Beschreibung
Kommerzielles 3000L/2000L SUS304 Bierbrausystem
Wir bauen diese Zweigefäß-Brauanlage und Gärpaket für Brauereien, die von Pilotchargen zu reproduzierbarem kommerziellem Output übergehen. Die Volumina von 3000 L und 2000 L ermöglichen es einem Team, eine Hauptbrauung und eine kleinere Spezial- oder Testcharge ohne den Kauf von zwei separaten Anlagen durchzuführen. Typische Anwender sind Craft-Brauereien, Brewpubs mit Vertrieb und Getränkehersteller, die Bier oder Kombucha hinzufügen.
Der Produktpfad besteht aus 304-Edelstahl für Brauanlagenbehälter, Gärtanks, Heißwasserbehälter, Rohrleitungen und pumpenbenetzte Teile. Wir schweißen mit TIG und Argon-Spülung an produktberührten Nähten, anschließend werden die wärmebeeinflussten Zonen gebeizt und passiviert. Innenflächen sind mechanisch poliert; außen kann gebürstet oder spiegelpoliert sein. Dichtungen, Klemmverschlüsse und Ventilsitze sind für Dampf, CIP-Chemikalien und Glykolbetrieb ausgewählt. Wenn Ihr Prozess hochchloridhaltige Reinigung oder aggressive Fruchtzusätze beinhaltet, bieten wir 316L für benetzte Teile an, anstatt davon auszugehen, dass 304 ausreichend ist.
Die Temperaturregelung erfolgt über Dimple-Jacketing zur Kühlung am Kegel und unteren Zylinder. Der Glykolfluss wird über ein Verteilerrohr ausgeglichen, mit unabhängiger Ventilsteuerung pro Tank. Der Kegelwinkel und die Auslassgröße beeinflussen Trubablass, Hefeerntung und CIP-Rücklauf. Wir legen Arbeitsdruck und Sicherheitsventilbewertung gemeinsam fest; bestellen Sie keinen Tank nur nach Volumen, ohne die Druckbewertung zu bestätigen, die Ihr Kellerteam verwenden wird.
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Chargenvolumen | 3000 L Haupttank, 2000 L Spezialtank |
| Material | SUS304, 316L benetzte Option |
| Kühlung | Glykol-Dimple-Jacken |
| Oberfläche | Polierte Innenfläche, gebürstete Außenfläche |
| Reinigung | CIP-Sprühkugel, hygienische Armaturen |
| Garantie | 6 Jahre strukturelle Unterstützung |
FAQ
Brauche ich konische Böden? Ja für Hefesammlung und Trockenhopfung bei den meisten Ale- und Lagerfermentern. Bodentanks eignen sich für Klarbier oder Mischaufgaben.
Wie werden CIP und Glykol verbunden? Wir liefern Zeichnungen mit Klemmferrulen für CIP-Zuführung/-Rückführung, Glykol Ein-/Ausgang, Abfüllarm und Druckentlastung. Bestätigen Sie die Rohrführung und Bodenabläufe vor der Fertigung.
Welche Details helfen uns, das System zu dimensionieren? Senden Sie Chargengröße, Biertyp, Tanks, Platz, Glykol-Versorgungstemperatur und Reinigungsmittel. Teilen Sie uns Ihre Chargengröße, Biertyp, Anzahl der Fermentationstanks und verfügbaren Platz mit. Wir können das Tankvolumen, die Kühlfläche und die Konfiguration für Ihre Brauerei empfehlen.
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Liam Anderson
Kundenbewertung
Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Ben McDonald
Kundenbewertung
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Sarah Mitchell
Kundenbewertung
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Matt Richardson
Kundenbewertung
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
James Taylor
Kundenbewertung
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Ryan Murphy
Kundenbewertung
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
William Harris
Kundenbewertung
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Oliver Brown
Kundenbewertung
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Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
