Mô tả
Một bồn brite 1000L (10 BBL) đặt giữa quá trình lên men và máy chiết rót. Quá trình tạo khí CO2 diễn ra bên trong, cũng như thời gian lắng để giữ cho sản phẩm không bị đục khi đóng gói. Hầu hết khách hàng đặt kích thước này khi nhà máy bia 10 BBL cần hai hoặc ba ngày làm lạnh đệm mà không làm tắc nghẽn bồn chứa đơn.
Cách bồn được chế tạo
Vỏ và đầu bồn làm bằng thép không gỉ 304 theo tiêu chuẩn. Chúng tôi chuyển sang 316L khi bồn tiếp xúc với bia chua, thêm trái cây hoặc CIP axit lặp đi lặp lại. Mối hàn bên trong sản phẩm sử dụng hàn TIG với khí argon, sau đó được mài và đánh bóng đạt độ nhám 0.4–0.6 µm Ra. Bề mặt ngoài là 2B mill hoặc chải, tùy thuộc bồn sẽ đặt trong phòng phục vụ hay phòng sau.
Hệ thống làm mát sử dụng áo làm mát dạng vết lõm hoặc kênh trên vỏ bồn, kích thước phù hợp để giảm nhiệt 1–2°C trong 24 giờ với glycol 80%. Lớp cách nhiệt là polyurethane dày 80–100 mm dưới lớp vỏ thép không gỉ. Cửa bên 400 mm cho phép kiểm tra; phía trên có bóng phun CIP, van xả áp, cổng dry-hop và cổng đá tạo khí riêng biệt.
Áp suất và tạo khí CO2
Áp suất làm việc thường là 1.5–2.0 bar (22–30 psi). Đá tạo khí có kích thước 0.5–2 µm làm bằng thép không gỉ sintered, gắn trên cổng với van một chiều để bia không trào ngược vào đường khí. Mỗi bồn được kiểm tra thủy lực ở áp suất 1.5 lần áp suất làm việc trước khi vận chuyển, và van xả áp được thiết lập và gắn thẻ.
Nơi các bình này phù hợp
Các quán bia thường sử dụng một bồn brite 10 BBL làm bồn phục vụ cấp bia qua đường ống ngắn. Các nhà máy bia khu vực vận hành hai hoặc ba bồn song song để cân bằng ngày đóng gói. Cấu hình đáy thường theo quy trình vệ sinh: đáy phẳng với độ nghiêng nhẹ phù hợp vệ sinh thủ công, trong khi đáy hình nón 60° với ống đứng hỗ trợ đẩy men và cặn ra ngoài bồn.
Thông số kỹ thuật
| Thông số kỹ thuật | Giá trị |
|---|---|
| Thể tích danh nghĩa | 1000 L / 10 BBL |
| Vật liệu | SUS304 hoặc SUS316L |
| Áp suất làm việc | 1,5–2,0 bar |
| Áo làm mát | Áo làm mát dạng vết lõm / kênh, vỏ bồn |
| Cách nhiệt | 80–100 mm PU, bọc thép không gỉ |
| Cửa người | Cửa bên 400 mm |
| Hoàn thiện bề mặt | 0,4–0,6 µm Ra ướt |
Các câu hỏi chúng tôi nhận được trước khi báo giá
Tôi có thể lên men trong bồn brite không? Hầu hết các phiên bản không có nón để đổ men, vì vậy chúng tôi không khuyến nghị sử dụng. Hãy dùng nó cho việc tạo khí, làm trong và phục vụ.
Tôi cần nhiệt độ cung cấp glycol là bao nhiêu? Lên kế hoạch cung cấp ở 28–30°F và chọn kích thước máy làm lạnh cho tải làm mát đồng thời của tất cả các bồn, không phải từng bồn một.
Nó có thể phục vụ trực tiếp đến vòi không? Có, nếu bồn được đánh giá cho áp suất phục vụ và bạn cho phép kiểm soát áp suất đầu. Nếu không, hãy sử dụng bình phục vụ riêng biệt.
Tôi nên chỉ định các kết nối nào? Hãy cho chúng tôi biết sở thích DIN hoặc Tri-Clamp của bạn, kích thước cổng glycol, và bạn có muốn van lấy mẫu và cần rút không.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn bia sáng ngang BBT từ 1000L đến 5000L dùng để lưu trữ và phục vụ
Bồn bia sáng ngang từ 1000L đến 5000L dùng cho quá trình tạo khí CO2, bảo quản lạnh và phục vụ. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với lớp áo glycol có vân, áp suất làm việc 0.2 MPa, bóng phun CIP và đá tạo khí CO2. Chúng tôi điều chỉnh diện tích áo, bố trí cổng và kích thước cửa xả phù hợp với dây chuyền đóng gói hoặc thiết lập phòng rót bia của bạn.
