الوصف
ما يفعله خزان بيرة نقي بسعة 1000 لتر في مصنع الجعة العامل
خزان البيرة النقي هو الوعاء الأخير الذي تلامس فيه البيرة قبل البرميل أو العلبة. بسعة 1000 لتر، يناسب خزان BBT العمودي مصانع الجعة التي تعبئ حوالي 8 إلى 12 برميلًا في كل دورة، والمطاعم التي تقوم بالتكربن داخل الخزان وتقدم مباشرة من الوعاء. العمل بسيط في الوصف وصعب التنفيذ بشكل جيد: تبريد البيرة إلى درجة قريبة من التجمد، الحفاظ عليها تحت ضغط محكم، السماح للخميرة والضباب بالاستقرار، وتكربنها إلى الأحجام المستهدفة دون إزالة الرائحة من الدفعة.
تفاصيل التصنيع التي تحدد طول العمر
نصنع الهيكل من SUS304، مع توفر 316L للبرامج الحمضية أو مياه التخمير عالية الكلوريد. تحصل الأسطح الداخلية على تشطيب 2B، ثم يتم التبييض والتمرير. التلميع المرآتي بسطح 0.4 ميكرومتر Ra ممكن، رغم أن العديد من مصانع الجعة تجد أن 0.8 ميكرومتر ينظف بشكل موثوق بتكلفة أقل. يتم لحام أغطية النتوءات عبر الأسطوانة السفلية والمخروط، مصنفة لتحمل 0.3 ميجا باسكال من الجليكول. المخروط القياسي بزاوية 60 درجة لتفريغ الخميرة والتجفيف الجاف؛ تتوفر زوايا من 70 إلى 90 درجة عند تشغيل منتجات لزجة أو ثقيلة بالفواكه.
ضغط العمل هو 0.2 ميجا باسكال كمعيار، مع خيار 0.3 ميجا باسكال. يغادر كل خزان مزودًا بصمام أمان قابل للتعديل مضبوط فوق ضغط العمل. لا تدع منظم ثاني أكسيد الكربون يكون الشيء الوحيد الذي يمنع الوعاء من التعرض للضغط الزائد.
أماكن استخدام هذه الخزانات
- التبريد السريع والتكربن قبل التعبئة في البراميل أو العلب
- خزان تخزين البيرة النقية وخدمة صالة التذوق
- حفظ البيرة المفلترة قبل التعبئة بالضغط المضاد
المواصفات الفنية
| المعلمة | القيمة |
|---|---|
| الحجم الإجمالي | 1000 لتر مع مساحة رأس 20% |
| الحجم العامل | 800 إلى 850 لتر |
| الغطاء الداخلي | SUS304، 316L اختياري |
| العزل | 80 إلى 100 مم بولي يوريثان |
| جاكيت التبريد | لوحة منقطة، 0.3 ميجا باسكال جليكول |
| ضغط العمل | 0.2 ميجا باسكال قياسي، 0.3 ميجا باسكال اختياري |
| مخروط | 60 درجة، زوايا أخرى حسب الطلب |
| التجهيزات | تراي-كلامب أو DIN، كرة رش CIP، ذراع التفريغ، صمام العينة، منفذ التخمير الجاف، مقياس الضغط، مؤشر المستوى |
أسئلة شائعة من المشترين
هل يمكنني التمعدن طبيعيًا في هذا الخزان؟ نعم، مع ترتيب صمام التهوية، لكن معظم المشترين ينتقلون إلى التمعدن القسري من خلال حجر التمعدن للحصول على كميات متكررة.
عمودي أم أفقي؟ العمودي يوفر مساحة الأرضية ويناسب خزانات التقديم. الأفقي يوفر مساحة سطح أكبر للتبريد الأسرع في مستودعات التعبئة الكبيرة.
