Beskrivelse
800L mikrobryggerisystem til gentagelig produktion
Vi bygger 800L håndværksbryggerisystemet til bryggere, der har brug for en kompakt kommerciel batchstørrelse uden at forvandle bryggeriet til en prototypeværksted. Det passer til 3–5 bryg pr. uge, taproom-produktion, pilotbatches og sæsonudgivelser, hvor opskriftsændringer ofte forekommer. Sæt af beholdere kan inkludere mæskekedel, laketank, kogekedel, whirlpool, fermentorer og varmtvandsbeholder, tilpasset din proces frem for at blive solgt som en fast pakke.
Materialevalg følger rengøring og ølkemi. Bryghusets beholdere bruger normalt SUS304; fermentorer og beholdere udsat for aggressiv rengøring eller høje kloridforhold kan bruge SUS316L. Vi kontrollerer svejsekort, skyllegas og syrebehandling på produktkontakt-sømme. Indvendige overflader slibes og poleres til Ra ≤0,8 µm, hvor det er specificeret; udvendige overflader får børstet eller spejlfinish afhængigt af rummet. Sanitetsslangeforbindelser, EPDM- eller silikonepakninger og DIN/TC-fittings holder vedligeholdelsen praktisk.
Temperaturkontrol sikrer fermenteringskonsistens. Dimple-jakker på kegle og cylinder giver glykolkøling; isolering og beklædning begrænser kondens i kolde kældre. Hver tank har CIP-sprøjtebold, aftapningsarm, prøveventil, sikkerhedsventil og trykmåler. Arbejdstryk er normalt 0,2–0,3 MPa, med sikkerhedsventilindstilling tilpasset beholderdesign. Brug ikke sikkerhedsventilen som procesregulator.
Små bryghuse har ofte brug for fleksibel batchplanlægning; kommercielle kældre har brug for gentagelig køling og CIP. Vi konfigurerer portstørrelser, mandshulsposition, benhøjde, kontrolpanel og rørføring til tilgængelig gulvplads og loftshøjde.
| Specifikation | Typisk område |
|---|---|
| Batch volumen | 800 L, tilpasset op til 1.000 L |
| Materiale | SUS304; SUS316L valgfri |
| Indvendig finish | Ra ≤0,8 µm |
| Køling | Glykol dimple-jakke |
| Arbejdstryk | 0,2–0,3 MPa |
| Forbindelser | DIN, TC, sanitetsslange |
| Kontrol | Manuel, PID, PLC muligheder |
Ofte stillede spørgsmål
Kan et 800L system håndtere forskellige øltyper? Ja, med tilstrækkelig fermentorkapacitet og separat temperaturkontrol. Ale- og lagerplaner kræver forskellige kølebelastninger.
Hvorfor bruge en konisk bund? Det hjælper med gærudtagning, fjernelse af bundfald og CIP-dræning. Fladbundede tanke egner sig til opbevaring af klart øl, ikke primær gæring.
Hvad har vi brug for før tilbudsgivning? Fortæl os batchstørrelse, øltype, antal gærtanke, loftshøjde, forsyninger og ønsket automatisering. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
2000L 3000L konisk unitank ølgæringstank SUS304 SUS316L
En 2000L til 3000L konisk unitank bygget til gæring, modning og kulsyreholdning i én beholder. SUS304 eller SUS316L skal, dimple glykoljakker, TIG-svejste og passiverede produktkontaktflader, arbejdstryk op til 0,3 MPa. Konfigureret med CIP, tørhumle, aftapningsarm og bundudløbsporte til brewpubs og kommercielle bryggerier.
Rustfri stålkegleformet gæringstank til pub- og håndværksbryggeri øludstyr
Rustfri stålkegleformede gæringstanke til brewpubs og håndværksbryggerier, bygget i SUS304 eller SUS316L med dimple glykoljakker, 60° eller 90° kegler og arbejdstryk på 1,5–3 bar. Tilgængelig fra 1 til 100 BBL med CIP spraybolde, aftapningsarme og tri-clamp fittings. Fortæl os din batchstørrelse og øltype for en konfigurationsanbefaling.
100L-400L rustfrit stålfærdig ølfermenteringstank til håndværk og hjemmebryg
Disse 100L til 400L rustfri ståltanke er konfigureret til pilotbatcher, taproom produktion og små håndværksbryggerier. Vælg SUS304 eller SUS316L, konisk bund, glykolkølejakke, CIP spraybold og 1,5-3 bar arbejdstryk. Fortæl os din batchstørrelse, øltype, tankantal og plads, så vi kan anbefale den rette volumen, køleareal og portlayout.
1000L rustfri stålenhedstank gæringstank til Ale Lager Stout Håndværksbrygning
1000L rustfri stålenhedstank til ale, lager, stout og porter produktion. Et kombineret gærings- og modningskar med dimple kølejakker, 2 bar arbejdstryk, CIP spraybold og en 60° kegle. Fremstillet i SUS304 eller 316L med under 0,6 µm indvendig polering. Passer til brewpubs og små kommercielle bryggerier, der går op til engrosvolumen.
1000L 10BBL Konisk Øl Gæringstank | Rustfrit Stål Bryggeri
1000L koniske gæringstanke vurderet til 10BBL eller 10HL, fremstillet i SUS304 eller 316L rustfrit stål med dimplede kølejakker, 60-graders koniske bunde og CIP spraykugler. Tilgængelig med glykolkøling, trykvurderede låg og justerbare ben. Fortæl os din batchstørrelse, øltype, tankantal og gulvplads for at få en konfigureret anbefaling og tilbud.
1000 liter bananøl gæringstank fermenteringstank beholder
En 1000 liters bananøl gæringstank bygget til fermentering af frugter med højt faststofindhold, med 60-graders kegle, kuplet kølejakke, SUS304 eller 316L våde dele, CIP spraybold og sanitære tri-klemmeporte. Designet til pilot- til mellemstore bryggerier, understøtter den temperaturkontrol, pulpbehandling og nem rengøring. Tilpas tryk, isolering og portlayout til dit bryggeri.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
