الوصف
خزان تخمير بيرة مخروطي بسعة 2000 لتر | وحدة تبريد من SUS304
هذا الخزان بسعة 2000 لتر هو خزان تخمير وتكييف مكون من وعاءين مصمم للمصانع التي تنتج دفعات بين 15 و25 برميل. يتعامل مع التخمير الأساسي، وراحة الدياستيل، والتبريد السريع في وعاء واحد، مما يقلل من عمليات النقل والتعرض للأكسجين.
لماذا يختار المهندسون خزانًا مخروطيًا بهذا الحجم
سعة العمل 2000 لتر تعطيك حوالي 60–65 هكتولتر من البيرة الخضراء لكل دورة. يجمع المخروط بزاوية 60° الرواسب والخميرة بإحكام، وهو أمر مهم عند حصاد الخميرة لإعادة الاستخدام. بالنسبة للبيرة المخمرة باردة، تصبح مساحة سطح الغلاف المبرد العامل المحدد وليس حجم الخزان. نقوم بتصميم غلاف التبريد لسحب دفعة 2000 لتر من 68°F إلى 34°F خلال 24–36 ساعة مع تزويد جليكول بدرجة حرارة 25°F.
تفاصيل المواد والتصنيع
نصنع الخزان من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 مع غلاف داخلي بسماكة 3 مم وغلاف مبرد بسماكة 1.5 مم. يتم تخليل وتمرير السطح الملامس للسائل، ثم تلميعه ميكانيكيًا ليصل إلى أقل من 0.6 ميكرومتر Ra. جميع اللحامات الداخلية مصقولة ومفحوصة. اللحامات الخارجية كاملة الاختراق ومصقولة بالفرشاة. يخضع كل خزان لاختبار ضغط 2 بار واختبار هيدروليكي قبل الشحن.
ينقسم غلاف التبريد إلى منطقتين أو ثلاث حسب حلقة الجليكول الخاصة بك. توجد كرة رش CIP بقطر 1.5 بوصة على فتحة الإنسان العلوية، ونشمل منفذ جفاف القفز، ذراع السحب، ومخرج سفلي بقطر 1.5 بوصة مع صمام فراشة كمعيار.
الضغط والسلامة
ضغط العمل هو 15 رطل لكل بوصة مربعة (حوالي 1 بار) للتخمير، ويُختبر حتى 30 رطل لكل بوصة مربعة. يتم شحن كل خزان مع صمام تخفيف ضغط قابل للتعديل حسب مواصفاتك، بالإضافة إلى ذراع تفريغ وصمام أخذ عينات. لا نشحن الخزانات بدون صمام تخفيف ضغط وظيفي - لا استثناءات.
ملاحظات اختيار عملية
إذا كنت تقوم بتشغيل البيرة الحلوة والبيرة الفاترة في نفس الخزان، فتأكد من معدل تدفق الجليكول الأقصى قبل الطلب. خزان بسعة 2000 لتر مع تغطية غير كافية للجاكيت سيؤخر التبريد البارد في كل مرة. غالبًا ما تحتاج الحانات الصغيرة إلى المزيد من الخزانات بحجم أصغر بدلاً من وحدة كبيرة الحجم واحدة. إذا كنت تخطط للتكربن في الخزان، فحدد تصنيف الضغط الأعلى عند الطلب - فالتعديل لاحقًا مكلف.
التطبيقات الشائعة
هذا الخزان مناسب لمصانع الجعة الحرفية، ومرافق التخمير التعاقدية، ومنتجي المشروبات الذين يخمرون الكمبوتشا، عصير التفاح، أو منتجات على طراز الساكي. يعمل لكل من إنتاج 15 برميل و20 برميل حسب وقت الدورة.
المواصفات
| الحجم العامل | 2000 لتر (17.6 برميل) |
| السعة الكلية | 2400 لتر |
| الغطاء الداخلي | SUS304، 3 مم |
| الغلاف | Dimple، SUS304، 1.5 مم |
| زاوية المخروط | 60° |
| ضغط العمل | 15 رطل لكل بوصة مربعة / 1 بار |
| ضغط الاختبار | 30 رطل لكل بوصة مربعة / 2 بار |
| مناطق التبريد | 2–3 |
| تشطيب السطح | داخلي <0.6μm Ra |
| مدخل الإنسان | أعلى، 400 مم |
| تنظيف CIP | كرة رش بحجم 1.5 بوصة |
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني استخدام هذا الخزان لكل من التخمير والتكييف اللامع؟ نعم، تم تصميم وحدات التانك لذلك. فقط تأكد من هدف ضغط الكربنة قبل الطلب.
ما حجم مبرد الجليكول الذي أحتاجه؟ خصص ميزانية من 0.5 إلى 0.75 حصان لكل خزان بسعة 2000 لتر على دورة عمل، لكن الرقم الدقيق يعتمد على درجة حرارة البيئة وما إذا كنت تقوم بالتبريد المفاجئ عبر عدة خزانات في نفس الوقت.
كيف أقوم بتوصيل خطوط CIP والجليكول؟ نوفر منافذ تثبيت ثلاثية مقاس 1.5 بوصة للتنظيف CIP ومنفذ NPT أو تثبيت ثلاثي 1.5 بوصة للدخول/الخروج الجليكول. أرسل لنا تخطيط الموزع الخاص بك وسنطابق أحجام المنافذ.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
خزان تخمير بيرة متساوي الضغط بسعة 1000 لتر مع غرفة تخمير منظمة
يقدم خزان تخمير بيرة متساوي الضغط بسعة 1000 لتر تخميرًا ونضجًا وتكربنًا مضغوطًا في وعاء واحد. يستخدم تصميم هذه الغرفة المنظمة SUS304 أو SUS316L، مع أغطية تبريد بالجليكول، وأقماع بزاوية 60° أو 70°، ومنافذ جاهزة للتنظيف CIP. نبني كل خزان حسب حجم الدفعة، ونمط البيرة، والضغط المستهدف، وتصميم القبو الخاص بك.
مخمر مخروط من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسعة 1000 لتر مع جاكيت جليكول لمصنع البيرة
مخمر مخروط بسعة 1000 لتر من SUS304 مع جاكيت جليكول، مصمم للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة. منطقتا تبريد، مخروط بزاوية 60°، ضغط تشغيل 0.2 ميجا باسكال، وتركيبات تراي-كلامب جاهزة لـ CIP. يشمل ملاحظات التصنيع، جدول المواصفات الكامل، وإجابات حول تحديد حجم الخزان، اختيار درجة الفولاذ المقاوم للصدأ، وتكوين المنافذ.
مخمر بيرة مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر للبيع
مخمرات البيرة الأسطوانية المخروطية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر لدينا هي وحدات مصممة لدفعات 100 هكتولتر، مع أسطح تلامس من SUS304 أو 316L، وسترات جليكول ذات نتوءات، وضغط تصميم 3 بار وتجهيزات CIP كاملة. يتم تكوين زاوية المخروط، وتخطيط السترة، والمنافذ والعزل حول مصنع التخمير الخاص بك، ونمط البيرة، والمساحة المتاحة على الأرض.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
