Mô tả
Một bồn vuông có vị trí của nó khi tòa nhà đã được xây dựng. Một thùng vuông 5.000 L có thể đi qua cửa tiêu chuẩn và đặt phẳng sát tường hầm theo cách mà bồn trụ tròn không thể. Thường đó là lúc nhận được yêu cầu: bố cục đã cố định, kích thước mẻ đã được xác định, và bồn phải hoạt động trong giới hạn đó.
Chúng tôi sản xuất các đơn vị này từ 2000 L đến 50000 L dưới dạng thùng kiểu IBC với áo làm mát tấm dimple ở các vách bên và, khi quy trình yêu cầu, ở đáy. Mẫu dimple được hàn điểm giữa tấm trong và ngoài, tạo đường dẫn glycol đồng đều và giữ cho vách cứng cáp mà không cần khung ngoài nặng. So với cuộn dây quấn, tấm dimple giữ áp suất ổn định hơn và dễ vệ sinh bên ngoài hơn.
Lựa chọn vật liệu theo sản phẩm. SUS304 bao phủ hầu hết các quá trình lên men trắng và đỏ. SUS316L là khuyến nghị khi có chất tẩy chứa chloride, nước làm mát mặn hoặc lưu trữ lâu dài must có độ axit cao. Tấm trong thường dày 3 mm, tấm ngoài 1,5 đến 2 mm. Các mối nối được hàn TIG, mài phẳng và xử lý thụ động. Bồn rượu thường rời xưởng với độ hoàn thiện bên trong khoảng Ra 0,8 µm, đủ sáng để ngăn tartrate và cặn bám vào vách mà không cần đánh bóng gương toàn phần.
Diện tích làm mát là nơi quyết định kích thước thực sự được đưa ra. Bề mặt áo phải phù hợp với tải nhiệt của mẻ, không phải thể tích bồn. Một bồn 10.000 L dùng để lắng lạnh cần ít áo hơn nhiều so với bồn cùng kích thước dùng cho lên men nhanh, ấm. Chúng tôi định cỡ đầu vào và ra glycol, lắp vách ngăn bên trong để dòng chảy không bị ngắn mạch, và đặt áp suất làm việc áo ở 3 bar với van xả áp phù hợp. Hãy yêu cầu chứng nhận thử áp suất trước khi bồn rời nhà máy.
Phụ kiện tiêu chuẩn bao gồm cửa người trên đỉnh, bóng phun CIP, tay rút có thể điều chỉnh, van lấy mẫu, cổng RTD hoặc nhiệt kế, kết nối thông hơi hoặc khóa khí và kính quan sát mức. Tất cả kết nối đều kẹp vệ sinh, nên các bộ phận có thể thay thế trong hầm mà không cần hàn tại chỗ.
Thông số kỹ thuật
| Dung tích | 2000 L – 50000 L, kích thước tùy chỉnh có sẵn |
| Vật liệu | SUS304 hoặc SUS316L |
| Độ dày tấm trong | Tiêu chuẩn 3 mm, dày hơn theo yêu cầu |
| Làm mát | Áo tấm dimple, vách bên và tùy chọn đáy |
| Áp suất làm việc của áo bọc | 3 bar, van xả áp phù hợp |
| Cách nhiệt | Bọt PU dày 50–80 mm, lớp vỏ bằng thép không gỉ |
| Hoàn thiện bên trong | Ra ≤ 0,8 µm, đã được thụ động hóa |
| Phụ kiện | Cửa người, bóng phun CIP, cánh tay giá đỡ, van lấy mẫu, cổng RTD, lỗ thông hơi |
Các câu hỏi thường gặp
Hình vuông hay hình tròn? Hình tròn rẻ hơn mỗi lít và dễ dàng làm sạch CIP hơn. Hình vuông ưu thế khi diện tích sàn là giới hạn hoặc khi bạn cần xếp chồng sát tường.
Có thể sử dụng cùng một bồn để lên men bia không? Có, với điều kiện diện tích áo bọc được thiết kế phù hợp cho quá trình lên men nhanh hơn, ấm hơn và bồn được đánh giá áp suất phù hợp với yêu cầu quy trình của bạn.
Lượng glycol tiêu thụ sẽ là bao nhiêu? Điều đó phụ thuộc vào kích thước mẻ, nhiệt độ lên men và công suất máy làm lạnh của bạn. Chúng tôi tính toán dựa trên dữ liệu quy trình của bạn, không chỉ dựa vào thể tích bồn.
