Beskrivelse
En 300 HL gæringstank er ikke en opskaleret brewpub-tank. Ved 30.000 liters arbejdskapacitet opfører beholderen sig som konstruktionsstål med en rustfri indvendig overflade, og den skal konstrueres derefter — skalthykkelse, støtteben, transportopdelinger og fundamentbelastninger ændres alle, når man passerer cirka 100 HL.
Vi bygger disse som lodrette cylindre med en 60° konisk bund, buet top og dimple-plade jakker på keglen og den nederste skal. På en tank af denne størrelse er kølearealet normalt opdelt i to eller tre uafhængigt styrede zoner, så glykolkredsløbet kan holde 8–12 °C gennem høj krausen uden at fryse keglen. Underspecificerede jakker er den mest almindelige fejl i specifikationer, vi ser ved forespørgsler på store tanke; den maksimale varmebelastning i de første 72 timer af gæringen styrer kølerens dimensionering, ikke tankvolumen.
Skal og kegle i AISI 304 er vores standard. Vi går over til 316L for sure programmer eller når beholderen også fungerer som en klar tank, og klorider fra rengøringsmidler udgør en reel korrosionsrisiko. Indvendige svejsninger slibes glatte, syreskures og passiveres, typisk til Ra ≤ 0,8 µm, med en finere finish på keglen, hvor gær samles. Udvendigt er det #4 børstet rustfrit stål eller PU-isoleret beklædning, når tanken står udendørs.
En bemærkning om kapacitet: opgivelser, der angiver både 300 HL og 300.000 L, beskriver to forskellige beholdere — 300 HL er 30.000 L, mens 300.000 L er en 3.000 HL tank. Bekræft hvilken skala du specificerer, før vi giver et tilbud.
| Parameter | Specifikation |
|---|---|
| Arbejdsvolumen | 300 HL / 30.000 L (større størrelser op til 3.000 HL) |
| Orientering | Lodret, 60° konisk bund |
| Materiale | AISI 304; 316L valgfrit |
| Køling | Dimple-jakke, 2–3 glykolzoner |
| Designtryk | 0,2–1,5 bar, afhængigt af anvendelse |
| Indvendig finish | Ra ≤ 0,8 µm, syrebehandlet og passiveret |
| Rengøring | 360° CIP spraykugle, kegleafløb retur |
| Isolering | 80–100 mm PU med rustfri beklædning |
Arbejdsstrykket er normalt 0,2–0,3 bar for en unitank, op til 1,5 bar hvis du planlægger at karbonere i beholderen. Uanset tallet skal sikkerhedsventilen, manway-klassificeringen og CIP-forbindelsen specificeres som et sæt. Tanker bestilt med 1,5 bar skaller og 0,5 bar manways er et tilbagevendende problem, som vi ender med at rette på stedet.
Almindelige spørgsmål
Kan jeg karbonere i gæringstanken? Ja, hvis skallen, keglen og manway alle er klassificeret til det tryk. At tilføje en sikkerhedsventil til en 0,2 bar tank gør den ikke til en trykbeholder.
Hvordan håndteres CIP? En 360° spraykugle på topdækslet, med kegleafløb og overføringsarm som returvej. Roterende sprayanordninger tjener deres omkostninger ind ved cirka 200 HL.
Har jeg brug for en separat klar tank? Ikke altid, men tung tørhumling eller pakning direkte fra gæringstanken gør normalt en dedikeret konditioneringstank rentabel i klarhed og omløbstid.
Send os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig gulvplads. Vi kan dimensionere tankvolumen, køleareal og forbindelseslayout til dit bryggeri.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
8000L rustfri stålgæringstank til øl | Europæisk standard gæringstank
En 8000L unitank med en brutto kapacitet på 10.000L, bygget efter europæiske trykbeholderstandarder i SUS304 eller 316L. Dimple-jakker på kegle og cylinder, 3 bar designtryk, 60° kegle, CIP spraybold og tørhumleport. Dimensioneret til ales, lagers og sure programmer i mikrobryggerier og regionale produktionsanlæg.
Rustfrit Stål Isobarisk Gæringstank til Bryggeri Øl Nøglefærdigt Udstyr
Vores rustfri stål isobariske gæringstank understøtter trykgæring, kulsyretilsætning og opbevaring af klart øl til håndværks- og kommercielle bryggerier. Tilgængelig i 304 eller 316L, med dimple-kølejakker, sanitære fittings, CIP spraybold og justerbart arbejdstryk. Vi bygger nøglefærdigt bryggeriudstyr baseret på din batchstørrelse, ølstil, tilgængelig plads og forsyningslayout.
Konisk jakke-rustfri stålgæringstank til øl 200L-5000L
Koniske jakke-rustfri stålgæringstanke fra 200L til 5000L, bygget i SUS304 eller 316L med dimple- eller kanal-glykoljakker, 60-graders kegler og Ra 0,8 um indvendig polering. Vælg volumen ud fra batchstørrelse plus 20-25% hovedrum. Leveres med CIP spraybold, tørhumleport, trykaflastningsventil og dokumentation til bryggeriintegration.
Konisk ølfermenteringstank 500L til 20BBL bryggerifermenter
Koniske ølfermenteringstanke fra 500 L til 20 BBL, bygget i SUS304 eller 316L med dimplet eller kanal-kølejakker, PU-isolering, CIP spraybold og trykklassificerede fittings. Vi tilpasser keglevinkel, jakkeareal og arbejdstryk til din batchstørrelse, øltype og mål for nedkøling. Fortæl os dit batchvolumen og bryggeriets layout for et konfigureret tilbud.
10000L klar øltank | Klar tank til bryggeri karbonering og opbevaring
En 10.000 L klar øltank karbonerer, klarer og opbevarer færdig øl under tryk før emballering. Denne side dækker valg af rustfrit stål, svejse- og poleringsstandarder, dimple jakke køling, arbejdstryk og aflastningsventilstørrelse, CIP opsætning og portdetaljer, vi har brug for før tilbud på en klar tank til dit kælderrum.
1000L 1500L 2000L håndværksøl gæringstank SUS304 konisk bryggeri gæringstank
1000 L, 1500 L og 2000 L håndværksøl gæringstanke i SUS304 eller 316L, med 60-graders koniske bunde, dimple kølejakker og 2–3 bar arbejdstryk. Bygget til håndværksbryggerier, der kører 8 til 40 batches om måneden, med CIP spraybold, sikkerhedsventil, aftapningsarm og PT100 termowell konfigureret efter ordre.
10000L rustfri ståls jakke-øl gæringstank til industrielle bryggerier
Denne 10000L jakke-rustfri ståls gæringstank er bygget til industrielle bryggerier, der har brug for gentagelig gæring, nedkøling og gærgenvinding. Vi fremstiller i SUS304 eller 316L med to eller tre kølezoner, 60-graders kegle, CIP spraybold, trykaflastning og sanitære fittings. Del din batchstørrelse og kælderplan for et konfigureret tilbud.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
