Cur síos
Tá fíon torthaí agus giostaí caorach idir 1000L agus 5000L suite áit a stopann formhór na monaróirí ag obair le plaisteach agus tosaíonn siad ag tabhairt aire do rialú teochta. Déanaimid iad mar choimeádáin balla aonair nó le cóta glycol, méid timpeall ar an gcéadchuid a rithfidh tú i seachtain ghnáthúil, ní an chéadchuid a bhfuil súil agat léi i mbliain mhaith.
Scáth, críochnú agus táthú
Bíonn scáthaí 1000L agus 1500L de ghnáth déanta as SUS304 3mm; téann 3000L agus 5000L go 4mm ionas nach ndéanann an balla ola-can nuair a bhíonn an coimeádán fuaraithe nó faoi vacsaín. Téann must ard-aigéadach cosúil le kiwi, pina agus torthaí paise go minic go 316L, go háirithe nuair a bhíonn an fíon ar na lees ar feadh míonna. Bíonn seams istigh TIG le argón, ansin brúite, picilte agus pasiváilte. Tá an taobh istigh le críochnú mill 2B do giostaí dearga agus poláis scáthánach go Ra 0.8 micrón nó níos fearr do choimeádáin glanta le balla spraeála CIP.
Cóta agus brú
Bíonn cótaí dimple ar an gcon agus ar an gcilindr íochtarach, le insliú polyurethane 50-80mm faoi chlúdach 304, ag tabhairt thart ar 3-5 C in aghaidh na huaire laghdú ag úsáid glycol ag -5 C i seomra 25 C. Bíonn coimeádáin rátáilte do bhrú oibre 0.2-0.3 bar le comhla sábháilteachta 0.5 bar agus manway barr 400mm acu. Teastaíonn dúnadh difriúil do rud ar bith os cionn sin, agus inseoimid duit é sin roimh luachan seachas ina dhiaidh sin.
Méideanna coitianta
| Múnla | Tocht iomlán | Toilleas oibre | Trastomhas istigh | Tiús an chuisle |
|---|---|---|---|---|
| 1000L | 1200L | 1000L | 1000mm | 3mm |
| 1500L | 1750L | 1500L | 1100mm | 3mm |
| 2000L | 2300L | 2000L | 1200mm | 3mm |
| 3000L | 3400L | 3000L | 1400mm | 4mm |
| 5000L | 5600L | 5000L | 1700mm | 4mm |
Cá háit a dtéann siad i ndeireadh na dála
Plandaí fíon torthaí, fíonlanna beaga, cideries, déantúsóirí kombucha agus hard seltzer, agus díolóirí ag rith mais torthaí. Ordaíonn bottlers conartha péirí comhionanna go minic ionas gur féidir lot a roinnt idir dhá strain giosta.
Sula n-iarrann tú praghas
An bhfuil bun conúil de dhíth orm? Nó amháin má dhumpálann tú lees nó giosta go rialta agus má theastaíonn uait é a dhéanamh gan racking. Costas níos lú a bhíonn ar thancaí bun cothrom agus oireann siad faoi shíleáil íseal.
Conas a láimhseáiltear an glanadh? Liathróid spraeála rothlach sa phríomhbhealach uachtarach, draein tri-clamp 1.5 orlach, agus calafort racking thart ar 200mm os cionn fuála an chona. Cuirimid calafort CIP ar leith má ghlanann tú in áit gan an tanc a oscailt.
Cad eile atá uait uainn? Glycol isteach agus amach, comhla samplála, thermowell, aerbhac nó blow-off, agus suíomh do phumpa. Tá airde na gcalafort socraithe ag céim an líníochta; cosnaíonn aistriú níos déanaí níos mó ná aistriú anois.
Seol dúinn méid do lota, cineál torthaí nó fíonchaor, cé mhéad tanc atá uait agus airde na síleála sa seomra. Fillfimid ar ais le toirt an tanca, limistéar an chóta, socrú na gcalafort agus am réalaíoch seachadta.
Táirgí gaolmhara
2000L 3000L Aonad Conical Unitank um Choimeádán Leachtach Beorach SUS304 SUS316L
Aon aonad conúil 2000L go 3000L tógtha le haghaidh aigéadúcháin, coinníollacha, agus carbónáití i mbuidéal amháin. Ciseal SUS304 nó SUS316L, cótaí glicóis dimple, dromchlaí teagmhála táirgí TIG-táite agus pasiváilte, brú oibre suas le 0.3 MPa. Cumraithe le CIP, hop tirim, lámh racking, agus calafort dump bun do bhrewhallaí agus do bhrewhallaí tráchtála.
