لمصانع الجعة التجارية. تشمل هذه الخزانات الجاهزة الوعاء، وجاكيت التبريد المنقوش، وكرة الرش للتنظيف CIP، وصمام تخفيف الضغط، وذراع التعبئة، وصمام العينة. تناسب هذه الخزانات أحجام دفعات تتراوح بين 1200 إلى 2000 لتر، حسب مساحة الرأس ونوع الجعة.
يتم اختيار المواد وفقًا للعملية. تستخدم معظم أنواع الإيل واللاجر SUS304 مع تشطيب داخلي 2B. بالنسبة للجعات الحامضة أو التنظيف عالي الكلوريد، نوصي بـ 316L. اللحامات معالجة بتقنية TIG وممرضة لمقاومة تآكل الشقوق. يتوفر تلميع داخلي حتى Ra ≤ 0.8 ميكرومتر. الأختام التي تلامس المنتج معتمدة من FDA من EPDM أو السيليكون. القاع المخروطي (60° قياسي، 90° للجعات عالية القفزات) يساعد في جمع الخميرة ويقلل من حمل الرواسب. جاكيتات التبريد من نوع النقوش، مصنفة لضغط عمل 1.5–2 بار ومختبرة حتى 3 بار. صمام الأمان مضبوط على 2.5 بار؛ ضغط تصميم الخزان 3 بار.
التحكم في درجة الحرارة ضروري—التخمير يولد حرارة، وتجاوز حدود الإجهاد الخاصة بالنوع يؤدي إلى نكهات غير مرغوبة. يحافظ جاكيت الجليكول وجهاز التحكم على الخزان ضمن ±0.5 درجة مئوية. للتنظيف CIP، تتيح كرة الرش الدوارة واتصالات التثبيت الثلاثي 1.5 بوصة إعادة تدوير المواد الكاوية والمعقم دون فتح فتحة الدخول. يتم توصيل خطوط الجعة عبر ذراع التعبئة، والتبريد عبر منافذ الجاكيت، والتنظيف CIP عبر المنفذ المخصص.
نرى خطأين شائعين: تكبير حجم الخزان دون مطابقة قدرة التبريد، واختيار قاع مخروطي عندما يكون الخزان ذو القاع المسطح أكثر ملاءمة للعملية. غالبًا ما تبدأ مصانع الجعة الحرفية الصغيرة بخزانات 1500 لتر ومبرد جليكول مشترك؛ المصانع التجارية التي تمتلك عدة خزانات تحتاج إلى مبرد وموزع بحجم مناسب. المواصفات:
| النموذج | 1500 لتر | 2000 لتر |
|---|---|---|
| الحجم العامل | 1500 لتر | 2000 لتر |
| المادة | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L |
| جاكيت التبريد | نقوش، 1.5–2 بار | نقوش، 1.5–2 بار |
| صمام أمان | 2.5 بار | 2.5 بار |
| قاع مخروطي | 60° / 90° | 60° / 90° |
الأسئلة الشائعة
ما هي أنماط الجعة التي تناسب هذه الخزانات؟ الإيل، اللاجر، الستوت، ومعظم الأنماط حتى 20°P. للجعات عالية الجاذبية، استخدم مساحة رأس أكبر أو قلل تصنيف خزان 2000 لتر إلى 1500 لتر.
لماذا تختار SUS304 مقابل 316L؟ SUS304 يتحمل التنظيف النموذجي لمصانع الجعة. 316L مقاوم للكلوريدات ويفضل للجعات الحامضة أو التعقيم القوي.
كيف أقوم بتوصيل نظام التبريد؟ الجاكيت يحتوي على منافذ 1\” NPT أو تراي-كلامب. نحن نوفر مخطط الأسلاك ونوصي بمبرد جليكول بحجم مناسب لحجم الخزان.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزان تخمير بيرة مبرد من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 250 لتر للبيع
خزان تخمير مبرد بسعة 250 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ مع غلاف جليكول مثقب، مخروط بزاوية 60 درجة وضغط تشغيل 0.2 ميجا باسكال. مصنوع من SUS304 أو 316L مع أسطح اتصال المنتج مصقولة ومفعلة. مناسب لمصانع الجعة الصغيرة، مصانع الجعة التجريبية وغرف الصنبور التي تدير دفعات بسعة برميلين، مع خيار التبريد ذو المنطقتين ومنفذ لإضافة القفزات الجافة.
وحدة تخمير بيرة مخروطية متساوية الضغط بسعة 20HL مع غطاء جليكول من SUS304
وحدة تخمير مخروطية متساوية الضغط بسعة 20 HL (17 برميل أمريكي) مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، مجهزة بأغطية جليكول متعددة المناطق على القمع والأسطوانة، قمع بزاوية 60 درجة، ضغط تصميم 2 بار، وفتحة علوية بقطر 400 مم. مناسبة للبيرة الحلوة، البيرة المخمرة، والبيرة المتخصصة المكربنة في مصانع الحرف التي تنتج ثلاث إلى أربع دفعات أسبوعياً.
خزان تخمير البيرة SUS304 بسعة 500 لتر - 3000 لتر للمصانع المضغوطة
وحدات أسطوانية مخروطية بسعة من 500 لتر إلى 3000 لتر، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مع أسطح تلامس اختيارية من 316L. مزودة بغطاء تبريد بنمط النتوءات، ضغط تشغيل من 1.5 إلى 2.0 بار، وصلات ثلاثية المشبك، وكرة رش CIP دوارة. مصممة حسب الطلب وفقًا لحجم الدفعة الخاصة بك، وإمداد الجليكول، ومساحة الأرضية، مع صمام أمان ومقياس ضغط مزودين كمعيار قياسي.
خزان تخمير بيرة مخروطي 30 لتر-1000 لتر مع جاكيت لمصانع الجعة الصغيرة
مخمرات مخروطية مبطنة بسعات من 30 لتر إلى 1000 لتر للمصانع الصغيرة ومصانع الإنتاج. مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أقماع بزاوية 60 درجة، وسترات تبريد منقوشة، وكريات رش CIP دوارة وخيارات مقاومة للضغط. تغطي هذه الصفحة اختيار المواد، حجم السترة، ضغط العمل وكيفية مطابقة حجم الخزان مع حجم الدفعة الفعلي الخاص بك.
خزان تخمير بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بغطاء بسعة 1000 لتر للتخمير
خزان تخمير البيرة المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر هذا مصمم لمصانع الجعة الحرفية، الحانات التي تقدم الجعة، وأنظمة الطيار التي تحتاج إلى تحكم موثوق في درجة الحرارة. يدعم الغلاف المبرد أنواع الإيل، واللاجر، والتبريد السريع، والتعامل مع الخميرة. متوفر من SUS304 أو SUS316L مع لحامات صحية، وصلات CIP، ومنافذ مخصصة. أخبرنا بحجم الدفعة، نوع البيرة، والمساحة المتاحة لنتمكن من التوصية بتكوين الخزان المناسب.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
