Beskrivelse
Hvad en brite tank faktisk gør i processen
De fleste bryggerier henvender sig til os, efter at gæringskapaciteten er løst, og emballeringen bliver flaskehalsen. En brite tank er, hvor øllet færdiggøres: kulsyreindholdet fastsættes, gær og uklarheder falder ud, og færdigt øl holder serveringstemperatur, indtil fyldemaskinen eller fadlinjen kalder på det. Der er ingen gærskrabekegle at håndtere her, så tanken vurderes på, hvor jævnt den kulsyreholdiggør, og hvor klart den hældes.
Vertikal eller horisontal — normalt en rumafgørelse
Vertikale tanke op til 3000L passer til de fleste bryghus' fodaftryk og giver et højere luftkammer over øllet, hvilket er vigtigt, når du kulsyreindhold over 2,6 volumener. Horisontale lagertanke bytter gulvplads for højde og tilbyder større overfladeareal pr. volumen, så de køler hurtigere og holder temperaturen mere jævnt gennem lang lagring. Et kælderrum med 2,4 m loftshøjde og en lang væg ender næsten altid med horisontale tanke. Vi bygger begge fra samme skalfremstilling, så jakke, port og mandedør-layout forbliver konsistent på tværs af en blandet tankfarm.
Skal, svejsninger og finish
Den indvendige skal er 304 rustfrit stål med 3 mm fra 500L til 2000L og 4 mm ved 3000L. Vi skifter til 316L, når øllet er kloridholdigt eller CIP-vandet er aggressivt. Produktkontakt-svejsninger er fuldpenetrerende TIG, slebet glat, derefter syrebehandlet og passiveret. Indvendig polering ligger på 0,4–0,8 µm; udvendigt er børstet, medmindre du ønsker en spejlfinish på en tank, der står i taprummet. Dimple-jakker dækker keglen og den nederste cylinder, isoleret med 80–100 mm polyurethan under 304 beklædning.
Tryk, fittings og rengøring
Arbejdstryk er 2 bar med en 3 bar hydrotest. Den justerbare PRV er en sikkerhedsanordning, ikke en kulsyrekontrol — sæt den til tankens tryk og lad den være. Standardudstyr: 1,5” TC aftapningsarm, CIP spraybold, prøveventil, kulsyresten-port, 2” butterfly-udløb. Glykoltilslutninger er 1” NPT eller TC. En CIP-cyklus ved 1,5–2 bar gennem spraybolden når op til topkuplen; hvis du springer passivationen over efter svejsereparation, vil du se rustblomstring inden for få uger.
| Vare | Specifikation |
|---|---|
| Kapaciteter | 500L / 1000L / 2000L / 3000L |
| Indvendigt skrog | SUS304, 3 mm (4 mm ved 3000L); SUS316L valgfri |
| Arbejds- / testtryk | 2 bar / 3 bar |
| Glykoljakke | Dimpleplade, maks 3 bar, kegle + cylinder |
| Isolering | PU 80–100 mm, SUS304 beklædning |
| Indvendig finish | Ra ≤ 0,8 µm |
| Manway | 400 mm top- eller sidemonteret |
| Certificering | CE / ASME / PED efter anmodning |
Spørgsmål vi får før hver ordre
Kan jeg karbonere i denne tank? Ja, med en carb-sten og en hovedtryksrutine. Tillad cirka 1,2× din batchvolumen i totalt tankvolumen, så du har arbejdshøjde til rådighed.
Hvilken køler har jeg brug for? Størrelse til 24-timers nedkøling fra 18°C til 2°C plus holdelast. To 3000L tanke på en underdimensioneret køler er den mest almindelige fejl, vi ser.
