Beskrivelse
Bryggerilinje til 2.500–3.500 L batches
Denne ølproduktionslinje i rustfrit stål er dimensioneret til bryggerier, der går fra pilotbatches til gentagelig kommerciel produktion. En typisk opsætning kombinerer et bryghus med to eller tre kar med 2.500 L, 3.000 L eller 3.500 L fermenteringstanke, klare øltanke, CIP-skid og glykolkøling. Vi tilpasser antallet af kar til din fermenteringskalender, ikke kun det daglige volumen. To bryg pr. dag gennem en 3.500 L kedel kan holde fire fermenteringstanke i gang; et brygpub med langsommere omdrejninger kan have brug for færre tanke og mere fleksibilitet i tankstørrelse.
Våde dele er normalt SUS304. Sure programmer, vand med højt kloridindhold eller aggressiv CIP-kemi kan kræve 316L i tanke, rør og varmeveksleroverflader. Dimple-jakker er lasersvejset og trykprøvet før isolering. Indvendige svejsninger slibes, syres og passiveres; produktkontaktflader poleres til et praktisk Ra-område uden blinde lommer omkring inspektionsåbninger, aftapningsarme eller prøveventiler. Sanitetsskruer, DIN- eller Tri-Clamp-forbindelser og fødevaregodkendte pakninger sikrer enkel samling og udskiftning.
Arbejdsdetaljer, der påvirker tilbuddet
- Kølearealet afhænger af mål for hurtigkøling og glykoltemperatur, ikke kun tankvolumen.
- Designtryk og sikkerhedsventilindstilling skal matche karcertificering og driftspraksis.
- CIP-rutning kræver tilstrækkeligt pumpehoved, sprayball-dækning og afløbshelning.
- Gulvplads, loftshøjde og tankafstand påvirker layout og rørføring.
| Batch volumen | 2.500 L / 3.000 L / 3.500 L |
|---|---|
| Materiale | SUS304; SUS316L hvor processen kræver det |
| Beholderfinish | Syrevaskede og passiverede svejsninger; poleret produktkontakt |
| Køling | Dimple jakke, glykol kredsløb |
| Forbindelser | Tri-Clamp / DIN, sanitært design |
| Kontrol | Manuelle, semi-automatiske eller PLC/HMI muligheder |
Ofte stillede spørgsmål
Kan en linje håndtere flere øltyper? Ja, med separate gærings- og CIP-planer. Sur eller lav-pH produktion kræver normalt dedikerede tanke eller opgraderet legeringsgennemgang.
Har vi brug for koniske gæringskar? Koniske tanke egner sig til gærhøst og tørhumling. Fladbundede tanke kan fungere til nogle ales, men begrænser høst og rengøringsbekvemmelighed.
Hvordan håndteres CIP? Et dedikeret skid leverer spraykugler gennem faste rør. Ventilopsætning og afløbsskråning betyder mere end pumpe størrelse alene.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
2000L nøglefærdigt ølgæringstanksystem til bryggerianlæg
En 2000L bryggerigæringstank er mere end et kar – den bestemmer din batchrytme, kølebelastning og rengøringsplan. Dette nøglefærdige system inkluderer fremstillingsdetaljer, materialevalg, jakke dimensionering, CIP-opsætning og praktisk vejledning til valg af den rette konfiguration til ales, lagers og højtydende øl.
8000L rustfri stålgæringstank til øl | Europæisk standard gæringstank
En 8000L unitank med en brutto kapacitet på 10.000L, bygget efter europæiske trykbeholderstandarder i SUS304 eller 316L. Dimple-jakker på kegle og cylinder, 3 bar designtryk, 60° kegle, CIP spraybold og tørhumleport. Dimensioneret til ales, lagers og sure programmer i mikrobryggerier og regionale produktionsanlæg.
Konisk jakke-rustfri stålgæringstank til øl 200L-5000L
Koniske jakke-rustfri stålgæringstanke fra 200L til 5000L, bygget i SUS304 eller 316L med dimple- eller kanal-glykoljakker, 60-graders kegler og Ra 0,8 um indvendig polering. Vælg volumen ud fra batchstørrelse plus 20-25% hovedrum. Leveres med CIP spraybold, tørhumleport, trykaflastningsventil og dokumentation til bryggeriintegration.
Isobarisk jakkeinddækket trykbeholder i rustfrit stål 600L fermenteringstanke til ølfermentering med isolering
600L isobarisk jakkeinddækket rustfri ståltank til fermentering til håndværksbryggerier. Trykklassificeret beholder med dimplet glykoljakke, SUS304 eller 316L konstruktion, CIP spraybold og isolering. Bygget til temperaturkontrolleret fermentering, kulsyreholdning i tanken og pålidelig rengøring. Egnet til ale, lager og specialøl.
300 HL øl gæringstank med kølebælte til bryggerier
En 300 HL (30.000 L) vertikal gæringstank bygget til store bryggerier, med en 60° konisk bund, multi-zone glykol kølejakker og konstruktion i 304 eller 316L rustfrit stål. Syrebehandlede og passiverede indvendige overflader, CIP spraybold og trykklassificering fra 0,2 til 1,5 bar til unitank eller karboneringsformål.
1000L til 2000L jakket ølgæringstank CE ISO-certificeret
Jakket trykbeholder til ølgæring og opbevaring, bygget i 1000 L og 2000 L (20 BBL) arbejdsvolumener. SUS304 eller 316L indvendigt skrog, dimple glykoljakker, 60° kegle, CIP spraybold og trykaflastningsventil inkluderet. CE og ISO-certificeret, med specialtilpassede fittings, isolering og tilslutningslayout til håndværks- og kommercielle bryggerier.
Kobberdestillator 200L 300L Fuldt Automatisk Vin Alkohol Destillationsudstyr
Fuldautomatisk kobberdestillator tilgængelig i 200L og 300L kapaciteter til vin-, alkohol- og bryggeridestillation. Vælg elektrisk eller dampvarme, kobberkontaktområder, gin-kurv, omrører og kondensator muligheder. Send os din batchstørrelse, ABV, forsyninger og lokal spænding for et praktisk tilbud.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
