Beskrivelse
Bygget til en 300L taproom-batch
Dette 300L to-beholder bryghus passer til et taproom-bryggeri, der brygger flere gange om ugen og ønsker forudsigeligt urt uden en fuld tre-beholder linje. Vi konfigurerer det normalt som en kombination af mæske-/lautertun og kedel-/whirlpool, med et arbejdsvolumen omkring 300L og et praktisk udkast på 250–300L afhængigt af tyngdekraft og trubtab. For kerneøl mellem 11 og 14°P holder denne ramme fodaftrykket lille og arbejdsgangen gentagelig.
Beholderne er fremstillet i SUS304. Til standard ølbrug håndterer 304 urt, rengøringskemikalier og daglig service godt; vi reserverer 316L til klorideksponering eller specifikke proceskrav. Pladetykkelsen vælges ud fra beholderdiameter og jaktryk, ikke fra en katalogstandard. Indvendige svejsninger slibes og behandles, derefter syres og passiveres overfladerne, så urt-kontaktområdet er klar til gentagen CIP. Udvendig finish forbliver praktisk—børstet eller 2B—fordi spejlpolering af et bryghus øger omkostninger uden at forbedre urtkvaliteten. Pakninger vælges til urt- og rengøringstemperaturer; EPDM er standard, med silikone tilgængelig hvor højere temperatur rengøring er rutine.
Hvad der betyder noget ved installation
Bryghuset har brug for damp, elektrisk eller direkte opvarmning, plus kølevand og CIP-forbindelser. Varme-kilden ændrer forsynings- og kontrolpakken, så bekræft den før tegninger frigives. Kedel/whirlpool kræver en tangential indløb til whirlpool-dannelse; hvis pumpen og rørsystemet er underdimensioneret, bliver trubseparationen inkonsekvent. Vi tillader humleporte, sigteglas, prøveventil, trykmåler og sikkerhedsventil som krævet af lokale regler.
Et to-beholder system fungerer i et taproom, når operatører kan rengøre og overføre mellem batches uden ventetid. Til dobbeltbryg eller højtyngdekraft produktion, bed om en større kedel eller separat whirlpool i stedet for at presse denne ramme ud over dens komfortable kapacitet.
| Parameter | Typisk konfiguration |
|---|---|
| Batch volumen | 300L nominelt; 250–300L udkast |
| Beholdere | Mæsk-/lautertun + kedel/whirlpool |
| Materiale | SUS304; 316L valgfri |
| Opvarmning | Elektrisk, damp eller direkte opvarmet |
| Kontrol | Manuelle eller PLC/HMI muligheder |
| CIP | Spraybold og urt-kontakt fittings |
Ofte stillede spørgsmål
Kan vi brygge 300L hver dag? Ja, med tilstrækkelig rengøring og varmegenvinding. Kontinuerlige dobbelte batches håndteres bedre med en tre-beholder opsætning eller buffertanke.
Har vi brug for 316L? Ikke til de fleste taproom wort opgaver. Brug 304 medmindre dit vand, rengøringsmidler eller lokale regler kræver 316L.
Hvad skal vi sende for et tilbud? Batchstørrelse, forventet tyngdekraft, øltyper, varmekilde, tilgængeligt plads, forsyningsbegrænsninger og planlagte batches pr. uge.
Fortæl os din batchstørrelse, øltyper, varmekilde og tilgængelig gulvplads. Vi kan anbefale beholdervolumen, varmepakke og rørkonfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
10bbl SUS304 håndværksøl bryggerudstyrslinje til Brewpub
Denne 10bbl rustfri stålbryggerilinje er bygget til brewpubs og små håndværksproducenter, der har brug for gentagelig gæring, klar temperaturkontrol og praktisk CIP-adgang. Vi specificerer SUS304 beholdere, dimplede kølejakker, sanitære fittings og en kompakt layout. Del din batchstørrelse, øltyper og plantegning, så vi kan bekræfte tankvolumen, køleareal og forsyningsforbindelser.
10BBL damp 2-beholder mæskningsbryggeri SUS304 håndværksbryggeri
Dette 10 BBL to-beholder bryghus kombinerer en mæsknings-/lautertun med en dampopvarmet kedel/whirlpool i SUS304 rustfrit stål. Vi dækker jakke-trykprøvning, hygiejnisk svejsning, tri-clamp rørføring, CIP-adgang og kontrolmuligheder til håndværksbryggerier, brewpubs og kontraktproducenter. Del batchstørrelse, øltyper, dampforsyning og plantegning, så vi kan konfigurere.
10BBL bryggeri system | Mæsketank, Lauter-tank, kedel og hvirvel
Et fire-beholder 10BBL bryghus bygget til bryggerier, der kører flere omgange om dagen. SUS304 eller 316L konstruktion, TIG-svejset og syrebehandlede kontaktflader, damp-, elektrisk- eller direkte opvarmning samt PLC-kontrolmuligheder. Specifikationer, fabrikationsdetaljer og de oplysninger, vores ingeniører har brug for før tilbudsgivning.
10BBL 2-beholder rustfrit stål bryggeri til kommercielle håndværksbryggerier
Et 10 BBL to-beholders bryghus bygget til brewpubs og små produktionsbryggerier, der kører tre til fem bryg om dagen. SUS304 eller 316L skaller, dimple jakker, polerede overflader i kontakt med urt og damp-, elektrisk- eller direkte varme. Inkluderer batchfleksibilitet, CIP-design og de stedlige detaljer, vores ingeniører har brug for, før de giver et tilbud på et komplet system.
10BBL 15BBL kommercielt ølbrygningsudstyr bryghus og fermentorer
Et 10–15 BBL kommercielt bryggerisystem bygget til ægte kælderarbejde: SUS304 eller 316L beholdere, zonede dimple-jakker, 15–30 psi fermentorer og tri-clamp rørføring. Denne side dækker fremstillingstolerancer, kølearealstørrelse, CIP-krav og de specifikationer, købere bør bekræfte, før de anmoder om et tilbud.
1000L 10 hl dampopvarmet 2-beholder rustfri mæskekar og brygketel
Dette 1000L to-beholder bryghus kombinerer et dampopvarmet mæskekar og brygketel i en kompakt 10 hl rustfri platform. Det passer til mikrobryggerier, der har brug for gentagelig mæskning, urtkogning og CIP-venlig drift. Konfigurer falsk bund, skylningssystem, dampjakke, ventiler og kontrol efter din batchplan, forsyning og gulvplan.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
