الوصف
500 لتر مصنع تخمير صغير: التكوين العملي
هذا المصنع بسعة 500 لتر / 5 برميل / 5 هكتولتر مناسب للمصانع التجريبية والمصانع التجارية الصغيرة التي تحتاج إلى دفعات متكررة دون استخدام مرافق كبيرة الحجم. نبني النظام حول تخطيط الأوعية الخاص بك: وعاء التخمير / الترشيح، غلاية التخمير / الدوامة، خزان الماء الساخن، مبادل حراري صفائحي، مضخة صحية، ولوحة تحكم. يتم اختيار التدفئة بالبخار أو الكهرباء أو النار المباشرة بعد مراجعة زمن دورة الدفعة وتكلفة الطاقة المحلية. بالنسبة لمنزل 5 برميل، عادة ما يعتمد ترتيب الوعاءين أو الثلاثة أوعية على عدد مرات التخمير والمساحة المتاحة على الأرض.
اختيار المواد ليس تجميليًا. عادةً ما تستخدم الأجزاء المبللة SUS304؛ وSUS316L متاحة حيث تبرر المواد الكيميائية التنظيفية القوية أو حساسية المنتج التكلفة. نتحكم في غاز اللحام، ونمرر اللحامات، ونلمع الأسطح التي تلامس المنتج إلى تشطيب يدعم التنظيف في المكان (CIP). يتم تحديد الحشوات والأختام والموصلات المشبكية لتحمل دورات التنظيف القلوية والحمضية المتكررة. تستخدم الأوعية المغلفة بطبقة واقية أغطية من النوع المنقوش أو الملفوفة مع دوائر مختبرة للضغط؛ صمامات الإغاثة تحمي الضغط العامل المذكور على لوحة الاسم.
غالبًا ما تقلل مصانع الجعة الصغيرة من تقدير احتياجات المرافق والصرف. تأكد من توفر البخار أو الطاقة، ودرجة حرارة الماء البارد، وحمل الأرضية، وموقع الصرف قبل الانتهاء من تركيب الوحدة. إذا كنت تخطط لإضافة خزانات تخمير لاحقًا، اترك مساحة خدمة وقم بتحديد حجم المبرد ودورة التنظيف في المكان (CIP) لعدد الخزانات النهائي، وليس فقط للدفعة الأولى.
المواصفات الفنية النموذجية
| السعة | 500 لتر / 5 برميل / 5 هكتولتر |
|---|---|
| المادة | SUS304 مبلل؛ SUS316L اختياري |
| التسخين | بخار، كهرباء، أو نار مباشرة |
| الأوعية | وعاء التخمير / الترشيح، الغلاية / الدوامة، خزان الماء الساخن |
| التحكم | يدوي أو PLC / HMI |
| ضغط الغلاف | مختبر وفقًا للضغط العامل المحدد |
| التوصيلات | توصيل ثلاثي المشبك / صحي |
| التشطيب | أسطح اتصال مصقولة صديقة للتنظيف CIP |
الأسئلة الشائعة
هل يمكن لمصنع التخمير تشغيل دفعات بحجم 5 برميل؟ نعم. حجم العمل هو 500 لتر؛ حجم الدفعة الفعلي يعتمد على كثافة الشراب ومساحة الرأس في الوعاء.
لماذا تحديد ضغط الغلاف؟ يحدد حدود التشغيل الآمنة للبخار أو الجليكول ويجب أن يتطابق مع إعداد صمام الإغاثة.
كيف يتم توصيل CIP؟ نحن نوفر تركيبات صحية ومسار تنظيف CIP لمصنع التخمير، ومبادل الحرارة، وخطوط النقل؛ التصميم النهائي يتبع غرفة الخزانات الخاصة بك.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
مصنع تخمير بسعة 10BBL مكون من وعائين مع تسخين بالبخار من SUS304 لصناعة البيرة الحرفية
يجمع هذا المصنع ذو الوعائين بسعة 10 BBL وعاء التخمير/التصفية مع وعاء الغليان/الدوامة المسخن بالبخار المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304. نغطي اختبار ضغط الغلاف، اللحام الصحي، أنابيب التثبيت الثلاثي، خيارات الوصول والتحكم في CIP لمصانع البيرة الحرفية، الحانات الحرفية، والمنتجين المتعاقدين. شارك حجم الدفعة، أنماط البيرة، إمداد البخار، ومخطط الأرضية لنتمكن من التكوين.
1000 لتر 10 هكتولتر وعاء تخمير وغلاية تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ مدفأة بالبخار ذات وعائين
يجمع مصنع التخمير هذا بسعة 1000 لتر ووعائين بين وعاء تخمير مدفأ بالبخار وغلاية تخمير على منصة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10 هكتولتر مدمجة. يناسب مصانع الجعة الحرفية التي تحتاج إلى تخمير متكرر، غليان الشراب، وتشغيل سهل التنظيف CIP. قم بتكوين القاع المزيف، السقي، الغلاف البخاري، الصمامات، والتحكمات وفقًا لجدول دفعتك، إمدادات المرافق، وخطة الأرضية.
وعاء ضغط تخمير البيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر إلى 3000 لتر مع محرك تحريك
تجمع خزانات تخمير البيرة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعات 1000 لتر إلى 3000 لتر بين أوعية مقاومة للضغط مع محرك تحريك، أغطية تبريد منقوشة، قاعدة مخروطية، وإمكانية الوصول لنظام التنظيف في المكان للمصانع التي تتعامل مع دفعات عالية الجاذبية، مضاف إليها الهوب الجاف، الفواكه، أو الخميرة بكثافة. نصنعها من SUS304 أو 316L، نقوم بتمرير اللحامات التي تلامس المنتج بعملية التمرير، ونهيئ المنافذ، صمامات الإغاثة، ومناطق التبريد حسب حجم دفعتك، الأنابيب، والمساحة المتاحة.
نظام تخمير البيرة الحرفية بسعة 1000 لتر – 2000 لتر | معدات مصنع الجعة الجاهزة
أنظمة تخمير جعة حرفية جاهزة من 1000 إلى 2000 لتر مبنية كمصانع جعة مكونة من وعائين أو ثلاثة أوعية مع أوعية SUS304، أسطح تلامس 316L اختيارية، أغطية جليكول منقوشة وتنظيف CIP بزاوية 360°. نقوم بتحديد حجم الغلايات، المبادلات الحرارية، والمخمرات بناءً على حجم دفعتك، وتكرار التخمير، ومساحة الأرضية، ثم نطابق المرافق والتحكمات مع المبنى.
خزان تخمير بيرة تجاري بسعة 10000 لتر من SUS304 مع وعاء ضغط
تم بناء خزان تخمير بسعة 10,000 لتر من SUS304 لتحمل الضغط، مخصص للتخمير أو تخزين البيرة النقية. نحن نؤكد منطقة الغلاف، والتلميع، وإعداد الإغاثة، وتصميم التنظيف CIP وفقًا لحجم دفعتك، ونوع البيرة، وإمداد الجليكول. يتم تحديد القاع المخروطي أو القاع الطبقي، وترقيات 316L، وحزم الصمامات قبل التصنيع. أخبرنا بتفاصيل إنتاجك للحصول على تكوين خزان عملي.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
