Cuve de fermentation de vin de 1000L à 10000L avec chemise de refroidissement à plaques embouties
Cuves de fermentation de vin à manteau à plaques embouties de 1000 L à 10000 L, fabriquées en SUS304 ou 316L avec des soudures TIG, intérieurs passivés et fonds coniques optionnels à 60°. Nous dimensionnons la surface de refroidissement en fonction de votre profil de température de fermentation et du climat, et confirmons la disposition des ports par rapport à votre circuit glycol existant avant de fournir un devis.
Cuve de stockage de vin de 2000L à 20000L avec agitateur et refroidissement par plaque à bosses
Cuves de stockage et de fermentation de vin de 2 000 L à 20 000 L avec agitateurs à basse vitesse et chemises de refroidissement à plaques nervurées. Construites en acier inoxydable 304 ou 316L avec finition extérieure brossée, soudures passivées et dispositif de décharge pression/vide. Adaptées à la macération, au mélange, à la stabilisation à froid et au contrôle de la température en cave.
Fermenteur conique 304/316L 2000L-5000L avec manteau à bosses pour fermentation du vin
Fermenteurs coniques à manteau à bosses disponibles en tailles de 2 000 L et 5 000 L pour caves à vin et brewpubs. Coques en SUS304 ou 316L, cônes à 60° ou 75°, manteaux de refroidissement à 3 bars et polissage intérieur de 0,4 à 0,6 µm. Nous adaptons l’angle du cône, la disposition des orifices et la surface du manteau à la taille de votre lot, au type de moût et à la hauteur disponible.
Cuve de fermentation de vin rouge sec fermée 50000L 316L | Refroidissement par plaque à bosses
Un cuve de fermentation fermée de 50 000 L en acier inoxydable 316L avec des chemises de refroidissement à plaques nervurées pour la production de vin rouge. Conçue avec un dessus bombé, une grande trappe d'homme, 2 à 4 zones de refroidissement et une boule de pulvérisation CIP. Comprend les spécifications, les conseils sur le matériau 316L par rapport au 304, le dimensionnement des chemises, ainsi que des réponses sur la décharge de pression, le nettoyage et ce qu'il faut préparer avant de demander un devis.
Cuve de fermentation de vin refroidissante en acier inoxydable à plaques embouties de 5000L
Conçu pour les caves commerciales, ce cuve de fermentation de vin de 5000 L utilise une chemise de refroidissement à plaques embouties soudée directement à la coque pour un transfert de chaleur uniforme lors des fermentations rouges et blanches. Disponible en acier inoxydable 304 ou 316L avec des chemises zonées, une boule de pulvérisation CIP, une isolation, et un fond conique ou bombé.
Cuve à vin ouverte de 5000L avec plaques de refroidissement à bossages pour cave viticole
Cette cuve à vin ouverte de 5 000 L, conçue pour être déplacée à la fourche, est destinée aux caves nécessitant une capacité adaptée à la récolte. Les vestes à plaques de refroidissement soudées à une coque en acier inoxydable 304 gèrent la fermentation des vins blancs et le refroidissement rapide, tandis que les fourreaux intégrés permettent de repositionner une cuve vide à l'aide d'un chariot élévateur entre la plateforme de pressurage, la salle de fermentation et la cave à barriques.
Cuve de fermentation de vin carrée IBC Tote avec refroidissement à plaque à bosses
Fermenteurs carrés IBC Tote fabriqués sur commande en acier inoxydable 304 ou 316L, avec vestes de refroidissement à plaque à bosses, fonds inclinés ou plats et volumes de travail de 500 à 5 000 L. Conçus pour les caves nécessitant une capacité de fermentation dans un espace au sol restreint, avec boules de nettoyage CIP, soupapes de décharge réglables et raccords tri-clamp disposés pour votre aire de foulage.
Cuve de fermentation de vin IBC carrée 500L-20000L 304/316L avec refroidissement par plaque emboutie
Cuves de fermentation IBC carrées de 500 L à 20 000 L en acier inoxydable 304 ou 316L, équipées de vestes glycol à plaques embouties pour la production de vins rouges et blancs. Comprend trappe d'homme, boule de lavage CIP, base pour chariot élévateur et agencements de vannes personnalisés, dimensionnées pour s'adapter aux positions de palettes existantes et à l'empreinte de la cave.
Cuve de fermentation de vin carrée IBC avec refroidissement par plaque emboutie 2000L-50000L
Cuves de fermentation de vin carrées de 2000 L à 50000 L, construites en style IBC avec vestes de refroidissement à plaques embouties. Construction SUS304 ou SUS316L, soudées TIG et passivées, isolées en PU et revêtues d'inox. Les raccords sanitaires comprennent une trappe d'homme supérieure, une boule de lavage CIP, un bras de soutirage et une vanne d'échantillonnage. Dimensionnées selon votre lot, la configuration de la cave et l'alimentation en glycol.
Cuve carrée de fermentation de vin 225L-20000L avec refroidissement à plaques à bosses compatible IBC
Notre fermenteur carré à ceinture utilise une empreinte compatible IBC allant des unités pilotes de 225 L aux cuves de production de 20 000 L. Le refroidissement par plaques à bosses sur les parois latérales contrôle la température de fermentation sans coque externe. Nous fabriquons en SUS304 ou 316L avec CIP, trappe d'homme, bras de soutirage et connexions glycol. Indiquez-nous la taille de votre lot, le type de vin et l'espace disponible pour une configuration recommandée.
Cuve de fermentation de vin 10000L/20000L avec refroidissement par plaques nervurées en acier inoxydable
Cuves de fermentation de vin en acier inoxydable d'une capacité de 10 000 L et 20 000 L avec des chemises de refroidissement à plaques nervurées soudées à la coque inférieure et au cône. Coque intérieure en SUS304 ou 316L, finition intérieure Ra 0,8 µm, corps isolé et revêtu de 100 mm, testé à 0,3 MPa. Conçu pour les caves qui nécessitent un contrôle fiable de la température pendant la fermentation.
