Апісанне
Што гэты unitank вырашае ў невялікім падвале
Ферментатар на 3,5-5 BBL часта з'яўляецца першым танкам, які робіць нана-бровар сапраўднай вытворчай пляцоўкай. Гэты unitank з нержавеючай сталі 304 дазваляе ферментаваць, карбанізаваць і пераносіць з аднаго посуду. Конічнае дно адкідвае дражджы і осад ад рыдлёўкі. Падвойны жакет на корпусе і конусе забяспечвае пакрыццё гліколем для эляў, лагераў і хуткага астуджэння. Калі вы пераходзіце з 1 BBL пілотаў, праверце магутнасць вашага халадзільніка перад купляй танка.
Вытворчасць і выбар матэрыялаў
Мы зварваем корпус, конус і жакет метадам TIG, затым апрацоўваем і пасівуем унутраную паверхню. Санітарныя зваркі шліфуюцца і паліруюцца. Знешняя аздабленне можа быць шчоткаванай або люстраной, каб адпавядаць вашаму броварнаму абсталяванню. 304 нержавеючая сталь падыходзіць для большасці піва, сайдру і комбучы. Для кіслыў праграм, дадаткаў садавіны або агрэсіўнага кіслотнага CIP лепш выбіраць 316L. Ушчыльняльнікі, клапан для ўзору, рыдлёўка і ўшчыльненні люка выбіраюцца для шматразовых цыклаў з кіслотамі і шчолачамі, а не толькі для аднаго запуску.
Падвойныя жакеты выкарыстоўваюць панэлі з дэмпферам або каналамі. Ізаляванне памяншае канденсат у вільготных падвалах. Нізканапорны unitank звычайна працуе пры ціску каля 1-2 бар, з рэгуляваным клапанам скіду ціску і клапанам скіду вакууму. Не выкарыстоўвайце яго як некантралюемы цісковы посуд. Налада скіду павінна адпавядаць вашаму метаду карбанізацыі і мясцовым нормам.
Практычныя прымяненні
Гэтыя танкі падыходзяць для броварняў, тапрумаў, пілотных сістэм, кантрактных бровараў і невялікіх размеркавальных броварняў. Unitank на 3,5 BBL падыходзіць для сезонных выпускаў і эксперыментальных рэцэптаў. Unitank на 5 BBL працуе для асноўных відаў піва, калі вы можаце стабільна астуджаць і ўпакоўваць. Вытворцы кіслага піва, сайдру і комбучы павінны пацвердзіць сумяшчальнасць усіх ушчыльненняў і аздабленняў з іх працэсам.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Пункт | Спецыфікацыя |
|---|---|
| Працаёмкі аб'ём | 3,5 BBL або 5 BBL |
| Матэрыял | Нержавеючая сталь 304, 316L па жаданні |
| Куртка | Падвойны жакет, корпус і конус |
| Ніз | 60-градусны конусны |
| Ціск | Нізкатэмпературны, ацэнены з PRV і вакуумным рэльефам |
| Порты | Верхні люк, CIP распыляльнік, рычаг для пераліву, клапан для ўзору, тэрмавэла, порт для сухога хмеля |
| Астуджэнне | Гліколь |
| Аздабленне | Санітарная ўнутраная паліроўка; знешняя шліфоўка або люстраная паверхня |
Частыя пытанні
Ці магу я карбанізаваць у гэтым унітанку? Так, калі бак ацэнены на ціск і клапан рэльефу наладжаны правільна. Пацвердзіце ваш мэтавы аб'ём CO2 перад заказам.
Які памер халадзільніка мне патрэбен? Гэта залежыць ад памеру партыі, тэмпературы ферментацыі і колькасці бакоў, якія вы астуджаеце адначасова. Дашліце нам ваш графік варэння.
Як ажыццяўляецца CIP? Распыленне плюс CIP помпа і правільныя канцэнтрацыі хімікатаў чысцяць бак. Пераканайцеся, што ўзоры распылення дасягаюць вяршыні і конусу.
304 або 316L? 304 з'яўляецца стандартам для большасці піва. 316L мае сэнс для кіслявых, салёных або фруктовых працэсаў і жорсткіх рэжымаў ачысткі.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Our products
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
Сумежныя прадукты
1000L Нержавеючы сталёвы ўнітанк ферментар для эля, лагера, стаўта, рамеснага піваварэння
1000L нержавеючая сталёвая ўнітанка для вытворчасці эля, лагера, стаўта і портара. Камбініраваны ферментацыйны і кандыцыяніруючы судок з дэмпл-ахаладжальным каўняром, працоўным ціскам 2 бар, CIP распыляльнай куляй і конусам 60°. Выраблена з SUS304 або 316L з унутранай паліроўкай менш за 0,6 мкм. Падыходзіць для бру пабаў і малых камерцыйных піваварняў, якія пераходзяць да аптовых аб'ёмаў.
