الوصف
حيث تكسب الهندسة الأفقية مكانتها
يمنح الخزان الأفقي عمق سائل ضحل ومساحة سطح واسعة لكل برميل. بالنسبة للتخزين والتقديم للبيرة اللامعة، يعني ذلك حملاً هيدروستاتيكيًا أقل على سرير الخميرة، ترسيبًا أسرع، وسحبًا أنظف من ذراع التفريغ. عادةً ما تختار مصانع الجعة التي تنتج دفعات بين 10 و60 برميلًا الشكل الأفقي عندما يكون ارتفاع السقف محدودًا، أو عندما يعيش الخزان داخل غرفة باردة بدلاً من قبو مخصص، أو عندما يتضاعف الوعاء كخزان تقديم في غرفة الصنبور.
خيارات التصنيع التي نتخذها قبل بدء اللحام
الهيكل والنهايات المقعرة من SUS304؛ ننتقل إلى 316L عندما تكون كيمياء التنظيف عدوانية أو عندما يكون الماء عالي الكلوريد. سماكة الصفائح 3 مم للهيكل و4 مم للنهايات حتى حوالي 30 برميلًا، وتزداد السماكة مع زيادة القطر، لأن الامتداد غير المدعوم بين الركائز يؤثر على الحساب أكثر من الحجم. وصلات ملامسة للمنتج هي لحام TIG كامل الاختراق، مصقول ومفعّل. التشطيبات الداخلية بمتوسط خشونة Ra ≤ 0.8 ميكرومتر للاتصال بالبيرة؛ والتشطيبات الخارجية من نوع 2B أو مصقولة.
التبريد يأتي من جاكيتات ذات نتوءات أو قنوات على الهيكل، مقسمة إلى منطقتين بحيث يمكنك تبريد أحد الطرفين مع الحفاظ على الآخر. العزل من البولي يوريثان بسماكة 80–100 مم تحت تغليف من الفولاذ المقاوم للصدأ. تدعم الركائز بألواح مضاعفة حتى لا يتعرض الهيكل للإجهاد عند نقطة التثبيت.
الضغط، التنظيف CIP، والأنابيب
ضغط العمل يتراوح بين 1.5 و3 بار حسب ما إذا كان الخزان يستخدم للتكربن. كل وحدة تُشحن مزودة بصمام تخفيف ضغط/فراغ صحي بحجم يتناسب مع ضغط التصميم — وهو العنصر الوحيد الذي غالبًا ما يكون غير مناسب الحجم عندما يحدد المشترون مواصفات الخزانات بأنفسهم. يتم التنظيف عبر كرة رش دوارة على منفذ مخصص، مع عودة عند النقطة المنخفضة من النهاية المقعرة. التجهيزات القياسية تشمل ذراع التفريغ، صمام العينة، منفذ حجر التكربن، المقياس، والاتصالات ذات المشبك الثلاثي في جميع الأنحاء. يدخل ويخرج الجليكول في كل منطقة من مناطق الجاكيت.
المواصفات النموذجية
| المعلمة | النطاق |
|---|---|
| السعة | من 10 إلى 120 برميل، مخصص حتى 200 برميل |
| المادة | SUS304 / SUS316L |
| سماكة الغلاف | 3–5 مم |
| ضغط العمل | 1.5–3 بار |
| التبريد | جاكيت منقّب، جليكول، منطقتان |
| العزل | 80–100 مم PU، مغلف بالفولاذ المقاوم للصدأ |
| التشطيب الداخلي | Ra ≤ 0.8 ميكرومتر، معالج بالتمرير |
| التوصيلات | تراي-كلامب أو DIN |
الأسئلة التي نتلقاها من المشترين
هل يمكن لخزان واحد أن يخدم كل من التخمير والتخمير النقي؟ نعم، إذا كان يحتوي على ذراع تعبئة ومنفذ كربنة. عادةً ما تتخطى خزانات التخمير المخصصة الغلاف المخروطي.
هل أحتاج إلى مخروط على خزان أفقي؟ ليس دائمًا. نهاية مقعرة مع قاع مائل تعمل للبيرة النقية؛ يساعد المخروط عند تفريغ الخميرة بانتظام.
ما هي سعة الجليكول المطلوبة؟ قم بتحديد حجم المبرد بناءً على حمل التبريد السريع، وليس الحمل المستمر. سنرسل مساحة سطح الغلاف ومعدل التدفق لكل منطقة.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزان بيرة براقة أفقي بسعة 1500 لتر من SUS304 لغرف صنبور مصانع الجعة الحرفية والحانات
خزان بيرة براقة أفقي بسعة 1500 لتر من SUS304 مصمم لغرف الصنبور ومصانع التعبئة الصغيرة. غلاف من الفولاذ المقاوم للصدأ بسماكة 3 مم، غطاء تبريد متموج، ضغط عمل 2 بار، تغطية CIP كاملة وتصريف كامل. الحجم مناسب للتكربن والتخزين البارد حيث يكون ارتفاع السقف محدودًا. تركيبات مخصصة، عزل واتصالات جليكول متاحة.
خزان بيرة لامع بسعة 1000 لتر إلى 5000 لتر لتخزين البيرة والتهوية
خزانات بيرة لامعة بسعات 1000 لتر، 2000 لتر، 3000 لتر و5000 لتر للتهوية، التبريد البارد والتعبئة. مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أغطية جليكول منقوشة، ضغط عمل 0.2 ميجا باسكال، ذراع تفريغ، كرة رش CIP وصمام تخفيف قابل للتعديل. خيارات بجدار واحد وجدار مزدوج لمقاهي الجعة، مصانع الجعة الإقليمية، منتجي السايدر والكومبوتشا.
خزان بيرة برايت بسعة 1000 لتر BBT لمصنع تخمير الحرفي | مباشر من المصنع
يوفر هذا الخزان بسعة 1000 لتر للمصانع الحرفية وعاء عملي للتكربن، التكييف والتقديم. نبنيه بأسطح تلامس من SUS304 أو 316L، جاكيتات تبريد منقوشة، تركيبات صحية وأختام مقاومة للضغط. يستخدم بعد التخمير لتوضيح البيرة، تثبيت التكربن وتقليل امتصاص الأكسجين قبل التعبئة. التكوين المباشر من المصنع يعتمد على حجم الدفعة، الارتفاع المتاح، إمداد الجليكول وتخطيط CIP.
خزان بيرة لامع عمودي بسعة 1000 لتر BBT لتخمير وتخزين البيرة
خزان بيرة لامع عمودي بسعة 1000 لتر مصمم للكربنة، التبريد السريع وتخزين البيرة اللامعة قبل التعبئة أو التقديم في غرفة الصنبور. هيكل SUS304 مع خيار 316L، أغطية جليكول منقطة، ضغط عمل من 0.2 إلى 0.3 ميجا باسكال وتجهيزات CIP كاملة. مناسب للحانات الصغيرة ومصانع الجعة التجارية التي تعبئ من 8 إلى 12 برميل في الدورة.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
