설명

우리는 완전한 타워 양조장이 필요 없는 펍과 크래프트 양조장을 위해 반복 가능한 배치를 위한 1000L 올인원 양조 시스템을 제작합니다。매쉬/라우터, 케틀/월풀, 온수 탱크, 펌프, 플레이트 열교환기 및 제어 장치가 하나의 스키드에 장착되어 있습니다。파일럿 배치에서 상업 공급으로 전환하는 생산자에게 적합하며, 바닥 공간과 이송 손실이 중요한 경우에 적합합니다。스키드 크기 조정 전 전력, 배수, 천장 높이 및 곡물 배출 접근성을 확인하십시오。.

재료 선택은 세척 체계에 따릅니다。우리는 일반적으로 쉘에 AISI 304를 사용하며, 해안 지역 공장이나 고염소수에 접촉하는 부품에는 316L을 제공합니다。제품 접촉 용접은 TIG 용접, 연마, 산세 및 피막 처리됩니다。내부 마감은 맥아즙과 CIP 화학물질이 접촉하는 부분에서 Ra 0.8 μm 이상입니다。EPDM 또는 실리콘 씰은 부식성 및 온도 적합성에 따라 선택됩니다。1000L 유닛은 하루에 두 번 양조할 수 있으므로 재킷 면적, 펌프 곡선 및 CIP 분사 범위가 긴 옵션 목록보다 더 중요합니다。.

일반적인 적용 분야는 탭룸 양조장, 브루펍 생산 및 소규모 배치 라인을 추가하는 크래프트 양조장입니다。고중력 레시피는 매쉬 튠 데드 스페이스와 라우터 레이크 간격 확인이 필요합니다。라거 일정은 글리콜 재킷 유니 탱크 및 냉각기 용량과 일치해야 합니다。CIP 반환, 맥아즙 산소 공급 및 향후 확장을 위해 스키드 배관에 공간을 남겨 두십시오。.

항목 사양
배치 용량 1000 L 명목 용량
구성 2-용기 또는 3-용기, 스키드 장착
재질 AISI 304;316L 접촉 부품 선택 가능
가열 전기 또는 증기, 현장 조건에 따라
마감 제품 접촉 용접 Ra 0.8 μm 이상
제어 장치 온도 및 단계 제어가 가능한 PLC/HMI
CIP 스프레이 볼, 매니폴드 및 리턴 펌프

자주 묻는 질문

전기 가열로 작동할 수 있습니까? 네, 소형 그리드에는 가능하며, 더 빠른 단계 매싱과 낮은 최대 수요를 위해 증기가 선호됩니다。.

왜 316L인가요? 304보다 염소 이음부 부식에 더 강하며, 물이나 세척 화학물질이 요구하는 경우에 사용하고 기본 업그레이드로 사용하지 마십시오。.

CIP는 어떻게 연결되나요? 전용 매니폴드, 스프레이 볼 및 리턴 펌프가 스키드에 연결되며, 배치 중에 밸브 순서와 데드 레그 한계를 설정합니다。.

배치 크기, 맥주 유형, 발효 탱크 수 및 사용 가능한 공간을 알려주세요。양조장에 적합한 탱크 용량, 냉각 면적 및 구성을 추천해 드립니다。.

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몇 가지 사소한 문제가 있었지만, 폴리의 도움 덕분에 훌륭하게 보이며 제 작은 증류소에 꽤 많은 새로운 고객을 가져왔습니다。.

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매우 좋습니다!!미국에서 설치를 하게 되어 흥분한 나머지 ACE 회사와 여러분께 설치 품질에 대해 큰 칭찬을 드리는 것을 완전히 잊었습니다!!모든 것이 훌륭해 보이고 컨테이너에 포장한 방식도 특별했습니다!!귀사에 깊은 인상을 받았으며 제 주문에 참여한 모든 분들께 큰 감사를 전하고 싶습니다!!

Sarah Mitchell

고객 리뷰

우리는 지금까지 위스키, 진 및 기타 몇 가지 증류주를 만들기 위해 이 증류기를 여러 배치에 걸쳐 사용해 왔으며, 지금까지 결과에 매우 만족하고 있습니다。장비는 잘 작동하며 증류 과정에서 좋은 제어를 제공합니다。증류주는 배치마다 깨끗하고 일관되게 나오며, 우리가 원하던 맛 프로필을 얻었습니다。운영과 유지보수도 쉬웠습니다。우리 증류소에 훌륭한 추가물이 되었으며, 신뢰할 수 있는 장비를 찾는 다른 수제 증류업자들에게 확실히 추천합니다。”

Matt Richardson

고객 리뷰

폴리는 정말 대단한 사람입니다!그와 그가 생산하는 제품을 강력히 추천합니다!저는 매우 만족합니다。그녀는 의사소통이 매우 원활하며, 작업 품질도 훌륭합니다!배송도 탁월했습니다。폴리와 팀에게 감사드립니다。

James Taylor

고객 리뷰

주문부터 배송까지 60일이 걸렸으며, 예술 작품처럼 보입니다。도움을 준 폴리에게 감사드립니다。.

Ryan Murphy

고객 리뷰

증류기를 조립하는 일이 꽤 큰 작업이었기에 친구에게 도움을 요청했고, 단 8시간 만에 완성할 수 있었습니다。정말 만족스럽고, 멋지게 보입니다。Ryan Murphy

William Harris

고객 리뷰

우리는 ACE Distillery Equipment의 새로운 구리 증류 시스템에 매우 만족합니다。장비는 고급 품질이며, 잘 제작되고 아름답게 마감되었습니다。.
제조, 배송, 설치부터 시운전까지 전 과정이 원활하게 진행되었습니다。ACE 팀은 전문적이고 반응이 빠르며 매우 해박했습니다。그들은 설치를 성공적으로 완료하도록 도와주었고 훌륭한 기술 지원을 제공했습니다。.
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Oliver Brown

고객 리뷰

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Oliver Brown