الوصف
ما تم تصميم هذا المصنع ذو الوعائين بسعة 7BBL للقيام به
هذا مصنع تخمير ذو وعائين بسعة 7BBL (حوالي 8.2 هكتولتر) للمقاهي التي تقدم البيرة ومصانع الجعة الصغيرة التي تحتاج إلى نظام جانب ساخن مدمج. يتولى وعاء واحد تحويل الماش والتصفية؛ والوعاء الآخر يعمل كغلاية غلي وحوض دوار. نقوم بتصميمه حول تخمير الدفعة الواحدة، مع مساحة للدفعات عالية الجاذبية أو أيام التخمير المزدوج عندما تسمح قدرة التسخين وحجم الخزان.
تفاصيل التصنيع التي تؤثر على التشغيل اليومي
تُصنع الأوعية من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304. نستخدم تحضير اللحام المُتحكم فيه، ولحام TIG على اللحامات التي تلامس المنتج، وعمليات التمرير بعد التصنيع. الأسطح الداخلية مصقولة ميكانيكياً؛ يمكن تلميع الأسطح الخارجية بفرشاة أو تلميع مرآة لتناسب الغرفة. يتم تحديد حشوات وتركيبات مشبكية من الدرجة الغذائية، مع وصلات ثلاثية المشبك صحية للشراب، والتنظيف في المكان (CIP)، وخيار إعادة الحوض الدوار. يتم اختيار أغطية البخار، والعناصر الكهربائية أو أنابيب النار المباشرة بناءً على ميزانية المرافق الخاصة بك والقوانين المحلية. يتم إضافة العزل والتكسية حيثما يكون فقدان الحرارة أو سلامة المشغل مهمة.
التطبيقات والتخطيط
تستخدم المقاهي التي تقدم البيرة هذا الحجم للبيرة المنزلية، واللاجر، والستوت، والإصدارات الموسمية. غالبًا ما تدير مصانع الجعة الصغيرة هذا كنموذج تجريبي أو مصنع إنتاج كامل. يحدد مساحة الأرضية، وارتفاع السقف، وموقع التصريف، وسعة الغلاية أو الطاقة التخطيط النهائي للمنصة. يمكننا ترتيب الأوعية جنبًا إلى جنب أو في إطار مدمج ذو وعائين، مع خيارات منصة أو زجاج رؤية.
المواصفات الفنية
| العنصر | المواصفة |
|---|---|
| حجم الدفعة | 7BBL / حوالي 8.2 هكتولتر |
| الأوعية | وعاء الماش/التصفية وغلاية الغلي/الحوض الدوار |
| المادة | فولاذ مقاوم للصدأ SUS304 |
| التسخين | بخار، كهرباء أو تسخين مباشر |
| التوصيلات | وصلة ثلاثية المشبك صحية |
| تشطيب السطح | تلميع ميكانيكي، فرشاة أو تلميع مرآة خارجي |
| الخيارات | المنصة، زجاج الرؤية، التنظيف في المكان (CIP)، عودة الدوامة |
الأسئلة الشائعة حول الشراء
هل يمكن لمصنع تخمير واحد بسعة 7 برميل التعامل مع كل من الإيل واللاجر؟ نعم. يحدد وعاء النقع/التصفية ووعاء الغليان جانب الشراب؛ التخمير والتحكم في درجة الحرارة يقعان في المراحل التالية. نطابق حجم الوعاء وقوة التسخين مع طول التخمير والجاذبية المتوقعة.
ما طريقة التسخين التي يجب أن نختارها؟ البخار مناسب للإنتاج المستقر والطلب العالي. الكهرباء أبسط حيث لا يوجد غلاية. يتطلب التسخين المباشر تخطيطًا دقيقًا للمدخنة والأرضية. نراجع قدرة المرافق قبل التوصية بالتكوين.
كيف يتم التعامل مع التنظيف؟ كرات رش التنظيف في المكان (CIP)، الوصلات الصحية وانحدارات التصريف مشمولة حيثما تم تحديدها. تقلل الأسطح المصقولة وأختام المشابك من وقت التنظيف اليدوي.
