Beskrivelse
En 1000 L tank, der fermenterer og karbonerer i ét kar, sparer en overførsel, en tank og en CIP-cyklus. Vi bygger denne som en kombineret unitank: urt går ind, øl kommer ud koldt, klart og allerede med karbonering, klar til fylderen eller serveringstanken. Den passer til 10–20 hL batcher — taprooms, pilotanlæg og bryggerier med kun fadøl.
Materialespecifikation driver det meste af prisforskellen. Standardopbygning er 304 ved produktkontakt med 316L til jakken; sure øl, gose og bryggerier med højt kloridindhold i vandet bør bruge 316L overalt. Vi TIG-svejser med argon baggas, sliber de indvendige svejsninger og polerer keglen til Ra ≤ 0,8 µm, hvorefter den færdige tank passiveres. Isoleringen er 80 mm polyurethan under en rustfri indpakning; børstet eller 2B yderside holder begge i et vådt bryghus.
Temperaturkontrol kommer fra dimple-pladejakker på keglen og den nederste cylinder. At køle 1000 L fra 18 °C til 2 °C på en dag kræver cirka 1,5–2 kW glykolkapacitet, så dimensioner køleren til det hurtigste køleforløb, ikke gennemsnittet. To jakkezoner giver mulighed for at holde keglen koldere end cylinderen under modning, hvilket får gæren til at falde hurtigere og reducerer kuldestøv.
Tanken arbejder ved 1,5–2,0 bar med en fjederbelastet sikkerhedsventil (PRV) i toppen og en separat vakuumaflastning. Stol ikke på PRV'en til karbonering — en karboneringssten på aftapningsarmen plus et trykmåler er den fungerende opsætning. CIP kører gennem en roterende spraybold i topmanway; træk aftapningsarmen og prøveventilen ud for manuel rengøring.
Specifikationer
| Effektiv volumen | 1000 L (10 hL) |
| Total volumen | 1200 L |
| Arbejdstryk | 1,5–2,0 bar |
| Glykoljakke | 3 bar, dimple-plade, 2 zoner |
| Materiale | 304 / 316L, 3 mm skal |
| Indvendig finish | Ra ≤ 0,8 µm, passiveret |
| Havne | Topmanway, CIP-bold, tørhumle, prøveventil, PRV, aftapningsarm |
Udover øl kan det samme kar bruges til cider, hard seltzer og kombucha, hvor en kold, karboneret opbevaring er nødvendig. Kommercielle bryggerier bestiller normalt disse i par med delte glykolhoveder og matchede fittings, så slanger kan flyttes mellem tanke uden adaptere.
Spørgsmål vi får før tilbudsgivning
Konisk eller skålformet bund? Konisk ved 60° til tørhumlede og gær-tunge øl; en lav skål er fin til filtreret produkt.
Kan én tank håndtere begge faser? Ja, hvis du accepterer længere modning og holder tanken i brug. Bryggerier med høj omsætning deler stadig fermenterings- og klarningstanke.
Hvilken køler har jeg brug for? Giv os din nedkølingsrate, omgivelsestemperatur og antal tanke på kredsløbet.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
1200L/1000L/800L PLC håndværksøl brygningssystem med pumpe og trykbeholder
PLC-styrede 800L, 1000L og 1200L håndværksøl brygningsskidder med motorpumpe og trykbeholdere. SUS304 eller 316L konstruktion, dimple-plade glykoljakker, hydrotestede skaller og PID temperaturkontrol. Bygget til bryggerier, der bevæger sig fra manuelle bryghuse til gentagelige, dokumenterede batches med plads til at tilføje kapacitet senere.
1200L mikrobryggeri klar øltank BBT køling kulsyre opbevaring
Denne 1200L klare øltank giver mikrobryggerier et trykklassificeret kar til kulsyre, køling og opbevaring før emballering. Bygget i 304 eller 316L rustfrit stål, inkluderer den glycol-jakering, CIP spraybold, aftapningsarm, prøveventil og kulsyreport. Vi konfigurerer arbejdstryk, fittings og finish efter din batchstørrelse, kælderlayout og emballagemetode.
1000L-5000L Kommercielt Ølbrygningsudstyr Nøglefærdigt Bryghussystem
Nøglefærdigt 1000L til 5000L kommercielt ølbrygningsudstyr, bygget som to-, tre- eller fire-beholder bryghuse i SUS304 eller 316L. Vi dimensionerer kedelkapacitet, whirlpool og jakkeafkøling efter dit daglige brygantal og emballeringsplan, med passiverede svejsninger og tryktestede jakker på hver enhed.
1000L-5000L Håndværksøl Unitank Horisontal Klarølsbeholder PLC-styring
Horisontale klarølsbeholdere fra 1000L til 5000L, bygget som trykbeholdere i SUS304 eller 316L med dimple-plade glykoljakker, PU-isolering og PLC-styring. Designet til lavloftede kældre og taprooms, med 2 bar arbejdstryk, multi-zone køling og tri-clamp CIP-forbindelser. Tilpassede kapaciteter, finish og pumpekonfigurationer tilgængelige.
1000L Klarølstank BBT til Håndværksbryggeri | Fabriksdirekte
Denne 1000L klare øltank giver håndværksbryggerier et praktisk kar til karbonering, modning og servering. Vi bygger den med SUS304 eller 316L kontaktflader, dimple-kølejakker, sanitære fittings og trykklassificerede tætningsringe. Brug den efter gæring til at klarlægge øl, stabilisere karbonering og reducere iltoptagelse før emballering. Fabriksdirekte konfiguration afhænger af batchstørrelse, tilgængelig højde, glykolforsyning og CIP-layout.
1000 L vertikal klar øltank BBT til ølbrygning og opbevaring
En 1000 L vertikal klar øltank bygget til karbonering, kold nedkøling og opbevaring af klar øl før emballering eller servering i taproom. SUS304 skal med valgfri 316L, dimple glykoljakker, 0,2 til 0,3 MPa arbejdstryk og fuld CIP-udstyr. Velegnet til brewpubs og kommercielle bryggerier, der emballerer 8 til 12 tønder pr. omgang.
10000L klar øltank | Klar tank til bryggeri karbonering og opbevaring
En 10.000 L klar øltank karbonerer, klarer og opbevarer færdig øl under tryk før emballering. Denne side dækker valg af rustfrit stål, svejse- og poleringsstandarder, dimple jakke køling, arbejdstryk og aflastningsventilstørrelse, CIP opsætning og portdetaljer, vi har brug for før tilbud på en klar tank til dit kælderrum.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