كيف يتصل CIP والجليكول؟ نحن نوفر الخزان بكرة رش دوارة، منفذ تصريف ومدخل/مخرج للجاكيت بحجم مناسب لمضختك والمبرد. أرسل لنا أحجام خطوطك وسنطابق المنافذ.
غالبًا ما تختار الحانات الصغيرة خزان تخمير واحد بسعة 1000 لتر يستخدم بالتناوب للكربنة والتقديم. عادة ما تطلب مصانع الجعة التجارية أزواجًا متطابقة بحيث يكربن خزان بينما يتم ملء الآخر، مما يحافظ على تغذية خط التعبئة.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزان بيرة براقة أفقي بسعة 1500 لتر من SUS304 لغرف صنبور مصانع الجعة الحرفية والحانات
خزان بيرة براقة أفقي بسعة 1500 لتر من SUS304 مصمم لغرف الصنبور ومصانع التعبئة الصغيرة. غلاف من الفولاذ المقاوم للصدأ بسماكة 3 مم، غطاء تبريد متموج، ضغط عمل 2 بار، تغطية CIP كاملة وتصريف كامل. الحجم مناسب للتكربن والتخزين البارد حيث يكون ارتفاع السقف محدودًا. تركيبات مخصصة، عزل واتصالات جليكول متاحة.
خزان تخزين بيرة أفقي معزول بسعة من 100 لتر إلى 50000 لتر وعاء ضغط
خزانات تخزين بيرة أفقية معزولة من 100 لتر إلى 50000 لتر، مصنوعة من SUS304 أو SUS316L مع عزل PU، تغليف من الفولاذ المقاوم للصدأ وتشطيب داخلي Ra ≤ 0.8 ميكرومتر. مناسبة لتخزين البيرة البرايت، عصير التفاح، الكمبوتشا، وخطوط الصودا حيث يمنع ارتفاع القبو استخدام الأوعية العمودية. تتوفر تصنيفات الضغط، تركيبات CIP، وخيارات الأغطية المنقوشة عند الطلب.
خزان بيرة لامع بسعة 1000 لتر إلى 5000 لتر لتخزين البيرة والتهوية
خزانات بيرة لامعة بسعات 1000 لتر، 2000 لتر، 3000 لتر و5000 لتر للتهوية، التبريد البارد والتعبئة. مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أغطية جليكول منقوشة، ضغط عمل 0.2 ميجا باسكال، ذراع تفريغ، كرة رش CIP وصمام تخفيف قابل للتعديل. خيارات بجدار واحد وجدار مزدوج لمقاهي الجعة، مصانع الجعة الإقليمية، منتجي السايدر والكومبوتشا.
خزان بيرة لامع مزدوج الغلاف بسعة 1000 لتر من SS304 للتهوية
وعاء بسعة 1000 لتر مزدوج الغلاف من SS304 لتهوية، تنقية وتخزين البيرة اللامعة، الساكي، الكومبوتشا والسايدر تحت الضغط. مصنوع مع تبريد منقوش أو لوحة وسادة، وصلات صحية ملحومة TIG وتشطيب داخلي مناسب لـ CIP. قم بتكوين الغلاف، صمام التخفيف وتخطيط المنافذ حسب طريقة التهوية، درجة حرارة إمداد الجليكول وجدول التعبئة قبل الطلب.
خزانات بيرة برايت أفقية بسعة 1000 لتر و2000 لتر (BBT) لتخزين المصنع
خزانات بيرة مشرقة أفقية بأحجام 1000 لتر و2000 لتر، مصممة كأوعية ضغط لتخزين البيرة المكربنة. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316L، مع أغطية تبريد مغطاة بالتجاعيد، عزل بسمك 80-100 مم، كرة رش CIP وصمام تخفيف قابل للتعديل. خيار عملي للأقبية ذات الأسقف المنخفضة، مخازن التعبئة، والمصانع التي تتوسع من دفعات تجريبية إلى 2000 لتر.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