Bạn có xây dựng theo bản vẽ cố định không? Chúng tôi xây dựng theo bản vẽ của bạn. Gửi bản vẽ hoặc các yêu cầu giới hạn và chúng tôi sẽ gửi lại bản vẽ nhà máy để phê duyệt trước khi cắt tấm.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại sản phẩm, số lượng bồn và diện tích sàn có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích áo bọc và cấu hình phù hợp cho hầm của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men rượu vang 1000L đến 100000L với thiết bị làm mát tấm lõm
Bồn lên men rượu vang có áo làm mát tấm lõm từ 1000L đến 100000L. Được chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với mối hàn vệ sinh, CIP và làm mát glycol để lên men ổn định. Đáy tùy chỉnh hình nón, phẳng hoặc hình chén, cách nhiệt, cửa người và phụ kiện. Phù hợp cho các nhà máy rượu vang, nhà máy bia, nhà máy táo lên men và nhà máy chưng cất. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ và không gian của bạn để nhận báo giá cấu hình.
Bồn lên men rượu vang tường đơn vuông với áo làm mát dạng dây đai hoặc cuộn dây
Bồn lên men rượu vang tường đơn vuông với áo làm mát bên ngoài dạng dây đai hoặc cuộn dây được thiết kế cho các hầm rượu chật hẹp và kiểm soát nhiệt độ lô độc lập. Có sẵn bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L, dung tích từ 500 đến 20.000 L, với bề mặt bên trong 2B hoặc đánh bóng, phụ kiện tri-clamp, cửa người, cần rút rượu và bóng phun CIP. Lựa chọn làm mát bằng dây đai hoặc cuộn dây dựa trên nguồn cung glycol, độ ẩm phòng và tải trọng lên men.
Bồn lên men hình vuông IBC Tote 2000L-20000L cho lên men rượu vang đỏ
Bồn lên men hình vuông bằng thép không gỉ được xây dựng theo kích thước chuẩn IBC cho sản xuất rượu vang đỏ, có dung tích 2000 L, 10000 L và 20000 L. Vỏ SUS304 hoặc 316L, áo làm mát glycol có vết lõm, mối hàn bên trong được xử lý thụ động và vị trí cổng tùy chỉnh. Phù hợp cho quá trình lên men đấm xuống và bơm lên cũng như lưu trữ ngắn hạn khi diện tích sàn cố định.
Bồn lên men rượu hình vuông 225L-20000L có áo làm mát IBC với tấm làm mát lõm
Bồn lên men rượu có áo làm mát hình vuông của chúng tôi sử dụng kích thước tương thích IBC từ các đơn vị thí điểm 225 L đến bồn sản xuất 20.000 L. Tấm làm mát lõm trên thành bên kiểm soát nhiệt độ lên men mà không cần vỏ ngoài. Chúng tôi chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với các kết nối CIP, cửa người, tay lấy mẫu và kết nối glycol. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại rượu và không gian có sẵn để được tư vấn cấu hình phù hợp.
Bồn chứa rượu vuông 250 gallon với áo làm mát | Nhà máy rượu & chưng cất
Bồn chứa rượu hình vuông 250 gallon được thiết kế cho các nhà máy rượu, nhà máy bia và nhà máy chưng cất cần dung tích mà không chiếm diện tích sàn. Áo làm mát tấm dimple, thép không gỉ 304 hoặc 316L, góc bo tròn đánh bóng, đáy nghiêng và bóng phun CIP. Chúng tôi cung cấp ống thông hơi, phụ kiện và kết nối glycol phù hợp với quy trình của bạn. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ và không gian có sẵn để đề xuất cấu hình.
Bồn lên men rượu vang đỏ IBC vuông 1000L 1500L 2000L với áo làm mát tấm lõm
Bồn lên men rượu vang đỏ kiểu IBC vuông với thể tích làm việc 1000L, 1500L và 2000L, chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với áo làm mát tấm lõm ở thành bên và đáy. Mối hàn mài mịn và đã xử lý thụ động, cửa người 400–500mm, kết nối làm mát và CIP kiểu tri-clamp. Cấu hình theo kích thước mẻ, nguồn làm mát và bố trí hầm rượu của bạn.
Bình rượu IBC xếp chồng 1000L 1500L với áo làm mát
Bình rượu IBC bằng thép không gỉ xếp chồng 1000L và 1500L với áo làm mát dimple hàn cho lên men, ủ và làm lạnh nhanh có kiểm soát. Được chế tạo bằng thép 304 với các bộ phận tiếp xúc 316L, đánh bóng đến Ra 0.8 µm, có thể di chuyển bằng xe nâng trên đế pallet. Bao gồm thông số kỹ thuật, hướng dẫn CIP và ghi chú kích thước cho hầm rượu thủ công và thương mại.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