Tanc Coimhthíocha 2000L | Aonad Beorach Stáin Dhosmálta le Cóta Fuaraithe & Ghuais Racking
Tanc coimhthíocha 2000L tógtha le haghaidh rialú teochta in-athdhéanamh. Cóta fuaraithe dimpled, brú oibre 15 psi, guais racking agus liathróid spraeála CIP. Tógtha as SUS304 nó 316L le táillí TIG agus pasiváisiún. Oiriúnach do fhiuchphéinte ale agus lager i mbreabhóirí ceardaíochta. Ceangail glycol saincheaptha agus rátálacha brú ar fáil bunaithe ar do sceideal mórchóir.
Tanc Coimhthíoch 800L le Ciseal Glycol | Aonad Stáin Dhosmálta
Tanc coimhthíocha 800 L déanta do bhachanna 5–6 bbl, le cóta glicóis dimpled ar an gcon agus ar an sorcóir íochtarach le haghaidh fuarú géar rialaithe. Tógáil SUS304 nó 316L, con 60°, brú oibre 1.5 bar, liathróid spraeála CIP agus calafort triomú-hop san áireamh. Méidithe do bheoirghlúine ealaíne a rith fermentations aon-bhatch amháin.
Tanc Giosta Comhchruinnithe Cruach Dhosmálta do Threalamh Beorach Pub & Ceardaíochta
Giostaí comhchruinnithe cruach dhosmálta do bhrúpubanna agus do bhrúiteoirí ceardaíochta, tógtha i SUS304 nó SUS316L le cótaí glicól dimple, cónaí 60° nó 90°, agus brú oibre 1.5–3 bar. Ar fáil ó 1 go 100 BBL le liathróidí spraeála CIP, armacha racaíochta, agus feistis tri-clamp. Inis dúinn do mhéid mórchóir agus cineál beorach le haghaidh moladh cumraíochta.
Tanc Fermentála Beorach Ingearach Cruach Dhosmálta le Cóta i 1000L-5000L
Tancanna fermentála ingearacha 1000L–5000L déanta as SUS304 nó 316L le cótaí glycol dimpled, brú dearadh 2 bar, insliú 50 mm agus feistis tri-clamp sláintiúla. Oiriúnach do fhréamhú, coigeartú agus stóráil beorach gheal áit a bhfuil airde an tsíleáil teoranta. Socruithe calafoirt saincheaptha, réimsí cótaí agus críochnacháin cumraithe do do mhéid buidéal agus leagan amach ceallraí.
Fermentóir Unitank Cruach Dhosmálta 1000L do Ale, Lager, Stout agus Beoir Ceardaíochta
Unitank cruach dhosmálta 1000L do tháirgeadh ale, lager, stout agus porter. Soithí comhcheangailte fermentála agus coimeádta le ciseal fuaraithe dimple, brú oibre 2 bar, liathróid spraeála CIP agus coinnle 60°. Tógtha i SUS304 nó 316L le poladh taobh istigh faoi 0.6µm. Oiriúnach do brewpubs agus beoirghléasanna tráchtála beaga ag dul i méid go toirt mórdhíola.
Aonad Beorach Isobarach Jacketed 1000L Cruach Dhosmálta le Díol
Aonad isobarach jacketed 1000 L do bheártha ag rith bataí 8–10 hl. Tógtha i SUS304 nó 316L le jackets glycol dimple, cointrí 60°, liathróid spraeála CIP, arm racking, comhla samplála, agus comhla faoisimh brú. Tacaíonn sé le giosta, coigeartú, agus carbónú i aon umar amháin. Ar fáil le feistis saincheaptha, calafort hop tirim, clocha carb, agus roghanna inslithe do bheártha ceardaíochta agus pacálaithe conartha.
1000 Lítear Meascthóir Beorach Banana Fermenter Tanc Measctha
Fermenter beorach banana 1000 lítear déanta do fhréamhsholadacha ard-trom fruit fermentation, le coin 60-céim, cóta fuaraithe dimpled, codanna uisce SUS304 nó 316L, liathróid spraeála CIP, agus calafort tri-clamp sláintiúil. Deartha do beorachlanna pilóta go meánmhéide, tacaíonn sé le rialú teochta, láimhseáil pulp, agus glanadh éasca. Saincheap brú, insliú, agus leagan amach calafort do do theach beorach.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
