Beskrivelse
Oversigt over bryghussystem
Dette specialbyggede bryghussystem er designet til håndværksbryggerier og brewpubs, der har brug for pålidelig og gentagelig produktion i partier på 5, 10 eller 15 BBL. Systemet inkluderer typisk en mæske-/lautertun, kogekedel, whirlpool og varmtvandsbeholder med valgfri gæringstanke. Vi designer hver beholder omkring din brygningsproces – uanset om du producerer ales, lagers, stouts eller eksperimentelle stilarter. Vigtige beslutninger som opvarmningsmetode, beholdergeometri og automationsniveau afhænger af din partistørrelse og produktionsplan.
Materialer og fremstillingsdetaljer
Vi bruger 304 rustfrit stål til de fleste dele, der kommer i kontakt med væske, med 316L tilgængeligt til miljøer med højt kloridindhold eller specifikke øltyper. Alle svejsninger er TIG-svejset, syrebehandlet og passiveret for at forhindre korrosion. Indvendige overflader er færdigbehandlet til 2B eller #4 polering; spejlpolering er valgfrit til hygiejniske anvendelser. Pakninger er FDA-godkendt EPDM eller silikone. Hver beholder er trykprøvet og inkluderer en sikkerhedsventil. Beklædning og isolering tilføjes efter behov for at reducere varmetab og beskytte operatører.
Anvendelser og praktiske bemærkninger
Disse systemer passer til brewpubs, taprooms og regionale håndværksbryggerier. For et 5 BBL system er gulvplads og damp tilgængelighed ofte afgørende for layoutet. Ved 15 BBL bør du tidligt overveje kapacitet til køling af urt og CIP-rutning. Temperaturkontrol i bryghuset – især under mæskning og whirlpool – påvirker konsistens og udbytte. Vi konfigurerer jakker eller direkte opvarmning baseret på din energikilde. Hvis du skalerer fra pilot til produktion, kan vi designe modulære beholdere, der deler forsyninger.
Tekniske Specifikationer
| Parameter | 5 BBL | 10 BBL | 15 BBL |
|---|---|---|---|
| Batchstørrelse | 5 BBL | 10 BBL | 15 BBL |
| Materiale | 304 SS (316L valgfrit) | 304 SS (316L valgfrit) | 304 SS (316L valgfrit) |
| Opvarmning | Damp / elektrisk / direkte varme | Damp / elektrisk | Damp / elektrisk |
| Kontrol | Manuel / semi-auto | Semi-auto / PLC | PLC med opskriftstyring |
| Finish | 2B / #4 | 2B / #4 | 2B / #4 / spejl |
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vælger jeg mellem 5, 10 og 15 BBL? Start med dit ugentlige volumen og fermenteringskapacitet. Et 5 BBL system passer til pilotpartier og begrænset plads; 15 BBL passer til etableret produktion med plads til vækst.
Hvorfor bruge 316L i stedet for 304? 316L tilbyder bedre korrosionsbestandighed i kystområder eller ved brug af rengøringsmidler med højt kloridindhold. For de fleste bryggerier er 304 tilstrækkeligt.
Kan jeg tilføje CIP og automation senere? Ja, vi designer med modulære forbindelser og forborede porte til fremtidige opgraderinger.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype og tilgængelig plads. Vi kan anbefale bryghusets konfiguration, karstørrelser og opvarmningsmetode til dit bryggeri.
Relaterede produkter
2000–5000L automatisk bryghussystem til nøglefærdige bryggeriprojekter
Et 2.000L til 5.000L automatisk bryghussystem til nøglefærdige bryggeriprojekter. Vi specificerer beholderkonfiguration, SUS304 eller 316L konstruktion, opvarmningsmetode, CIP-rute og PLC/HMI-kontrol baseret på din batchstørrelse, produktionsplan og tilgængelige forsyninger. Få praktiske anbefalinger, før du anmoder om et formelt tilbud.
5–15 BBL Rustfrit Stål Bryghussystem til Håndværksølproduktion
Vi bygger 5–15 BBL rustfri ståls bryghussystemer til håndværksbryggerier, der har brug for gentagelig ekstraktgenvinding og en layout, der passer til eksisterende gulvplads. Vælg to- eller tre-beholder konfiguration, SUS304 eller 316L kontaktflader, damp- eller elektrisk opvarmning, og manuel til PLC styring. Vores team gennemgår batchstørrelse, øltype, forsyninger og udvidelsesplaner, før vi anbefaler beholdervolumen og rørføring.
10HL/15HL Kommercielt Bryghussystem | Ølbrygningsudstyr
Et 10 HL og 15 HL kommercielt bryghussystem til bryggerier, der har brug for gentagelig urtproduktion, sanitær rustfri fremstilling og praktisk forsyningsplanlægning. Vi tilpasser karstørrelse, opvarmningsmetode, køleareal og portlayout til batchstørrelse, øltyper, bryg pr. uge og tilgængelig gulvplads. Inkluderer specifikationsvejledning og indkøbsnoter.
1000L-1500L Rustfrit Stål Øl Gæringsenhed | 10HL-15BBL Bryggeri Anlæg
Jakkeret rustfri stålgæringstank til 1000L/10HL/10BBL og 1500L/15HL/15BBL batches. Fremstillet i SUS304 eller SUS316L med dimple glykoljakker, sanitære fittings, CIP spraykugle, trykaflastningsventil og valgfri aftapningsarm. Velegnet til håndværksbryggerier, brewpubs og kommercielle ølproduktionsanlæg. Konfigurer volumen, køleareal og forbindelser til din gærings- og modningsproces.
1000L til 3000L rustfrit stålfad til ølgæring med trykbeholder og omrører
Disse 1000L–3000L rustfri stålgærtanke kombinerer trykklassificerede beholdere med omrører, dimple kølejakker, keglebund og CIP-adgang til bryggerier, der håndterer højtydende, tørhumlede, frugt- eller gær-tunge batches. Vi fremstiller i SUS304 eller 316L, passiverer produktkontakt-svejsninger og konfigurerer porte, sikkerhedsventiler og kølezoner omkring din batchstørrelse, rørføring og tilgængelig plads.
1000L dampopvarmet fire-tank bryghus håndværksøl brygningssystem
Et 1000L dampopvarmet fire-beholder bryghus til håndværksbryggerier, der har brug for gentagelig urtproduktion og en klar CIP-rute. Systemet bruger SUS304 kontaktflader, TIG-svejsninger og en praktisk beholderlayout til mæskning, udblødning, kogning og whirlpool. Del batchstørrelse, øltyper, forsyninger og gulvplads, så vi kan bekræfte jakke, platform og rørkonfiguration.
10000L Brewhouse System Mash Lauter Whirlpool Kedel Kogningstank
Et 10.000 L bryghus med mæsk-/lautertun, brygkedel, whirlpool og varmtvandsbeholder, fremstillet i AISI 304 eller 316L med dampvarme, 0,3 MPa arbejdstryk i jakkerne og CIP-klare fittings. Dimensioneret til bryggerier, der kører flere omgange om dagen og har brug for konsekvent urtklarhed og forudsigelige opvarmningshastigheder.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
