Beskrivelse
Hvad en konisk Unitank faktisk gør
Et kar dækker gæring, modning og kulsyreholdning. Den 60-graders kegle opsamler gær og humletrub ved bundporten, så du kan høste eller tømme uden at omstikke hele batchen. Vi bygger 2000L og 3000L enheder med samme geometri, justerer keglevinkel, jakkeareal og portlayout til forskellige bryghusstørrelser.
Materialer, svejsning og overfladefinish
Inderskal og kegle er SUS304 som standard, SUS316L når produktet er stærkt surt eller CIP-programmet kører med varm kaustisk dagligt. Typisk vægtykkelse er 3 mm indvendigt og 2 mm udvendigt, med dimple-jakker svejset før samling. Alle produktkontakt-sømme er TIG-svejset, derefter syrebehandlet og passiveret. Indvendig polering ligger mellem 0,4 og 0,8 mikron Ra afhængigt af, hvad du brygger; kraftigt humlede IPA'er og sure øl retfærdiggør normalt den finere finish.
Køling kommer fra glykolzoner: en keglejakk plus en eller to skalkjakker, hver med sin egen ventil, så du kan holde 8 til 12 °C under aktiv gæring uden at fryse keglen. Arbejdstryk er 0,2 MPa med en sikkerhedsventil på 0,3 MPa. Hvis du planlægger at spunde eller karbonere i tanken, angiv 0,3 MPa arbejdstryk og tilsvarende aflastningsindstilling. Isolering er 80 til 100 mm polyurethan under rustfri beklædning, hvilket er vigtigt i et uopvarmet kældermiljø.
Typiske specifikationer
| Vare | Specifikation |
|---|---|
| Arbejdsvolumen | 2000L / 3000L (special 500–10000L) |
| Indvendigt skrog | SUS304 eller SUS316L, 3 mm |
| Jakke | Dimple-plade, glykol, 2–3 zoner |
| Arbejdstryk | 0,2 MPa standard, 0,3 MPa valgfrit |
| Indvendig finish | 0,4–0,8 mikron Ra |
| Havne | Topmændingsåbning, CIP, tørhumling, prøveudtagning, omstikningsarm, bundtømning |
| Ben | Justerbar, med nivelleringsfødder |
Spørgsmål købere stiller os
Hvordan vælger jeg den rigtige tankstørrelse? Match arbejdskapaciteten med din batch efter kedeltab, og lad derefter 20 til 25 procent hovedrum til krausen. En 3000L tank kan komfortabelt fermentere 24 til 25 hl færdigbrygget øl.
Kan jeg rengøre den på stedet? Ja. En roterende sprøjtebold på topporten med en kaustisk og syre-cyklus klarer det, forudsat at konen dræner fuldstændigt, og rackingarmen kan fjernes.
Hvad med tilslutninger? Vi kan forudmontere DIN- eller tri-clamp-ferruler til glykoltilførsel og retur, CIP, CO2 og prøvetagning, så din entreprenør kun skal føre rør til tanken.
Sådan får du et tilbud
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
1000L rustfri stålenhedstank gæringstank til Ale Lager Stout Håndværksbrygning
1000L rustfri stålenhedstank til ale, lager, stout og porter produktion. Et kombineret gærings- og modningskar med dimple kølejakker, 2 bar arbejdstryk, CIP spraybold og en 60° kegle. Fremstillet i SUS304 eller 316L med under 0,6 µm indvendig polering. Passer til brewpubs og små kommercielle bryggerier, der går op til engrosvolumen.
1000L konisk ølfermenteringstank | SUS304 sidekølejakke
En 1000 L konisk fermenteringstank bygget i SUS304 med to eller tre glykol sidejakker, 60° kegle og 3 års garanti. Denne side dækker skaltykkelse, svejsefinish, trykklassificeringer, CIP-layout og specifikationer, der skal bekræftes før forespørgsel på tilbud til brewpub eller lille produktionsbryggeri.
1000L konisk ølgærer med glykoljakke og SUS304 tank til mikrobryggeri
En 1000L konisk gærer bygget i SUS304 eller 316L med to-zone glykoljakker, 60° kegle og 1,5 bar arbejdstryk. Velegnet til taproom-bryggerier og brewpubs, der bevæger sig ud over 5–7 BBL batches. Standard tri-clamp fittings til omstikning, tørhumling og CIP, med tilpasselige kontrol-, isolerings- og trykmuligheder til mikrobryggeri.
1000L rustfrit ståls ølbryggerisystem med gæringstank
Et 1000L rustfrit ståls bryggerisystem bygget omkring SUS304 eller SUS316L gæringstanke med dimple-plade kølejakker, 60–90 graders kegler og Ra 0,6 mikron indvendig polering. Arbejdsvolumen ligger omkring 800–850L pr. batch, med tri-klemme forbindelser til CIP, glykol og øllinjer. Jakkezonering, trykklassificeringer og tankantal matcher din produktionsplan.
1000L rustfri stål 304 konisk fermenteringstank med glykoljakke til bryggeri
En 1000L SUS304 konisk fermenteringstank med glykoljakke, bygget til brewpubs og små kommercielle bryggerier. To kølezoner, 60° kegle, 0,2 MPa driftstryk og CIP-klare tri-clamp fittings. Indeholder fabrikationsnoter, en komplet specifikationstabel og svar på tankstørrelse, valg af rustfri stålkvalitet og portkonfiguration.
1000L 1500L 2000L håndværksøl gæringstank SUS304 konisk bryggeri gæringstank
1000 L, 1500 L og 2000 L håndværksøl gæringstanke i SUS304 eller 316L, med 60-graders koniske bunde, dimple kølejakker og 2–3 bar arbejdstryk. Bygget til håndværksbryggerier, der kører 8 til 40 batches om måneden, med CIP spraybold, sikkerhedsventil, aftapningsarm og PT100 termowell konfigureret efter ordre.
10000 liter konisk øl gæringstank i rustfrit stål til salg
Vores 10.000 L rustfri ståls ølgæringstanke er cylindrisk-koniske unitanke bygget til 100 hL batches, med SUS304 eller 316L kontaktflader, dimple-plade glykoljakker, 3 bar designtryk og fulde CIP-armaturer. Konisk vinkel, jakkeopsætning, porte og isolering konfigureres efter dit bryggeri, øltype og tilgængelig gulvplads.
10000L rustfri ståls ølgæringstank, konisk jakke-bryggetank
En 10.000 L jakke-konisk gæringstank bygget i SUS304 eller 316L, med dimple kølejakker på keglen og den nederste cylinder, 0,2 MPa arbejdstryk, Ra ≤ 0,6 µm indvendig finish og roterende spraybold CIP. Dimensioneret til håndværksbryggerier, der går fra 10 bbl til 30 bbl, kontraktpakker og drikkevareproducenter.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