1000 л абалонкавы конусны ферментатар піва з астуджэннем для піваварняў
1000-літровы канаўчасты ферментатар з курткай, прызначаны для бровараў і малых вытворчых піваварняў. Корпус з SUS304 або 316L, дэмпфіраваная астуджальная куртка на цыліндры і конусе, ціск курткі 0,3 МПа, паваротны распыляльнік CIP і варыянты конуса 60° або 90°. Памер падыходзіць для ферментацыі эля і лагера з магчымасцю хуткага астуджэння без затрымак.
1000L нержавеючая сталёвая каўнярная конічная ёмістасць для ферментацыі піва для рамеснай піваварні
1000L нержавеючая сталёвая каўнярная конічная ёмістасць для ферментацыі для бру пабаў і малых камерцыйных піваварняў. Абалонка SUS304 або 316L, конус 60 градусаў, зоніраваны гліколевы каўняр, працоўны ціск 0,2 МПа, CIP распыляльная куля і рычаг для пераліву. Порты, ізаляцыя і аздабленне наладжаны для эляў, лагераў і кіславатых праграм.
1000L конічны SUS304 ферментатар з клапанам спандынгу для рамеснага піваварства
1000-літровы конічны ферментатар з SUS304 з кутом 60°, астуджальнымі курткамі з дэмплерамі, працоўным ціскам 0,2 МПа і клапанам спандынгу для натуральнай карбанізацыі. Пабудаваны для бровараў, якія вырабляюць 10 гл піва, з портамі DIN або Tri-Clamp, CIP распыляльным шарам, рукавом для пераліву і выхадам для збору дражджэй. Даступныя індывідуальныя канфігурацыі гліколю і разьбы.
1000L нержавеючы сталёвы 304 конусны ферментатар з гліколевым жакетам для піваварні
1000-літровы конусны ферментатар з SUS304 з гліколевым жакетам, прызначаны для бровараў і малых камерцыйных піваварняў. Два зоны астуджэння, конус 60°, працоўны ціск 0,2 МПа і фітынгі CIP з трыклампамі. Уключае нататкі па вырабе, поўную спецыфікацыю і адказы на пытанні аб памерах рэзервуара, выбары маркі нержавеючай сталі і канфігурацыі портаў.
Рэзервуар для ферментацыі крафтавага піва 1000L 1500L 2000L SUS304 конічны броварны ферментатар
Ферментатары для крафтавага піва аб'ёмам 1000 л, 1500 л і 2000 л з SUS304 або 316L, з конічным дном пад вуглом 60 градусаў, астуджальнымі курткамі з дыплерамі і працоўным ціскам 2–3 бар. Пабудаваны для крафтавых бровараў, якія вырабляюць 8–40 партый у месяц, з CIP-распыляльнікам, клапанам бяспекі, рычагом для пераліву і тэрмаўшчыльнікам PT100, настроенымі па замове.
1000-літровы ферментатар для банановага піва, рэзервуар для ферментацыі
1000-літровы ферментатар для банановага піва, прызначаны для ферментацыі фруктовых мас з высокім утрыманнем цвёрдых рэчываў, з 60-градусным конусам, астуджальным кожухом з дыплерамі, дэталямі з SUS304 або 316L, распыляльнай шаравой сістэмай CIP і санітарнымі трыклампавымі портамі. Распрацаваны для пілотных і сярэдніх піваварных заводаў, падтрымлівае кантроль тэмпературы, апрацоўку мякаці і лёгкае ачыстку. Наладзьце ціск, ізаляцыю і размяшчэнне портаў для вашай піваварні.
10000L нержавеючы рэзервуар для ферментацыі піва з жакетам для прамысловых піварняў
Гэты 10000L нержавеючы ферментатар з жакетам прызначаны для прамысловых піварняў, якія патрабуюць паўтаральнай ферментацыі, хуткага астуджэння і аднаўлення дражджэй. Мы вырабляем яго з SUS304 або 316L з двума або трыма зонамі астуджэння, конусам пад 60 градусаў, CIP распыляльнай шаравой галоўкай, клапанам скіду ціску і санітарнымі фітынгамі. Падзяліцеся памерам вашай партыі і планам падвала для індывідуальнага кошту.
