خزان تخمير بيرة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 30000 لتر 300 هكتولتر 30 طن مع تبريد
خزان تخمير بيرة حرفية بسعة 30000 لتر (300 هكتولتر) مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مع قاع مخروطي بزاوية 60°، وغطاءات جليكول ذات صفائح منقوشة، وضغط عمل 2 بار. مصنوع من SUS304 أو 316L مع داخلية مخللة ومفعلة، وكرة رش CIP ومنافذ قابلة للتكوين للمصانع التجارية ومنتجي العقود.
ما هو الخزان بسعة 30000 لتر مبني عليه فعلاً
عند 300HL، أنت لا تقوم بتخمير دفعة واحدة - بل تملأ ناقلة أو تغذي خط التعبئة في وردية واحدة. يقود التصميم قيدان: مدى سرعة تبريد البيرة، ومدى تساوي سحب المخروط للحرارة. هذه الوعاء هو أسطوانة عمودية بقاع مخروط بزاوية 60°، مع جاكيتات لوحة منقطة على المخروط والهيكل السفلي، وقشرة داخلية بسماكة 3 مم من SUS304. لبرامج الحموضة، أو إضافات الفواكه أو عصير التفاح عالي الحموضة، نبني نفس الخزان من 316L.
تفاصيل التصنيع التي ستعيش معها
الأسطح الداخلية مخللة ومفعلة، اللحامات مصقولة لتكون مستوية، ومصقولة كهربائياً إلى Ra ≤ 0.8 ميكرومتر عند طلب العميل. يتم لحام دروز الجاكيت على الجانب الخارجي للهيكل بحيث لا تواجه أي فجوات المنتج. كل وحدة تخضع لاختبار هيدروليكي للجاكيت بضغط 6 بار واختبار للوعاء الداخلي بضغط 3 بار، بالإضافة إلى دورة تنظيف كاملة قبل مغادرة المصنع. فتحة الدخول العلوية قطرها 450 مم مع ذراع متأرجح؛ ومن المفيد إضافة فتحة جانبية إذا كنت تستخدم التغطية الجافة بكثافة أو التنظيف يدوياً.
التبريد، الضغط والتنظيف
منطقتان أو ثلاث مناطق جاكيت مستقلة الأنابيب تتيح لك دفع الجليكول بقوة أكبر عبر المخروط أثناء التبريد السريع وتخفيف الضغط على الهيكل لتجنب تجميد البيرة على الجدار. الضغط التشغيلي القياسي هو 0.2 ميجا باسكال مع صمام تخفيف صحي وضاغط 0.3 ميجا باسكال؛ نحن نصنفه إلى 0.3 ميجا باسكال للكربنة داخل الوعاء. يتم تشغيل التنظيف عبر كرة رش دوارة في الأعلى، مع عوائد ترابيزية 1.5 بوصة عند المخروط. يتم وضع منافذ التغطية الجافة، وأذرع السحب، وصمامات العينات، وأحجار الكربنة حسب تخطيط أنابيبك، وليس تخطيطنا.
التركيبات النموذجية
- مصانع الجعة الإقليمية التي تعبئ 20-30 ألف لتر في الأسبوع
- التعاقد على التخمير والإنتاج بالعلامة الخاصة
- تخمير عصير التفاح، الكمبوتشا والمشروبات الجاهزة للشرب
المواصفات
| الحجم الاسمي | 30000 لتر / 300 هكتولتر / 30 طن |
| الغطاء الداخلي | SUS304 أو 316L، 3 مم |
| الغطاء الخارجي | SUS304، 2 مم، عزل 100 مم بولي يوريثان |
| مخروط | 60° |
| التبريد | جاكيت منقوش، 2-3 مناطق، جليكول |
| ضغط العمل | 0.2 ميجا باسكال قياسي / 0.3 ميجا باسكال اختياري |
| تشطيب السطح | مخلل ومُمرَّد، Ra ≤ 0.8 ميكرومتر اختياري |
| التجهيزات | كرة رش CIP، فتحة دخول، صمام عينة، منفذ جفاف |
الأسئلة التي نتلقاها من المشترين
لماذا مخروط بزاوية 60°؟ ينزلق الخميرة للأسفل بدون مشط، وتستعيد المزيد منها لإعادة التخمير. الأقماع الضحلة تحتفظ بالتراب على المنحدر.
هل أحتاج إلى 316L؟ ليس للبيرة العادية واللاجر. اختره عندما ينخفض الرقم الهيدروجيني كثيرًا، أو تكون مستويات الكلوريد في مياهك مرتفعة، أو تخمر الفاكهة.
ما حجم المبرد؟ حدد سعة الجليكول بناءً على أسرع تبريد لديك، وليس على الحمل المتوسط. خزان بسعة 30 ألف لتر ينخفض 4 درجات مئوية خلال 24 ساعة يحتاج إلى أكثر بكثير من الاحتفاظ في حالة مستقرة.
هل يمكنني التمكين من الكربنة في الخزان؟ نعم، مع تصنيف 0.3 ميجا باسكال وحجر الكربنة. حافظ على صمام الإغاثة مضبوطًا تحت هذا التصنيف.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
MAECENAS IACULIS
فيستيبولوم كوري توركوينت ديام ديام كومودو بارتوريينت بيناتيبوس نونك دوي أديبيسشينج كونفاليس بولوم بارتوريينت سوسبنديس بارتوريينت أ. بارتوريينت إن بارتوريينت سكيليريسك نيب لكتوس كوام أ ناتوك أديبيسشينج أ فيستيبولوم هندريريت إت فاريترا فاميس نونك ناتوك دوي.
أديبيسشينج كونفاليس بولوم
- فيستيبولوم بيناتيبوس نونك دوي أديبيسشينج كونفاليس بولوم بارتوريينت سوسبنديس.
- أبيتور بارتوريينت برازينت لكتوس كوام أ ناتوك أديبيسشينج أ فيستيبولوم هندري.
- ديام بارتوريينت ديكتومست بارتوريينت سكيليريسك نيب لكتوس.
سكيليريسك أديبيسشينج بيبندوم سيم فيستيبولوم إت إن أ أ أ بوروس لكتوس فوسابوس لوبورتيس تينسيدونت بوروس لكتوس نيسل كلاس إيروس. كونديمينتوم أ إت أولامكوربر ديكتومست موس إت تريستيك إليمينتوم نام إنسبتوس هاك بارتوريينت سكيليريسك فيستيبولوم أميت إليت أوت فولوبات.