أخبرنا بحجم الدفعة، نوع البيرة، طول التخمير والمساحة المتاحة على الأرض. يمكننا التوصية بحجم الوعاء، طريقة التسخين وتكوين مصنع التخمير لمصنعك.
منتجات ذات صلة
نظام مصنع تخمير تجاري 10HL/15HL | معدات تخمير البيرة
نظام مصنع تخمير تجاري بسعة 10 HL و 15 HL للمصانع التي تحتاج إلى إنتاج مستمر للعصير، وتصنيع صحي من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتخطيط عملي للمرافق. نحن نطابق حجم الوعاء، وطريقة التسخين، ومنطقة التبريد، وتخطيط المنافذ مع حجم الدفعة، وأنماط البيرة، وعدد الجولات في الأسبوع، والمساحة المتاحة على الأرض. يشمل إرشادات المواصفات وملاحظات الشراء.
نظام تخمير حرفي تجاري بسعة 10BBL مصنوع من SUS304 مكون من وعائين
يضم هذا المصنع ذو الوعائين بسعة 10 BBL وعاء التخمير/التصفية مع وعاء الغليان/الدوامة المصنوع من SUS304. يغطي التفاصيل العملية التي يسأل عنها صانعو البيرة: تصميم القاع المزيف، ضغط غلاف البخار، اللحام والتمرير، توجيه CIP، والبصمة. استخدمه لمقارنة حجم الدفعة، تكوين الوعاء، طلب المرافق، ومساحة التوسع قبل طلب عرض سعر.
1000 لتر 10 هكتولتر وعاء تخمير وغلاية تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ مدفأة بالبخار ذات وعائين
يجمع مصنع التخمير هذا بسعة 1000 لتر ووعائين بين وعاء تخمير مدفأ بالبخار وغلاية تخمير على منصة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10 هكتولتر مدمجة. يناسب مصانع الجعة الحرفية التي تحتاج إلى تخمير متكرر، غليان الشراب، وتشغيل سهل التنظيف CIP. قم بتكوين القاع المزيف، السقي، الغلاف البخاري، الصمامات، والتحكمات وفقًا لجدول دفعتك، إمدادات المرافق، وخطة الأرضية.
وحدة تخمير البيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر - 1500 لتر | مصنع تخمير 10HL-15BBL
وحدة تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ مغلفة بسعة 1000 لتر/10 هكتولتر/10 برميل و1500 لتر/15 هكتولتر/15 برميل. مصنوعة من SUS304 أو SUS316L مع أغطية جليكول منقوشة، تركيبات صحية، كرة رش CIP، صمام تخفيف الضغط، وذراع نقل اختياري. مناسبة لمصانع الجعة الحرفية، حانات الجعة، ومصانع الجعة التجارية. قم بتكوين الحجم، منطقة التبريد، والتوصيلات لعملية التخمير والتكييف الخاصة بك.
نظام مصنع جعة تجاري متكامل بسعة 1000 لتر إلى 2000 لتر مع خزانات التخمير
حزم مصانع تخمير جاهزة بسعات 1000 لتر، 1500 لتر، و2000 لتر مع خزانات تخمير مخروطية، أغطية جليكول، CIP، وأنابيب متطابقة. نقوم بتحديد حجم الخزانات بناءً على حجم الدفعة، نوع البيرة، حمل التبريد، مساحة الأرض، وروتين التنظيف. SUS304 هو المعيار؛ SUS316L متاح للظروف القاسية. يشمل المواصفات العملية والأسئلة الشائعة للشراء للمصانع التجارية.
نظام تخمير البيرة الحرفية بسعة 1000 لتر – 2000 لتر | معدات مصنع الجعة الجاهزة
أنظمة تخمير جعة حرفية جاهزة من 1000 إلى 2000 لتر مبنية كمصانع جعة مكونة من وعائين أو ثلاثة أوعية مع أوعية SUS304، أسطح تلامس 316L اختيارية، أغطية جليكول منقوشة وتنظيف CIP بزاوية 360°. نقوم بتحديد حجم الغلايات، المبادلات الحرارية، والمخمرات بناءً على حجم دفعتك، وتكرار التخمير، ومساحة الأرضية، ثم نطابق المرافق والتحكمات مع المبنى.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
