설명

10 BBL 두 개 용기 당화 세트는 반복 가능한 맥아즙이 필요하지만 3개 용기 라인의 공간이나 자본을 정당화할 수 없는 양조장에 적합합니다。 이 세트는 매시/라우터 탱크와 케틀/월풀을 결합합니다。 대부분의 에일은 양조자가 하루에 2~3회 작업을 계획하며; 라거와 고중량 배치는 더 긴 라우팅과 끓임이 필요하므로 설비를 적절히 계획하십시오。.

우리는 304 또는 316L 스테인리스로 용기를 제작합니다。 제품 접촉면은 TIG 용접, 산세 및 수동 처리되며 필요 시 Ra ≤0.8 µm로 마감됩니다。 재킷과 증기 재킷은 단열 및 클래딩 전에 압력 테스트를 거칩니다。 개스킷, 클램프 및 맨웨이는 표준 위생 패턴을 따르므로 교체 부품이 간단합니다。 양조장에서는 거짓 바닥 슬롯 크기와 스파지 암 배치가 단순한 광택보다 더 중요하며—이들은 배출 시간과 추출 회수에 영향을 미칩니다。.

매개변수 사양
배치 크기 턴당 10 BBL (약 11.7 hL)
용기 수 2:매시/라우터 탱크, 케틀/월풀
재질 SUS304 또는 316L, 선택적 클래딩
가열 증기 재킷, 전기 또는 직접 화염
내부 마감 산세 및 수동 처리됨; 요청 시 Ra ≤0.8 µm
제어 PLC 또는 수동 패널, 레시피 단계 및 알람
연결부 트라이-클램프; 맥즙, CIP, 증기/응축수, 냉수

일반 사용자는 브루펍, 지역 수제 맥주 양조장 및 소규모 전문 라인을 추가하는 계약 공장을 포함합니다。배치 전에 바닥 하중, 천장 높이, 보일러 용량 및 환기를 확인하십시오。스팀 가열이 필요한 10 BBL 케틀은 적절한 스팀 공급이 필요하며, 전기 가열은 전력 서비스 수요를 이동시킵니다。CIP는 일반적으로 두 용기 모두의 스프레이 볼을 통해 경로가 지정되며, 교차 오염을 방지하기 위해 별도의 반환 경로가 있습니다。.

자주 묻는 질문:이 세트가 고중력 양조를 처리할 수 있습니까?예, 그러나 목표 원중력에 맞는 케틀 용량과 와일풀 치수를 확인하십시오。어떤 용기가 먼저여야 합니까?매시/라우터 통이 일반적으로 케틀/와일풀보다 먼저이며, 배관 및 펌프 크기는 최악의 맥아 부하에서 이송을 지원해야 합니다。어떤 예비 부품을 비축해야 합니까?문 개스킷, 클램프 씰, 스프레이 볼 및 예비 펌프 씰입니다。배송 기간은 얼마나 됩니까?재료 및 가열 선택에 따라 일반적으로 45~75일입니다。.

배치 크기, 맥주 스타일, 양조장 공간 및 유틸리티 데이터를 보내주십시오。귀하의 양조장에 적합한 용기 용량, 가열 방법 및 배치를 추천해 드릴 수 있습니다。.

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Liam Anderson

고객 리뷰

몇 가지 사소한 문제가 있었지만, 폴리의 도움 덕분에 훌륭하게 보이며 제 작은 증류소에 꽤 많은 새로운 고객을 가져왔습니다。.

Ben McDonald

고객 리뷰

매우 좋습니다!!미국에서 설치를 하게 되어 흥분한 나머지 ACE 회사와 여러분께 설치 품질에 대해 큰 칭찬을 드리는 것을 완전히 잊었습니다!!모든 것이 훌륭해 보이고 컨테이너에 포장한 방식도 특별했습니다!!귀사에 깊은 인상을 받았으며 제 주문에 참여한 모든 분들께 큰 감사를 전하고 싶습니다!!

Sarah Mitchell

고객 리뷰

우리는 지금까지 위스키, 진 및 기타 몇 가지 증류주를 만들기 위해 이 증류기를 여러 배치에 걸쳐 사용해 왔으며, 지금까지 결과에 매우 만족하고 있습니다。장비는 잘 작동하며 증류 과정에서 좋은 제어를 제공합니다。증류주는 배치마다 깨끗하고 일관되게 나오며, 우리가 원하던 맛 프로필을 얻었습니다。운영과 유지보수도 쉬웠습니다。우리 증류소에 훌륭한 추가물이 되었으며, 신뢰할 수 있는 장비를 찾는 다른 수제 증류업자들에게 확실히 추천합니다。”

Matt Richardson

고객 리뷰

폴리는 정말 대단한 사람입니다!그와 그가 생산하는 제품을 강력히 추천합니다!저는 매우 만족합니다。그녀는 의사소통이 매우 원활하며, 작업 품질도 훌륭합니다!배송도 탁월했습니다。폴리와 팀에게 감사드립니다。

James Taylor

고객 리뷰

주문부터 배송까지 60일이 걸렸으며, 예술 작품처럼 보입니다。도움을 준 폴리에게 감사드립니다。.

Ryan Murphy

고객 리뷰

증류기를 조립하는 일이 꽤 큰 작업이었기에 친구에게 도움을 요청했고, 단 8시간 만에 완성할 수 있었습니다。정말 만족스럽고, 멋지게 보입니다。Ryan Murphy

William Harris

고객 리뷰

우리는 ACE Distillery Equipment의 새로운 구리 증류 시스템에 매우 만족합니다。장비는 고급 품질이며, 잘 제작되고 아름답게 마감되었습니다。.
제조, 배송, 설치부터 시운전까지 전 과정이 원활하게 진행되었습니다。ACE 팀은 전문적이고 반응이 빠르며 매우 해박했습니다。그들은 설치를 성공적으로 완료하도록 도와주었고 훌륭한 기술 지원을 제공했습니다。.
우리 증류소에서 여전히 놀랍게 보이며 제품 설명 그대로의 성능을 발휘합니다。신뢰할 수 있고 고품질의 증류 장비를 찾는 분들께 ACE를 강력히 추천합니다。.
훌륭한 작업에 대해 ACE 팀에 감사드립니다!”

Oliver Brown

고객 리뷰

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Oliver Brown