Har jeg stadig brug for brites, hvis jeg kører unitanke? Unitanks håndterer gæring og modning. Brites giver dig emballagefleksibilitet og klarere øl. Små taprooms springer dem ofte over; emballagebryggerier gør det sjældent.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
1500L SUS304 horisontal klar øltank til håndværksbryggeri taproom & pub
1500L SUS304 horisontal klar øltank bygget til taprooms og små emballagebryggerier. 3 mm rustfri skal, dimple kølejakke, 2 bar arbejdstryk, fuld CIP-dækning og komplet dræning. Dimensioneret til karbonering og kold opbevaring, hvor loftshøjden er begrænset. Specialtilslutninger, isolering og glykolforbindelser tilgængelige.
1200L/1000L/800L PLC håndværksøl brygningssystem med pumpe og trykbeholder
PLC-styrede 800L, 1000L og 1200L håndværksøl brygningsskidder med motorpumpe og trykbeholdere. SUS304 eller 316L konstruktion, dimple-plade glykoljakker, hydrotestede skaller og PID temperaturkontrol. Bygget til bryggerier, der bevæger sig fra manuelle bryghuse til gentagelige, dokumenterede batches med plads til at tilføje kapacitet senere.
10BBL 15BBL 20BBL Isoleret 304 Klar Øltank med Glycoljakke
Disse vertikale klare øltanke fås i størrelserne 10, 15 og 20 BBL med kontaktflader i rustfrit stål 304 og dimplede glycoljakker. Isolerede og trykklassificerede understøtter de karbonering, klaring og emballering. Vi bygger hver tank med CIP spraykugle, aftapningsarm, prøveventil og valgfri karboneringssten. Del din batchstørrelse og kølerdetaljer for et konfigureret tilbud.
1000L-5000L Kommercielt Ølbrygningsudstyr Nøglefærdigt Bryghussystem
Nøglefærdigt 1000L til 5000L kommercielt ølbrygningsudstyr, bygget som to-, tre- eller fire-beholder bryghuse i SUS304 eller 316L. Vi dimensionerer kedelkapacitet, whirlpool og jakkeafkøling efter dit daglige brygantal og emballeringsplan, med passiverede svejsninger og tryktestede jakker på hver enhed.
1000L-5000L Håndværksøl Unitank Horisontal Klarølsbeholder PLC-styring
Horisontale klarølsbeholdere fra 1000L til 5000L, bygget som trykbeholdere i SUS304 eller 316L med dimple-plade glykoljakker, PU-isolering og PLC-styring. Designet til lavloftede kældre og taprooms, med 2 bar arbejdstryk, multi-zone køling og tri-clamp CIP-forbindelser. Tilpassede kapaciteter, finish og pumpekonfigurationer tilgængelige.
1000L Klar Øltank til Kommerciel Håndværksbrygning og Kulsyreholdning
En 1000L lys øltank håndterer karbonering, bundfældning og trykopbevaring mellem gæring og emballering, dimensioneret til at matche et 10 hl bryghus. Bygget i SUS304 eller 316L med glycol dimple-jakker, 2 bar arbejdstryk, 80 mm isolering og CIP spraybold. Tilgængelig med justerbar kegledybde, aftapningsarm og karboneringssten til kommercielle håndværksbryggerier.
1000L BBT Håndværksølskedel – Kommerciel bryggeritank til opbevaring
En 1000L klar øltank bygget som et trykkar til karbonering, modning og opbevaring af klar øl. Dimple glykoljakke, 304 eller 316L rustfrit stål, sanitære svejsninger poleret under 0,6 µm Ra og 15 psi arbejdstryk. Konfigureret med CIP spraybold, aftapningsarm, karboneringssten og dobbeltzonekøling til pub- og produktionsbryggerier.
1000L 10BBL Klar Øltank | Brite Ølserveringstank til Salg
En 1000L 10BBL klar øltank til karbonering, klaring og servering. Fremstillet i SUS304 eller 316L med dimple kølejakke, 80-100 mm isolering, 400 mm manway og sikkerhedsventil indstillet til arbejdstryk. Velegnet til brewpubs og regionale bryggerier, der har brug for koldmodningsbuffer før emballering eller tapservice.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
