Beskrivelse
Hvad en 1000L BBT faktisk gør på gulvet
De fleste bryggerier bestiller en 1000L klar øltank af to grunde: enten skifter de fra fadkonditionering til kulsyreholdig klar øl, eller deres nuværende tank kan ikke holde trykket længe nok til at karbonere og servere uden skumdannelse. Dette er en lukket lagertank med en dimple-jakke og en skålformet eller konisk bund, dimensioneret til cirka 8–10 tønder færdig øl. Vi bygger den som et trykbeholder, ikke som en ombygget gærtank.
Materialer, svejsning og finish
Skallen og skålenderne er standard i 304 rustfrit stål. Vi skifter til 316L, når den samme tank bruges til sure øl, frugttilsætninger eller saltede øl, eller når det lokale vand har et højt kloridindhold. Indvendige svejsninger er TIG, fuld gennemtrængning, slebet glat, syrebehandlet og passiveret. Produktoverflader, der er i kontakt med øl, er poleret til under 0,6 µm Ra, så CIP-kemikalier når alle samlinger. Udvendigt er den #4 børstet eller spejlpoleret, når tanken står i taprummet.
Pakninger er EPDM til standard ølservice; silikone egner sig til gentagne højtemperatur CIP-processer. Manway, prøveventil og kulsyrestenport er alle sanitære klemmeforbindelser.
Temperatur og tryk
Jakken dækker den nederste tredjedel til halvdelen af skallen. Glykol ved 28–30°F holder øllet ved 33–36°F til karbonering og emballering. Arbejdstrykket er normalt 15 psi mod en designvurdering på 30 psi, og sikkerhedsventilens indstilling må aldrig overstige det stemplede arbejdstryk på navnepladen. En 1000L tank ved 15 psi presser øl gennem 10–15 meter slange til en fylder eller bar uden pumpe.
Tilslutninger og CIP
Standardudstyr: CIP spraybold, aftapningsarm, tryk-/vakuumløsning, kulsyresten, prøveventil og to termowell-porte. Niveauindikator, tørhumleport eller en anden kølezon er tilgængelig efter anmodning.
| Parameter | Specifikation |
|---|---|
| Nominelt volumen | 1000 L (8,5 tønder) |
| Materiale | SUS304 / SUS316L |
| Arbejdstryk | 15 psi (1 bar) |
| Designtryk | 30 psi (2 bar) |
| Køling | Dimple-jakke, glykol |
| Bund | Skålformet eller 60° kegle |
| Isolering | PU, 80–100 mm |
Størrelsesnoter
Pubbryggerier, der kører 500–800L batches, vælger normalt en konisk bund og en enkelt jakkezone. Produktionsbryggerier, der fylder fade eller dåser, ønsker en skålformet bund, dobbeltzone-jakke og et rum til 1,5 volumener CO2 uden overløb. Dimensionering til din største batch plus 25% rum undgår den mest almindelige fejl, vi ser: at købe en tank, der skummer over under karbonering.
Ofte stillede spørgsmål
Kan den også bruges som fermenteringstank? Den kan holde øl under tryk, men uden en konisk vinkel og gærudløbsport er beskæring upraktisk. Hold gæring og klar lagring adskilt.
Er 316L pengene værd? For kloridrig vand eller blandede kulturer, ja. Til ren ale- og lagerproduktion fungerer 304 i årtier.
Hvordan verificeres CIP? Sprayboldens dækning kontrolleres med riboflavin under UV før forsendelse.
Leveringstid og forsendelse? 25–40 dages opbygning, leveres med ben eller skørt, pakket i kasse til containerlastning.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
1500L jakkeovertrukket BBT | Kulsyre, CIP, Kombucha & Cider
En 1500L jakkeovertrukket klar øltank til modning, kulsyre og kold nedkøling, bygget i 304 eller 316L rustfrit stål med dimple glycol-jakker og CIP spraybold. Velegnet til bryggerier, ciderier og kombucha-producenter, der kører 1200–1500L batches. Inkluderer specifikationer, fabrikationsdetaljer og praktisk udvælgelsesvejledning.
1000L-5000L Håndværksøl Unitank Horisontal Klarølsbeholder PLC-styring
Horisontale klarølsbeholdere fra 1000L til 5000L, bygget som trykbeholdere i SUS304 eller 316L med dimple-plade glykoljakker, PU-isolering og PLC-styring. Designet til lavloftede kældre og taprooms, med 2 bar arbejdstryk, multi-zone køling og tri-clamp CIP-forbindelser. Tilpassede kapaciteter, finish og pumpekonfigurationer tilgængelige.
1000L Sanitet Gæringstank | Klar Øltank Bryggeriudstyr
En 1000L sanitær gæringstank, der også fungerer som klar øltank, fremstillet i SUS304 eller 316L med kegle- og cylinderformede glykoljakker, 0,2 MPa arbejdstryk og fuld CIP-udstyr. Dimensioneret til 10 til 12 hl batches, den passer til brewpubs og kommercielle bryggerier, der har brug for fleksible, temperaturkontrollerede beholdere.
1000L dobbeltjakke SS304 klar øl karboneringstank
En 1000L dobbeltjakke SS304 beholder til karbonering, klaring og opbevaring af klar øl, sake, kombucha og cider under tryk. Bygget med dimple- eller pudepladekøling, TIG-svejste sanitære fittings og en indvendig finish egnet til CIP. Konfigurer jakken, sikkerhedsventilen og portlayoutet efter din karboneringsmetode, glykolforsyningstemperatur og emballeringsplan før bestilling.
1000L Klarølstank BBT til Håndværksbryggeri | Fabriksdirekte
Denne 1000L klare øltank giver håndværksbryggerier et praktisk kar til karbonering, modning og servering. Vi bygger den med SUS304 eller 316L kontaktflader, dimple-kølejakker, sanitære fittings og trykklassificerede tætningsringe. Brug den efter gæring til at klarlægge øl, stabilisere karbonering og reducere iltoptagelse før emballering. Fabriksdirekte konfiguration afhænger af batchstørrelse, tilgængelig højde, glykolforsyning og CIP-layout.
1000 L vertikal klar øltank BBT til ølbrygning og opbevaring
En 1000 L vertikal klar øltank bygget til karbonering, kold nedkøling og opbevaring af klar øl før emballering eller servering i taproom. SUS304 skal med valgfri 316L, dimple glykoljakker, 0,2 til 0,3 MPa arbejdstryk og fuld CIP-udstyr. Velegnet til brewpubs og kommercielle bryggerier, der emballerer 8 til 12 tønder pr. omgang.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