Bồn bia sáng có áo cách nhiệt 1500L | Sục khí, CIP, Kombucha & Cider
Bồn bia sáng có áo cách nhiệt 1500L dùng để ủ, sục khí và làm lạnh nhanh, chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với áo glycol có vết lõm và đầu phun CIP. Phù hợp cho các nhà máy bia, nhà sản xuất cider và kombucha với mẻ từ 1200–1500L. Bao gồm thông số kỹ thuật, chi tiết chế tạo và hướng dẫn lựa chọn thực tiễn.
Bồn bia sáng ngang có áo cách nhiệt 1500L 15bbl (Brite/Unitank)
Bồn bia sáng ngang 1500L này được thiết kế cho các nhà máy bia cần lưu trữ bia ổn định, tạo khí CO2 và điều chỉnh chất lượng. Có áo cách nhiệt, được làm bằng kết cấu một hoặc hai lớp, với bề mặt tiếp xúc SUS304/316L. Sử dụng như bồn bia sáng hoặc unitank. Lý tưởng cho các hoạt động thủ công 5–15 bbl.
Bồn bia brite 1200L cho nhà máy bia thủ công, làm mát, tạo khí CO2 và lưu trữ
Bồn bia sáng 1200L này cung cấp cho các nhà máy bia nhỏ một bình chịu áp suất để cacbonat hóa, làm mát và lưu trữ trước khi đóng gói. Được chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L, nó bao gồm lớp áo glycol, quả bóng phun CIP, cánh tay racking, van lấy mẫu và cổng cacbonat hóa. Chúng tôi cấu hình áp suất làm việc, phụ kiện và hoàn thiện dựa trên kích thước mẻ, bố trí hầm và phương pháp đóng gói của bạn.
Bồn bia sáng cách nhiệt 304 dung tích 10BBL 15BBL 20BBL với áo glycol
Các bồn bia sáng đứng này có kích thước 10, 15 và 20 BBL với bề mặt tiếp xúc bằng thép không gỉ 304 và áo glycol có vân. Có cách nhiệt và chịu áp suất, hỗ trợ quá trình tạo khí CO2, làm trong và đóng gói. Chúng tôi chế tạo mỗi bồn với bóng phun CIP, cần rót, van lấy mẫu và tùy chọn đá tạo khí CO2. Vui lòng cung cấp kích thước lô và thông tin máy làm lạnh để nhận báo giá cấu hình.
Bồn bia sáng 1000L-5000L để lưu trữ và tạo khí cho bia
Bồn bia sáng dung tích 1000L, 2000L, 3000L và 5000L dùng để tạo khí, điều chỉnh lạnh và đóng gói. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo glycol có vân, áp suất làm việc 0,2 MPa, tay gạt rót, bóng phun CIP và van xả điều chỉnh. Có tùy chọn một lớp và hai lớp cho các quán bia thủ công, nhà máy bia khu vực, nhà sản xuất rượu táo và kombucha.
Hệ thống nhà máy bia thương mại trọn gói thiết bị nấu bia 1000L-5000L
Thiết bị nấu bia thương mại trọn gói từ 1000L đến 5000L, được chế tạo thành nhà máy bia hai, ba hoặc bốn bình bằng SUS304 hoặc 316L. Chúng tôi điều chỉnh dung tích nồi, bồn xoáy và làm mát áo theo số lượng nấu hàng ngày và lịch đóng gói của bạn, với mối hàn đã được thụ động hóa và áo làm mát được kiểm tra áp suất trên từng thiết bị.
Bồn tạo khí CO2 bia sáng SS304 1000L áo khoác đôi
Bồn 1000L bằng thép không gỉ SS304 với áo khoác đôi dùng để tạo khí CO2, làm trong và lưu trữ bia sáng, sake, kombucha và cider dưới áp suất. Được chế tạo với hệ thống làm mát gợn sóng hoặc tấm gối, phụ kiện hàn TIG vệ sinh và hoàn thiện bên trong phù hợp cho CIP. Cấu hình áo khoác, van xả áp và bố trí cổng kết nối theo phương pháp tạo khí CO2, nhiệt độ cung cấp glycol và lịch trình đóng gói trước khi đặt hàng.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
